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“我输了！”
高枫斜靠在厨台前，头上的厨师帽紧握在手中。头发散乱双眼无神，看起来甚是颓废。
高达恨铁不成钢的看着高枫一眼道：“你知道你是怎么输的吗？”
“怪我厨艺不精！”高枫声音低沉完全没有往日的骄傲。
“厨艺不精？！”高达深沉的声音瞬间提了起来，他深邃的眼睛盯着高枫。
高枫眼神闪躲，不敢和高达直视。其实他说的厨艺不精完全是一个客套话，其实他并不知道他输在哪里？王罢所做的回锅肉完全打破平常做回锅肉的方法。
另辟蹊径从而走上了极致，这是高枫第一时间想到的。但是他心中却不会承认，他有他的高傲，怎么会轻易的承认？
高达定了高枫一会，看着高枫的态度他叹了一口气对王罢道：“王罢你是否介意将你做回锅肉的想法说出来？”高达说的很是突然，让在场的人都稍微愣了一下。
厨房的空气仿佛都要凝结了，气氛瞬间变得有些微妙了。
王罢挠着头，他不知道该说什么好。他完全的打破了回锅肉的做法，在一般的厨师而言，王罢的做法无疑就是天方夜谭。可事实上他却成功了。
“也说不是什么想法，这道才还是高枫给我提供的灵感？”
“高枫给你提供的？”李彦和李铁柱都不可思议的挖望着高枫。
而高枫也是诧异的望着王罢，随即苍白的脸上变得涨红。他以为王罢是在讥讽他，“我可不敢。”
“的确是你给我的。你可还记得我说过回锅肉是川菜，而你却做成了湘菜。”王罢走到厨台前想要吃一口回锅肉，却发现只有青椒了。
高枫的脸色通红，仿佛都要滴出鲜血出来了。王罢的确说过这样的话，可是这又能代表什么呢？
“因为湘菜是酸辣。既然是酸辣那肯定要放醋。”王罢放下筷子有模有样的道：“这就是我为什么要选择大块精肉的原因了。”
高达眼睛的精光爆射，对王罢也是越加的赞赏了。而狄原也明白过来了，他拍着大腿大喊着妙极。
听着王罢的话高枫的脸色由红变成铁青，在由铁青变成苍白。他身为名厨自然知道王罢为何咬着湘菜和醋不放了。
传统回锅肉为什么要切成极薄的片状，就是为了方便入味。而王罢所切的回锅肉却是大块，这样难以入味。
可是王罢偏偏还是这样选了，原因就是醋。醋可以提供软化作用，尽管精肉切的很大块但是被醋软化后味道也比较容易进去。
在加上现在的社会发展非常的快速，肉切成极小片放在辣椒佐料推中，谁有耐心一个个翻开辣椒佐料来找肉片？
而大肉块就完全避免了这样的麻烦，在外观上看起来大气不说，吃起来的口感也非常的舒服畅快。
“唉！”
高枫长长的叹了一口气，慢慢的他的脸色恢复了正常。凌厉的眼神也变得柔和了不少。他看着王罢道：“不错你的确是一个天才，为常人之不敢为。如此年轻却永于创新。我输的心服口服。”
然后高枫又对高达说：“父亲，之前我一直不明白你的苦心。这次我知道了什么事山外有山，人外有人了。我会遵守赌约。接下来的几年我一定会潜心研究菜系的。”
高达拍着高枫的肩膀目光也软了下来，“你知道我的苦心，我就知足了。你现在还年轻就取得不凡的成就需要打磨一番。你毕竟是我的儿子，将你托付给被人我不放心。所以我只能狠下心来将你送到这里来。”
慢慢的高枫的眼睛湿润而来，之前他自己不明白自己的父亲苦心。不仅埋怨高达，心中甚至有一点点憎恨。如今父子相互倾吐心声，两人的隔阂也完全消除了。
