吾读小说网 www.5du5.co,田蜜蜜:山里汉子甜宠妻无错无删减全文免费阅读!
丫鬟把蛋糕端走,夏岚就想着做什么合适。
刚才钱掌柜说了许多禁忌,包括不能吃辣。
她自己是无辣不欢的,前世很多擅长的菜都是辣的,在马车上的时候夏岚就想了不少菜式,什么水煮肉片,辣子鸡…可是刚才听完钱掌柜的话,也都否定了个差不多。
这样的人,一看平时就不缺吃不缺喝,大鱼大肉惯了的,最后夏岚决定做几道家常菜。
心里有了计较做起来也就顺手多了。
让厨娘找了一块里脊肉,洗净切片,用香料调味品腌制上,准备好这一切就开始处理排骨。
排骨选整根排骨中间粗细均匀的一小节,剁成长短一致的小段,焯水,在锅里煎到两面都是金黄色,加水开炖。
又找了一捧干木耳,用水泡发,把黄瓜切片,凉拌了一个木耳黄瓜,就这一个凉拌菜就把夏岚为难死了,这个拌菜放上蒜泥辣椒油才美味呢,现在不要辣不要蒜,最后也只能用了一点姜汁的辣味稍微找补一下。
里脊肉腌的也差不多了,夏岚准备做一道孜然里脊肉片。
这也是夏岚在厨房看见有孜然的时候决定的,以前夏岚在镇上也找过孜然,可是跑遍全镇也没有找到,倒是在这里看到了,也不知道住在这宅子里的是什么人。
锅内热油,加入葱花,炒出香味以后把腌好的肉片放进去,加盐糖酱油料酒,把肉炒到变色,放孜然,搅拌均匀,这道菜也就算完成了。
排骨的汤汁也收的差不多了,盛盘撒上芝麻香菜碎,又用现成的白米饭做了一碗鸡蛋炒饭。
把三道菜和炒饭放到食盘上,夏岚长长的舒了一口气。
夏岚还没叫什么,就看见之前见过的黑衣男子匆匆走进来,说道,“刚才的点心是谁做的,再多准备一些。”
钱掌柜一听这话面露喜色,惊喜的看着夏岚。
夏岚愕然,刚才送去的点心…
不就是自己在家做的蛋糕吗?!
夏岚一抬头发现全厨房的人包括黑衣男子都看着自己。
“呃,那个,我背篓里还有现成的,我这就去拿!”说完也不顾众人的眼光,把背篓里还剩下的几个蛋糕都拿了出来,照例撒了些芝麻在上面,摆放整齐。
这次不用丫鬟动手,黑衣男子亲自端过托盘往外走去。
等他走了,夏岚对钱掌柜问道,“这刚做好的菜还用送吗?”
“送送送,兰芝快把这个送过去。”夏岚刚过来看到的丫鬟就是兰芝,听到钱掌柜的话连忙端起托盘送过去。
钱掌柜的想法是,蛋糕是夏岚做的,看来主子是吃了,这些菜也都是夏岚做出来的,说不定真的会合了主子的胃口,他还记得前段时间主子吃的烤红薯。
还真说不好主子就对夏岚做的东西不排斥。
菜也都做出来了,夏岚在一边酝酿怎么开口问送她回去的话,可看钱掌柜一脸期望,又兴奋的脸,也忍住没开口。
夏岚觉得一会儿就会等到结果了吧,吃没吃,一会儿一看端回来的食盘就知道了。
不过她心里觉得是没戏的,估计一会儿不用她说,钱掌柜就要把自己送走了。
丫鬟把蛋糕端走,夏岚就想着做什么合适。
刚才钱掌柜说了许多禁忌,包括不能吃辣。
她自己是无辣不欢的,前世很多擅长的菜都是辣的,在马车上的时候夏岚就想了不少菜式,什么水煮肉片,辣子鸡…可是刚才听完钱掌柜的话,也都否定了个差不多。
这样的人,一看平时就不缺吃不缺喝,大鱼大肉惯了的,最后夏岚决定做几道家常菜。
心里有了计较做起来也就顺手多了。
让厨娘找了一块里脊肉,洗净切片,用香料调味品腌制上,准备好这一切就开始处理排骨。
排骨选整根排骨中间粗细均匀的一小节,剁成长短一致的小段,焯水,在锅里煎到两面都是金黄色,加水开炖。
又找了一捧干木耳,用水泡发,把黄瓜切片,凉拌了一个木耳黄瓜,就这一个凉拌菜就把夏岚为难死了,这个拌菜放上蒜泥辣椒油才美味呢,现在不要辣不要蒜,最后也只能用了一点姜汁的辣味稍微找补一下。
里脊肉腌的也差不多了,夏岚准备做一道孜然里脊肉片。
这也是夏岚在厨房看见有孜然的时候决定的,以前夏岚在镇上也找过孜然,可是跑遍全镇也没有找到,倒是在这里看到了,也不知道住在这宅子里的是什么人。
锅内热油,加入葱花,炒出香味以后把腌好的肉片放进去,加盐糖酱油料酒,把肉炒到变色,放孜然,搅拌均匀,这道菜也就算完成了。
排骨的汤汁也收的差不多了,盛盘撒上芝麻香菜碎,又用现成的白米饭做了一碗鸡蛋炒饭。
把三道菜和炒饭放到食盘上,夏岚长长的舒了一口气。
夏岚还没叫什么,就看见之前见过的黑衣男子匆匆走进来,说道,“刚才的点心是谁做的,再多准备一些。”
钱掌柜一听这话面露喜色,惊喜的看着夏岚。
夏岚愕然,刚才送去的点心…
不就是自己在家做的蛋糕吗?!
夏岚一抬头发现全厨房的人包括黑衣男子都看着自己。
“呃,那个,我背篓里还有现成的,我这就去拿!”说完也不顾众人的眼光,把背篓里还剩下的几个蛋糕都拿了出来,照例撒了些芝麻在上面,摆放整齐。
这次不用丫鬟动手,黑衣男子亲自端过托盘往外走去。
等他走了,夏岚对钱掌柜问道,“这刚做好的菜还用送吗?”
“送送送,兰芝快把这个送过去。”夏岚刚过来看到的丫鬟就是兰芝,听到钱掌柜的话连忙端起托盘送过去。
钱掌柜的想法是,蛋糕是夏岚做的,看来主子是吃了,这些菜也都是夏岚做出来的,说不定真的会合了主子的胃口,他还记得前段时间主子吃的烤红薯。
还真说不好主子就对夏岚做的东西不排斥。
菜也都做出来了,夏岚在一边酝酿怎么开口问送她回去的话,可看钱掌柜一脸期望,又兴奋的脸,也忍住没开口。
夏岚觉得一会儿就会等到结果了吧,吃没吃,一会儿一看端回来的食盘就知道了。
不过她心里觉得是没戏的,估计一会儿不用她说,钱掌柜就要把自己送走了。