第二十九章 正是河豚欲上时(第3页)
之后才给台下的乡绅,每人送去一盏。
台下的乡绅一手接过装河豚的小盏。
一手从怀中掏出了一文铜钱,拍在了面前。
李际遇不解其意,又问水爷道:“这又是什么规矩?”
水爷道:“这个意思是说,吃河豚肉是自己的主意,若是出了问题,与他人无干。
便是亲爹来了,也是如此。”
李际遇哈哈大笑道:“如此说来,我也须按这个吃河豚的规矩办事”
说着也从怀中掏了一枚铜板,摆在了自己的身前。
台上的这番做派,张小帆看在眼里,心想:“这两人分明是在作戏。
虽然台下的百姓看不出来,自己可看得清楚。”
“这河豚肉再好吃,毕竟百姓们不能亲口尝到,自然无法评判。
这就跟电视中的美食节目一样。
总需要有人讲解出来,这个食物如何特殊,做法如何的出奇,味道如何的好吃,才能让观众感同身受。”
“如今李际遇和这个水爷。
就是这样,两人半说半演,恐怕都是事先排练好的。
下面的百姓即便是吃不到这河豚肉,光看这般做派,却也能想象其味道一二。”
李际遇掏完铜板之后,拿筷子夹起一条河豚鱼,张嘴就是一口。
这河豚鱼个头本来就不大,李际遇嘴巴又大了一些。
这一口下去,几乎将整条河豚鱼咬下了大半。
张小帆看到李际遇的这般吃法,暗想:“原来这李际遇竟然是没吃过河豚鱼的,这般的吃法,可却是吃错了。
再好东西,如果吃法错了,也吃不出什么好来。”
张小帆不会做菜,可却是会吃。
这河豚鱼的肉质极嫩,被称为西施乳,顾名思义,可以知道其滑嫩程度。
然而河豚鱼的鱼皮却是非常的坚韧,上面长满了无数的芒刺。
网上有人恶搞,还经常拿河豚鱼去擦鞋。
可见河豚鱼身上鱼皮的坚韧程度。
不过这河豚鱼的鱼皮却又是另一种美味,只因河豚的鱼皮中稍稍含有些毒素,却又不让人致命。
这似毒非毒的东西,才是真正的人间至味。
可是这河豚鱼皮的吃法却是特别,要把鱼皮翻过来去嚼。
这样既能感到鱼皮的滑韧可口,又不会被鱼皮上的芒刺刮到嗓子。
像如今李际遇的这般吃法,如果一口吞下去还好,这样反复咀嚼,势必难以入喉。
果然,李际遇嚼了两口,就觉得口中的河豚鱼的鱼皮实在的有些刮划舌头。
不过他还是硬生生的直接咽了下去,虽然有些不自然,但口中高喊道:
“好!
这道秧草河豚滑润细嫩,入口即化。
在我看来,要比醉仙居的鸡豆花好吃得多!”
张小帆暗笑:“这种吃法,和嚼了口砂纸咽下去也没什么两样,居然还敢说滑润细嫩,入口即化。
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