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豆腐。
这是先前陶宁所用过的制作神仙豆腐的办法,用磨石碾碎绿叶需要花费时间,而且还得过滤,不止如此,等到豆腐晾干,还需要一阵的时间,效率实在是不太高。
可若是改良一番的话,制作一个类似于现代的榨汁机,将那些绿叶快速的搅碎,再制作简易滤网,便能够很快的将神仙豆腐给制作成功。
想到这里之后,陶宁说做就做。
不过这也只是需要实验阶段而已,陶宁先使自己找了简单的小木棍,然后又拜托村里面的工匠做成了一个锋利的小刀片,然后让匠人按照自己画的图纸,做成了一个简略的榨汁机。
这榨汁机虽然看起来十分的简略,比起现代的根本就不足为题,但是对于古代来说,这一届是非常先进的一个工具了。
不过古代的制作工艺确实有些落后,村子里面的匠人制作这个榨汁机花费了整整三天的时间才算是制作完毕。
不过也好在制作完成了,再加上旁边所放着的一个滤网器,陶宁当即就决定试验一番。
旁边的银霜看着这些天,陶宁一直都在捣捣鼓鼓着一些什么东西,忍不住就好奇的凑了上去。
“我说小姐,”银霜指了指眼前这些做工奇怪的东西,好奇的问道:“这些都是什么东西呀?看起来怪怪的。”
陶宁淡笑不语,而是让银霜将新采摘来,已经晒干的嫩叶拿到手边。
“先拿去热水里面烫熟,剩下的步骤交给我来做,你在旁边好好看着。”
对于陶宁的这番吩咐,银霜有些好奇的点了点头,虽然不知道陶宁想要做什么,但还是按照陶宁所说的把水烧开之后,并按照一定的比例将这些晒干的嫩叶放了进去。
被烫熟了之后,银霜将碗里面盛着的嫩叶以及清水放在了陶宁的面前。
这是一小碗混合着嫩叶的清水。
陶宁将烫熟的嫩叶过滤干净,然后放入了简易榨汁机内,然后又加入了一定比例的草木灰以及一小半的热水。
运用榨汁机拉动了外面的拉环,不过是简单的几下而已,里面的一切全部都变成了糊糊。
将里面的糊糊拿出来,倒入了四四方方的模具当中,模具是用快速导热的铁具做成的,再加上旁边有清凉的泉水,陶宁快速的将铁具放在泉水当中,很快,那模具里面的糊糊就已经是凝固成了神仙豆腐。
一旁的银霜看着眼前这神奇的一幕,没想到陶宁花费了不到十分钟的时间,就做出来了这么一大碗的神仙豆腐,让她惊奇不已。
原本神仙豆腐一碗都要花费半个小时的时间,最快也要二十分钟。
但是按照陶宁的这一做法,十分钟就能够做出两个小时的量,这得是多高的效率啊!
看着旁边目光炯炯的银霜,陶宁微微一笑:“这下你可知道我为何会做出这些奇怪的东西了吧?”
银霜连忙点了点头:“知道了,你真的太厉害了,要是都按照这个办法去做的话,效率肯定会提高不少!”
豆腐。
这是先前陶宁所用过的制作神仙豆腐的办法,用磨石碾碎绿叶需要花费时间,而且还得过滤,不止如此,等到豆腐晾干,还需要一阵的时间,效率实在是不太高。
可若是改良一番的话,制作一个类似于现代的榨汁机,将那些绿叶快速的搅碎,再制作简易滤网,便能够很快的将神仙豆腐给制作成功。
想到这里之后,陶宁说做就做。
不过这也只是需要实验阶段而已,陶宁先使自己找了简单的小木棍,然后又拜托村里面的工匠做成了一个锋利的小刀片,然后让匠人按照自己画的图纸,做成了一个简略的榨汁机。
这榨汁机虽然看起来十分的简略,比起现代的根本就不足为题,但是对于古代来说,这一届是非常先进的一个工具了。
不过古代的制作工艺确实有些落后,村子里面的匠人制作这个榨汁机花费了整整三天的时间才算是制作完毕。
不过也好在制作完成了,再加上旁边所放着的一个滤网器,陶宁当即就决定试验一番。
旁边的银霜看着这些天,陶宁一直都在捣捣鼓鼓着一些什么东西,忍不住就好奇的凑了上去。
“我说小姐,”银霜指了指眼前这些做工奇怪的东西,好奇的问道:“这些都是什么东西呀?看起来怪怪的。”
陶宁淡笑不语,而是让银霜将新采摘来,已经晒干的嫩叶拿到手边。
“先拿去热水里面烫熟,剩下的步骤交给我来做,你在旁边好好看着。”
对于陶宁的这番吩咐,银霜有些好奇的点了点头,虽然不知道陶宁想要做什么,但还是按照陶宁所说的把水烧开之后,并按照一定的比例将这些晒干的嫩叶放了进去。
被烫熟了之后,银霜将碗里面盛着的嫩叶以及清水放在了陶宁的面前。
这是一小碗混合着嫩叶的清水。
陶宁将烫熟的嫩叶过滤干净,然后放入了简易榨汁机内,然后又加入了一定比例的草木灰以及一小半的热水。
运用榨汁机拉动了外面的拉环,不过是简单的几下而已,里面的一切全部都变成了糊糊。
将里面的糊糊拿出来,倒入了四四方方的模具当中,模具是用快速导热的铁具做成的,再加上旁边有清凉的泉水,陶宁快速的将铁具放在泉水当中,很快,那模具里面的糊糊就已经是凝固成了神仙豆腐。
一旁的银霜看着眼前这神奇的一幕,没想到陶宁花费了不到十分钟的时间,就做出来了这么一大碗的神仙豆腐,让她惊奇不已。
原本神仙豆腐一碗都要花费半个小时的时间,最快也要二十分钟。
但是按照陶宁的这一做法,十分钟就能够做出两个小时的量,这得是多高的效率啊!
看着旁边目光炯炯的银霜,陶宁微微一笑:“这下你可知道我为何会做出这些奇怪的东西了吧?”
银霜连忙点了点头:“知道了,你真的太厉害了,要是都按照这个办法去做的话,效率肯定会提高不少!”