第六百一十八章 年夜饭
“你敢!”
周小惠拿着菜刀从厨房出来,笑着警告了一句。
“多大的人了,还学小孩子那套玩意儿!”
“反正咱家水缸放家里五六年了也没用过,碎就碎掉呗,再放下去,灰都要填满缸了。”
王木生不以为意笑着道。
自从村里走了自来水管道,村民用水缸蓄水的习惯就渐渐没了。
很多人家里的水缸,多少年不见得用一次。
“甭管怎样,别惦记家里这口水缸,现在没用也得供着,几十年前,它可是咱们家唯一吃水的用具。”
周小惠知道儿子是在开玩笑,不过还是警告了一番.
王木生笑着点头,不再打水缸的主意。
父母开始在厨房忙活起来,年夜饭自然要准备的丰盛一些。
一条红烧鱼,象征着年年有余。
这道菜吃起来美味,做起来可有的忙。
王木生不会做,帮忙还被嫌弃,只能在外。
听见招呼他拿东西,就进去帮帮忙,然后再出来等着。
做完红烧鱼,接着做干烧明虾,虾在松山河里就有,但是冬天这会儿搞不来,镇上买的明虾。
一定要有干照明虾这个菜,寓意喜气洋洋,吉祥如意。
村里过的稍微富裕点的人,都会整这么一盘图吉利。
王木生家现在的条件不差,自然也要整这么一盘。
做这个菜得手脚熟练,调料齐全。
王木生吃过这道菜,他觉得胡林语手艺最好,那是他吃过最香的一回。
“妈,我来,这个我会清理。”
王木生
给自己找不到事来,主动进厨房帮忙。
明虾事主料,得抽虾线,刀开虾背,葱姜切片,蒜白切断。
说起来挺容易的,一上手,又被嫌弃了。
“照你这么弄,明年也吃不上热乎的。”
周小惠拿过东西,手脚麻利的在案板上咚咚咚准备起食材。
王木生感慨母亲丝毫不给他展示的机会。
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