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“我输了！”
高枫斜靠在厨台前，头上的厨师帽紧握在手中。头发散乱双眼无神，看起来甚是颓废。
高达恨铁不成钢的看着高枫一眼道：“你知道你是怎么输的吗？”
“怪我厨艺不精！”高枫声音低沉完全没有往日的骄傲。
“厨艺不精？！”高达深沉的声音瞬间提了起来，他深邃的眼睛盯着高枫。
高枫眼神闪躲，不敢和高达直视。其实他说的厨艺不精完全是一个客套话，其实他并不知道他输在哪里？王罢所做的回锅肉完全打破平常做回锅肉的方法。
另辟蹊径从而走上了极致，这是高枫第一时间想到的。但是他心中却不会承认，他有他的高傲，怎么会轻易的承认？
高达定了高枫一会，看着高枫的态度他叹了一口气对王罢道：“王罢你是否介意将你做回锅肉的想法说出来？”高达说的很是突然，让在场的人都稍微愣了一下。
厨房的空气仿佛都要凝结了，气氛瞬间变得有些微妙了。
王罢挠着头，他不知道该说什么好。他完全的打破了回锅肉的做法，在一般的厨师而言，王罢的做法无疑就是天方夜谭。可事实上他却成功了。
“也说不是什么想法，这道才还是高枫给我提供的灵感？”
“高枫给你提供的？”李彦和李铁柱都不可思议的挖望着高枫。
而高枫也是诧异的望着王罢，随即苍白的脸上变得涨红。他以为王罢是在讥讽他，“我可不敢。”
“的确是你给我的。你可还记得我说过回锅肉是川菜，而你却做成了湘菜。”王罢走到厨台前想要吃一口回锅肉，却发现只有青椒了。
高枫的脸色通红，仿佛都要滴出鲜血出来了。王罢的确说过这样的话，可是这又能代表什么呢？
“因为湘菜是酸辣。既然是酸辣那肯定要放醋。”王罢放下筷子有模有样的道：“这就是我为什么要选择大块精肉的原因了。”
高达眼睛的精光爆射，对王罢也是越加的赞赏了。而狄原也明白过来了，他拍着大腿大喊着妙极。
听着王罢的话高枫的脸色由红变成铁青，在由铁青变成苍白。他身为名厨自然知道王罢为何咬着湘菜和醋不放了。
传统回锅肉为什么要切成极薄的片状，就是为了方便入味。而王罢所切的回锅肉却是大块，这样难以入味。
可是王罢偏偏还是这样选了，原因就是醋。醋可以提供软化作用，尽管精肉切的很大块但是被醋软化后味道也比较容易进去。
在加上现在的社会发展非常的快速，肉切成极小片放在辣椒佐料推中，谁有耐心一个个翻开辣椒佐料来找肉片？
而大肉块就完全避免了这样的麻烦，在外观上看起来大气不说，吃起来的口感也非常的舒服畅快。
“唉！”
高枫长长的叹了一口气，慢慢的他的脸色恢复了正常。凌厉的眼神也变得柔和了不少。他看着王罢道：“不错你的确是一个天才，为常人之不敢为。如此年轻却永于创新。我输的心服口服。”
然后高枫又对高达说：“父亲，之前我一直不明白你的苦心。这次我知道了什么事山外有山，人外有人了。我会遵守赌约。接下来的几年我一定会潜心研究菜系的。”
高达拍着高枫的肩膀目光也软了下来，“你知道我的苦心，我就知足了。你现在还年轻就取得不凡的成就需要打磨一番。你毕竟是我的儿子，将你托付给被人我不放心。所以我只能狠下心来将你送到这里来。”
慢慢的高枫的眼睛湿润而来，之前他自己不明白自己的父亲苦心。不仅埋怨高达，心中甚至有一点点憎恨。如今父子相互倾吐心声，两人的隔阂也完全消除了。
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