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辣椒这朝代就有了,资深湘川菜系爱好者夏豆表示很欣慰。
万事俱备,夏豆把铁锅摆上灶台开始炒菜。豆腐菜要做的好吃还得费点油,白豆腐稍微煎的一面黄,用来炒菘菜白杆。
白皮萝卜切成片,与方块白豆腐一起,混着绿叶子菘菜叶炖,就是白玉翡翠汤。
有辣子有姜丁与酱汁,就能勉强炒了个精简版麻婆豆腐。
辣椒酱汁勾兑好,均匀撒在白玉豆腐花盘上,就是道凉拌豆腐。
一道道香味扑鼻的菜肴出锅,惹得在一旁围着看的几人直咽口水。
夏豆擦擦脖颈间的的热汗,笑着跟夏老爹说:“爹,你方才不是说人多热闹才喜庆么,要叫哪些叔伯来吃饭,快让小弟他们去喊,刚出锅的菜才好吃。”
夏老爹想了想吩咐道:“木儿你去叫里长叔来,三姐儿你去叫庆叔全叔,树儿你去叫守安叔和你石头哥来,回来路上喊下荣福叔看他来不来。”
李氏听罢掩嘴笑:“你干脆请全村子人都来,看咱这点子菜食能招待得过来不。”
“按道理咱娘和老二……”夏老爹犹犹豫豫道。
赵氏闻言当即脸一板,起身沉声道:“我去把那点余粮都煮了,豆丫头你去喊全村子的人都来吃,这点粮食一次吃了免得惦记。”
夏豆朝她爹挤眉弄眼,那次三两银子买断与赵婆子关系的事儿,夏老爹因腿伤在家全程没有参与,故而心底还留有几分悯然,喊他们来吃饭也是顾着礼数。
见着自家婆娘这般不高兴,夏老爹老脸无奈地皱了皱,又连忙拦住李氏道:“唉唉,我这不是说说,老二请人吃酒从来也没喊过我,我心里有数的。”
李氏没好气地说:“你也知道,上回一口气给了三两银的,咱们跟他家没关系了”。
李氏气不过又掰着手指头数落:“以往夏老二欺负打压咱家就不说了,就说两家断了关系后,前儿西边背坡的那块地,又被夏老二改了路坎,年年日日刨路坎改路坎,一亩的地刨的可还有半亩,泥人还有三分土性,他夏老二当我们是死人不成。”
夏老爹和夏豆的脸同时抽了抽。
李氏所说的路坎是指两块田地之间的分界线,原本是留了一条小路的宽度供行走,夏二叔把原本的路坎刨成自家的地,又朝夏豆她爹这边堆个新路坎,过两日又接着刨……
夏豆汗颜农民兄弟无孔不入的智慧,这一分一毫的便宜都要占的功力,不去经商可惜了。
李氏唠叨这些鸡毛蒜皮夏豆竟还挺爱听的,说着说着夏木几个就请人来了。这个村的待客规矩就是实诚两个字,是请吃酒就是请吃酒,客人带点礼去是个礼数,空手来也无妨。
但今儿是李氏满四十生辰,来吃饭好意思不带礼来不,带了礼来又吃不上好菜式,那不如不来。
明显里长就是这么想的,夏木去请他吃饭,他只笑说自己吃过了,不再去凑热闹了。夏木前脚一走,里长背地里就跟自己婆娘道:“他家酒席有啥好吃,白水寡豆腐,我懒得带礼去。”
里长娘子轻拧他一下说句公道话:“夏木他娘满四十么,图个喜庆,人家心里敬你这个里长,请你也是个客气。”
说话间又想起了夏豆那张俏脸,“话说回来,穷不过三代,他家那几个小的我看着倒是不错,尤其那个第二的,那模样俊的,没准能嫁户田地丰厚的人家。”
里长不满地哼了一声:“他家老二夏豆?那就是只蚂蚱,哪有女孩家家的样子,能蹦到天上去。”
“爹,夏木他娘生辰请你吃酒怎不去,方才碰见夏木硬要请我去,”从城里学堂归来的戚景明在门口便远远说到。
“哎哟,我儿明哥儿回来了啊,”里长娘子见着戚景明连扑上去迎,“今儿又不是初一十五的,怎回来了呢,咋不早说让你爹去接你,累了不,书重不?”
