第13 章 很想很想你13（第3页）

第二步，百叶结水沸后焯一下即可捞起。

冬笋和咸肉水沸后焯水2分钟捞起。

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第三步，将咸肉和鲜肉放入砂锅再加入适量的水，大火煮十分钟。

再转小火放入冬笋，盖盖子炖1小时。

最后放入莴笋、百叶结继续炖8分钟。

要是不喜欢莴笋太软烂，也可以最后2-3分钟再放。”

莫青成每做一步，就看见云想想认可的点头才进行下一步。

“了解了。

食材出了莴笋都焯水，肉大火十分钟，小火肉加冬笋一小时，所有一起8分钟。”

云想想小声总结了一下，觉得自己来也完全没有问题，砂锅煮也不用担心被油溅这点就非常好。

“总结的挺到位，别忘记去腥。

忘记做了，可就不好吃了。”

莫青成不忘给查缺补漏，提醒云想想别忘记步骤。

“好，记录结束。”

云想想可是非常认真的，将莫青成怎么处理食材都重新问了一遍。

“锖青磁什么时候过来，之前说好的腌笃鲜我都等了小一天了。”

王可觉得自己在这么等下去容易饿死，可是都这个点儿了吃了其他的他又不甘心。

“你想知道，打个电话问问呗。”

绝美沙意也觉得莫青成这家伙好像有些间接性的失常。

上次有类似情况还是…还是上次。

具体什么时间根本没记住，只知道还是穿短袖的时候。

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