第166章 被三妹虐成渣渣的厨艺（第3页）

“这一盘是什么菜？”

苏暖冬眼睛锃光瓦亮。

“这是水煮里脊肉，大姐教的。

大姐之前在悦客酒楼见过，可受客户欢迎啦。”

苏凝秋颇为骄傲地说道。

最近在大姐的亲自指导下，她的厨艺突飞猛进，已经大大的超越二姐。

她觉得即便没有大姐在一旁指导，自己也能烧出不错的菜肴来。

苏暖冬咽咽口水，握住筷子：“怎么煮的？烧出来这么香！”

苏凝秋看看大姐。

苏迎春笑道：“让你三姐说，加强一下记忆，让你们也跟着学学。”

然后，苏凝秋就像一个三好学生一样，双手交叠在桌面，一本正经的传授经验：“我先把肉切成薄片，放上淀粉、鸡蛋清，酱油等抓匀，腌制一刻钟。

记住，不能少于一刻钟。”

苏凝秋此时的神情和语气，颇像大姐。

“然后，我就起锅烧油，放葱姜蒜炒至微黄，加豆瓣酱接着炒一会儿。

再来就是加水。

把水烧开后，加入里脊肉和蔬菜。

切记，这个时候煮的时间不要太长，不然肉片就不嫩滑了。

最后是把备好的芝麻撒在水煮里脊肉上，酥嫩的水煮里脊肉就新鲜出锅啦！”

“啪啪啪！”

小卿宝一双小手巴掌拍得脆儿响。

“三姐好会哦！

又是大姐亲自指导的，准好吃！”

苏暖冬想也不想，就是如此的坚信，如此认定。

苏又夏想起自己被三妹虐成渣渣的厨艺，自卑地垂下了脑袋。

许娘子默默地夹起一片里脊肉，含在嘴里嚼动，果然又嫩又滑，味道十足！

小卿宝忽然跳下地，来到二姐身边，拉了拉二姐。

苏又夏顺着奶团子的力道，微微倾身。

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