戚景明缓步走进正堂把书篓放下,李氏连忙接过手,他整了整衣襟才道:“再过两月便是乡试大考,学堂休了学,让我们归家待考。”
“好好好,回家里好,吃喝照料学堂哪能细致,回的家来你就一心一意看书,我儿定能考取功名,”里长娘子喜不自胜地替儿子将书篓收进内屋。
又听外间戚景明道:“娘,我幼时同夏木还玩过的,他既请我去也不好拂他面子,娘你包点点心,我去走一趟算个礼数。”
里长家这个大儿就是全家人的命根子,他说什么就是什么,里长娘子便用红纸包了些瓜果点心,不好下儿子的面子,又狠狠心割了一小块腊肉,一齐包着让大儿带去祝寿。
辣椒这朝代就有了,资深湘川菜系爱好者夏豆表示很欣慰。
万事俱备,夏豆把铁锅摆上灶台开始炒菜。豆腐菜要做的好吃还得费点油,白豆腐稍微煎的一面黄,用来炒菘菜白杆。
白皮萝卜切成片,与方块白豆腐一起,混着绿叶子菘菜叶炖,就是白玉翡翠汤。
有辣子有姜丁与酱汁,就能勉强炒了个精简版麻婆豆腐。
辣椒酱汁勾兑好,均匀撒在白玉豆腐花盘上,就是道凉拌豆腐。
一道道香味扑鼻的菜肴出锅,惹得在一旁围着看的几人直咽口水。
夏豆擦擦脖颈间的的热汗,笑着跟夏老爹说:“爹,你方才不是说人多热闹才喜庆么,要叫哪些叔伯来吃饭,快让小弟他们去喊,刚出锅的菜才好吃。”
夏老爹想了想吩咐道:“木儿你去叫里长叔来,三姐儿你去叫庆叔全叔,树儿你去叫守安叔和你石头哥来,回来路上喊下荣福叔看他来不来。”
李氏听罢掩嘴笑:“你干脆请全村子人都来,看咱这点子菜食能招待得过来不。”
“按道理咱娘和老二……”夏老爹犹犹豫豫道。
赵氏闻言当即脸一板,起身沉声道:“我去把那点余粮都煮了,豆丫头你去喊全村子的人都来吃,这点粮食一次吃了免得惦记。”
夏豆朝她爹挤眉弄眼,那次三两银子买断与赵婆子关系的事儿,夏老爹因腿伤在家全程没有参与,故而心底还留有几分悯然,喊他们来吃饭也是顾着礼数。
见着自家婆娘这般不高兴,夏老爹老脸无奈地皱了皱,又连忙拦住李氏道:“唉唉,我这不是说说,老二请人吃酒从来也没喊过我,我心里有数的。”
李氏没好气地说:“你也知道,上回一口气给了三两银的,咱们跟他家没关系了”。
李氏气不过又掰着手指头数落:“以往夏老二欺负打压咱家就不说了,就说两家断了关系后,前儿西边背坡的那块地,又被夏老二改了路坎,年年日日刨路坎改路坎,一亩的地刨的可还有半亩,泥人还有三分土性,他夏老二当我们是死人不成。”
夏老爹和夏豆的脸同时抽了抽。
李氏所说的路坎是指两块田地之间的分界线,原本是留了一条小路的宽度供行走,夏二叔把原本的路坎刨成自家的地,又朝夏豆她爹这边堆个新路坎,过两日又接着刨……
夏豆汗颜农民兄弟无孔不入的智慧,这一分一毫的便宜都要占的功力,不去经商可惜了。
李氏唠叨这些鸡毛蒜皮夏豆竟还挺爱听的,说着说着夏木几个就请人来了。这个村的待客规矩就是实诚两个字,是请吃酒就是请吃酒,客人带点礼去是个礼数,空手来也无妨。
但今儿是李氏满四十生辰,来吃饭好意思不带礼来不,带了礼来又吃不上好菜式,那不如不来。
明显里长就是这么想的,夏木去请他吃饭,他只笑说自己吃过了,不再去凑热闹了。夏木前脚一走,里长背地里就跟自己婆娘道:“他家酒席有啥好吃,白水寡豆腐,我懒得带礼去。”
里长娘子轻拧他一下说句公道话:“夏木他娘满四十么,图个喜庆,人家心里敬你这个里长,请你也是个客气。”
说话间又想起了夏豆那张俏脸,“话说回来,穷不过三代,他家那几个小的我看着倒是不错,尤其那个第二的,那模样俊的,没准能嫁户田地丰厚的人家。”
里长不满地哼了一声:“他家老二夏豆?那就是只蚂蚱,哪有女孩家家的样子,能蹦到天上去。”
“爹,夏木他娘生辰请你吃酒怎不去,方才碰见夏木硬要请我去,”从城里学堂归来的戚景明在门口便远远说到。
“哎哟,我儿明哥儿回来了啊,”里长娘子见着戚景明连扑上去迎,“今儿又不是初一十五的,怎回来了呢,咋不早说让你爹去接你,累了不,书重不?”
戚景明缓步走进正堂把书篓放下,李氏连忙接过手,他整了整衣襟才道:“再过两月便是乡试大考,学堂休了学,让我们归家待考。”
“好好好,回家里好,吃喝照料学堂哪能细致,回的家来你就一心一意看书,我儿定能考取功名,”里长娘子喜不自胜地替儿子将书篓收进内屋。
又听外间戚景明道:“娘,我幼时同夏木还玩过的,他既请我去也不好拂他面子,娘你包点点心,我去走一趟算个礼数。”
里长家这个大儿就是全家人的命根子,他说什么就是什么,里长娘子便用红纸包了些瓜果点心,不好下儿子的面子,又狠狠心割了一小块腊肉,一齐包着让大儿带去祝寿。