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碗卤汁给他们。而且也不怕三人能凭借这一碗卤汁就能摸明白卤料有哪些，毕竟里面起码混杂了十几种调味料，还有不同的比例，没有方子是不会那么容易复制出来。
徐小可转转眼珠子，“余管事，明天我们还准备卤一些猪耳朵、猪尾巴和肥肠，要不明天你们来买点？”
马六皱皱眉头，“可可妹子，你这不是埋汰人吗？那些边边角角有什么可吃的？”
徐小可摇摇头，“马哥，这你不知道了吧？这几样都是下酒的好料，卤出来倍香，我外公很少喝酒的，可每次吃卤肉，多少都要喝几口。”
“真的？”一直没说话的孙金挤上前，眼睛晶亮晶亮，“可可妹子可是说的实话？”
徐小可摸了摸鼻子，咋还不信呢？
孙金尴尬地笑了笑，“可可妹子别见怪，我本家有个酿酒馆，加上我一听就就走不动路，一时激动。”
马六似乎是个专业拆台户，吐槽道：“得了，附近谁不知道你小子酒鬼一个，有什么好掩饰的！”
徐小可恍然大悟，随即又有些好笑，看来徐记吃食真真是有一个铁粉了，他要是尝过卤猪耳朵、卤猪尾巴后，铁定跑不了。
更是热情招待几人明天一早一定要到她家摊位上去，四人胡诌诌了好半天，余管事三人也提出了一些自己的建议，比如鸡蛋有点凉了，不好打包带走之类。
这些建议徐小可其实昨晚也想到过，见他们提出来也很感激，今天下集后就准备在集市上逛逛，采购一些做卤味生意的原料。
聊了一会徐小可跟三位大哥告别，回到了自家摊位上。
只见摊位前有一排长长队伍，徐大壮正一边给大家拌调料，一边跟大家聊天，周氏有时忙着收钱，有时忙着给现吃的客人收拾碗筷，两人忙得脚不沾地。
徐小可赶忙上前帮忙，好家伙，已经买卖两桶翡翠豆腐了。
三人帮忙速度又快了不少，大概一炷香功夫翡翠豆腐售罄了，只得向一些还没买到的客人道歉，他们也骂骂咧咧离开，还说明天要早点排队。
周氏、徐大壮、徐小可三人正慢悠悠收拾家伙准备回家，周氏突然“啊”了一声，“可可，你的卤鸡蛋呢，忘了卖卤鸡蛋了！”
徐小可郁闷极了，“娘，余管事三人全卖了。”
周氏结结巴巴，有些不敢置信，“六、六十个全买了？”
随即又哎呦一声，“今早我们吃什么卤鸡蛋啊，带到城里卖多好！白白浪费一二十文钱。”
“娘……”徐小可见周氏老毛病又犯了，皱紧眉头不满地叫一声。
怎么什么都想着卖钱？自家人吃进肚子里怎么就浪费了？
周氏讪讪两声，突然拉她一把，“快，可可，我们赶快回家收鸡蛋去。”
一股脑将各种物件全部放进水桶里面。
徐小可赶忙说自己还要去猪肉铺逛逛，才堪堪抑制住她想一骑绝尘回家的心理。
三人先出城找到老张头，将东西都放回牛车上，请他代为保管并稍微等一等，又转头进城准备进行卤肉大采购。
碗卤汁给他们。而且也不怕三人能凭借这一碗卤汁就能摸明白卤料有哪些，毕竟里面起码混杂了十几种调味料，还有不同的比例，没有方子是不会那么容易复制出来。
徐小可转转眼珠子，“余管事，明天我们还准备卤一些猪耳朵、猪尾巴和肥肠，要不明天你们来买点？”
马六皱皱眉头，“可可妹子，你这不是埋汰人吗？那些边边角角有什么可吃的？”
徐小可摇摇头，“马哥，这你不知道了吧？这几样都是下酒的好料，卤出来倍香，我外公很少喝酒的，可每次吃卤肉，多少都要喝几口。”
“真的？”一直没说话的孙金挤上前，眼睛晶亮晶亮，“可可妹子可是说的实话？”
徐小可摸了摸鼻子，咋还不信呢？
孙金尴尬地笑了笑，“可可妹子别见怪，我本家有个酿酒馆，加上我一听就就走不动路，一时激动。”
马六似乎是个专业拆台户，吐槽道：“得了，附近谁不知道你小子酒鬼一个，有什么好掩饰的！”
徐小可恍然大悟，随即又有些好笑，看来徐记吃食真真是有一个铁粉了，他要是尝过卤猪耳朵、卤猪尾巴后，铁定跑不了。
更是热情招待几人明天一早一定要到她家摊位上去，四人胡诌诌了好半天，余管事三人也提出了一些自己的建议，比如鸡蛋有点凉了，不好打包带走之类。
这些建议徐小可其实昨晚也想到过，见他们提出来也很感激，今天下集后就准备在集市上逛逛，采购一些做卤味生意的原料。
聊了一会徐小可跟三位大哥告别，回到了自家摊位上。
只见摊位前有一排长长队伍，徐大壮正一边给大家拌调料，一边跟大家聊天，周氏有时忙着收钱，有时忙着给现吃的客人收拾碗筷，两人忙得脚不沾地。
徐小可赶忙上前帮忙，好家伙，已经买卖两桶翡翠豆腐了。
三人帮忙速度又快了不少，大概一炷香功夫翡翠豆腐售罄了，只得向一些还没买到的客人道歉，他们也骂骂咧咧离开，还说明天要早点排队。
周氏、徐大壮、徐小可三人正慢悠悠收拾家伙准备回家，周氏突然“啊”了一声，“可可，你的卤鸡蛋呢，忘了卖卤鸡蛋了！”
徐小可郁闷极了，“娘，余管事三人全卖了。”
周氏结结巴巴，有些不敢置信，“六、六十个全买了？”
随即又哎呦一声，“今早我们吃什么卤鸡蛋啊，带到城里卖多好！白白浪费一二十文钱。”
“娘……”徐小可见周氏老毛病又犯了，皱紧眉头不满地叫一声。
怎么什么都想着卖钱？自家人吃进肚子里怎么就浪费了？
周氏讪讪两声，突然拉她一把，“快，可可，我们赶快回家收鸡蛋去。”
一股脑将各种物件全部放进水桶里面。
徐小可赶忙说自己还要去猪肉铺逛逛，才堪堪抑制住她想一骑绝尘回家的心理。
三人先出城找到老张头，将东西都放回牛车上，请他代为保管并稍微等一等，又转头进城准备进行卤肉大采购。