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老太太这么一说,雨澜就觉得自己真是饿了,中午只在马车里吃了一点干粮。
老太太看见她的样子不由笑了起来,立刻就吩咐丫鬟们摆膳。
来之前,大太太本来是要让老太太带几个家里的厨子过来的,老太太给拒绝了。
所以这餐饭是张庄头的婆娘带着庄子上的女人们一起做出来的。
所用的食材也都是庄子上自产的,宰了一口小肥猪,杀了几只公鸡,新鲜的野山菌,鱼塘里捞起来的鱼,白菜、土豆、荠菜、韭菜、山鸡蛋……满满登登摆了一大桌子,若论精致和杨府专业厨娘当然是没法比的,不过贵在天然,量大实惠!
雨澜和雨晴全都吃得津津有味。
连老太太都被她俩感染,多吃了一碗饭。
丫鬟们撤了饭,又泡上一壶老太太自带的老君眉,祖孙对坐品茗,言笑晏晏,雨澜神情放松,觉得这简直就是神仙日子。
说了一会儿,张庄头进来问候。
给老太太和两位小姐请过安。
就垂首恭敬地站在一旁,等着老太太垂询。
老太太就问:“前头的护院家丁的住所都安顿好了吗?”
张庄头道:“都安顿好了,老太太一传过消息来,小的就开始带人整理房子,房间都是现成的,这几年您老人家虽然不怎么常来,可小的不敢怠慢,一直叫婆娘带人清扫打理,如今跟着老太太过来的人全都安排妥当了,饭也吃过!
小的叫人领着他们去熟悉地形了!”
毕竟老太太的安全还是要靠这些专业人士保护的。
老太太满意地点点头。
问道:“春耕播种的情况怎么样?”
雨澜早就发现了,古代大宅门中的当家主母想要做好了是相当不容易的。
不但要伺候公婆丈夫,管理小妾丫鬟,还要负责家族田庄店铺的经营,简直就像一个多元化发展的大公司的总经理,老太太接下来一连问了几个田庄上的问题,竟然问得十分专业,一点不像十指不沾阳春水的老封君。
张庄头小心翼翼地回答道:“去年庄子收成不错,老太太您慈悲心肠,田赋收得比一般人家都少一成,在咱们庄子里做活的佃户全都夸您老人家是活菩萨呢!”
先拍了一通马屁,又道:“去年冬天雪下得大,有道是瑞雪兆丰年,瞧今年的年景肯定是不差的,如今节侯差不多了,也到了播种的日子了,别的都还好,就是,就是这人手有些不敷使用!”
张庄头拍马屁的时候,老太太十分淡定地听着,这时候不由挑了挑眉:“这是为何?”
雨澜也觉得有些奇怪,想来祖母减免地租的事情是不会假的,那这些佃户还不抢着来庄子上耕种?
张庄头解释道:“还不是叫那些打仗的谣言给闹的。
前些日子军队一队队地开过去,附近一直在传要打大仗了,如今昌平的粮价比去年这个时候涨了足足有一倍,还有很多人在传前方打了败仗,突兀人的骑兵很快就要兵临城下,反正谣言就是一天一个样,很多庄户人家都怕了,如今十停里已经有一二停人逃向京师了。”
人心惶惶,自然没有什么人安心种地了。
老太太听了这话不由有些吃惊。
这些谣言,到底是从哪里传出来的呢?小民百姓无知,对谣言最是敏感。
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