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不见君王不见侯,来年姑苏城。
深秋的姑苏城,有种别样的美。相传,在夏代有一位很有名望的谋臣叫胥。胥不仅有才学,而且精通天文地理,因帮助大禹治水有功,深受舜王的敬重,封他为大臣,并把吴地册封给胥。从此,吴中便有了“姑胥”之称。年代久了,“胥”字又不太好认,而在吴语中,“胥”、“苏”两字相近,于是“姑胥”就渐渐演变成“姑苏”了。
一路南下的刘牧,行的很慢,慢的悠然。如姑射仙人般让船家直道神仙中人,他懒得去寒山寺,也不曾起意去虎丘,至于勾栏场所更是没兴致。午后的阳光晒的人慵懒,怀抱着破坏气质的酒坛在船头酣睡。船家老莫居住姑苏城,见过的人无数,论起来也算是阅人无数。可他从来没见过这种来姑苏的怪客,三日前上船开始就不曾下过船,每日里除了打发自己去城里给其买酒外,也不怎么出声。有些不能理解这些江湖人的老莫,只能苦笑着将船摇至湖中心,拿起钓钩开始了钓鱼,他知道一会儿这位大爷可是要下酒菜。
太湖的鱼肥而鲜,今日老莫的运气有些太好,片刻功夫两条白鱼抢钩。太湖白鱼亦称“鲦”头尾俱向上”而得名,体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,肉质细嫩,可是难得的美食材料。老莫将精心调制的白鱼下酒菜放在船头的小几上,准备转身离开,却被刘牧叫住:“老莫,今天的酒味儿不对啊,你不会是被人骗了吧?“刘牧在那里细嗅着刚打开的酒坛道。
“怎么可能?。“老莫有些不信的惊诧道。
“你自己尝尝,这不是前两天的太湖醉,味道有些淡。“刘牧皱着眉头将酒坛递给了老莫。
老莫有些不信地接过来,低头深嗅两口疑惑道:“确实味道有些淡,许三那小犊子敢骗老子,看老子不扒了他的皮。“喝了一辈子太湖醉的老莫,太熟悉酒的味道了,从酒馆还是老许经营的时候,自己就没少去沽酒。以前确实没有出过参水的事,要不然自己不可能还去他家沽酒。当下有些愤怒的老莫,走到船尾开始将船向着岸边靠去。
刘牧也没有阻拦,他有不能接受的两件事,第一件事就是喝被参过水的酒,第二就是没有阳春面。将酒坛抛入太湖中,直立起身等着船靠岸。一路不紧不慢的跟着老莫,不到一盏茶的功夫,就来到了背临姑苏城墙的小酒馆面前。篱笆网扎的有些稀疏,院子里靠着门的位置,摆放着好几个空着的大酒缸,三两张简陋的木桌这会儿没有半个酒客。
一路没有消失怒火的老莫,越想越气,抬腿一脚将虚掩的小木门踢了开来,嘴里大吼着:“小三子,你给老子滾出来,你个缺德玩意儿,敢卖给老子参水的酒。“骂完也不进屋,左右看看后不解气的拿起放在一边的板凳,对着那几个酒缸就砸了开始,边砸边骂:“麻的,老许就生出了你这么个缺德玩意儿,你气死老子了。“
刘牧有些吃惊老莫的爆发,他总以为老莫是来理论一番,顺便讹他两坛好酒便罢,没曾想老莫这是砸人家招牌的意思,眼看那些酒缸都要被老莫糟蹋光了,有些心疼的刘牧赶紧拦住了还要砸的老莫道:“老莫,老莫,行了。你把人家的酒缸都给砸完了,人家怎么酿酒。“
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不见君王不见侯,来年姑苏城。
深秋的姑苏城,有种别样的美。相传,在夏代有一位很有名望的谋臣叫胥。胥不仅有才学,而且精通天文地理,因帮助大禹治水有功,深受舜王的敬重,封他为大臣,并把吴地册封给胥。从此,吴中便有了“姑胥”之称。年代久了,“胥”字又不太好认,而在吴语中,“胥”、“苏”两字相近,于是“姑胥”就渐渐演变成“姑苏”了。
一路南下的刘牧,行的很慢,慢的悠然。如姑射仙人般让船家直道神仙中人,他懒得去寒山寺,也不曾起意去虎丘,至于勾栏场所更是没兴致。午后的阳光晒的人慵懒,怀抱着破坏气质的酒坛在船头酣睡。船家老莫居住姑苏城,见过的人无数,论起来也算是阅人无数。可他从来没见过这种来姑苏的怪客,三日前上船开始就不曾下过船,每日里除了打发自己去城里给其买酒外,也不怎么出声。有些不能理解这些江湖人的老莫,只能苦笑着将船摇至湖中心,拿起钓钩开始了钓鱼,他知道一会儿这位大爷可是要下酒菜。
太湖的鱼肥而鲜,今日老莫的运气有些太好,片刻功夫两条白鱼抢钩。太湖白鱼亦称“鲦”头尾俱向上”而得名,体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,肉质细嫩,可是难得的美食材料。老莫将精心调制的白鱼下酒菜放在船头的小几上,准备转身离开,却被刘牧叫住:“老莫,今天的酒味儿不对啊,你不会是被人骗了吧?“刘牧在那里细嗅着刚打开的酒坛道。
“怎么可能?。“老莫有些不信的惊诧道。
“你自己尝尝,这不是前两天的太湖醉,味道有些淡。“刘牧皱着眉头将酒坛递给了老莫。
老莫有些不信地接过来,低头深嗅两口疑惑道:“确实味道有些淡,许三那小犊子敢骗老子,看老子不扒了他的皮。“喝了一辈子太湖醉的老莫,太熟悉酒的味道了,从酒馆还是老许经营的时候,自己就没少去沽酒。以前确实没有出过参水的事,要不然自己不可能还去他家沽酒。当下有些愤怒的老莫,走到船尾开始将船向着岸边靠去。
刘牧也没有阻拦,他有不能接受的两件事,第一件事就是喝被参过水的酒,第二就是没有阳春面。将酒坛抛入太湖中,直立起身等着船靠岸。一路不紧不慢的跟着老莫,不到一盏茶的功夫,就来到了背临姑苏城墙的小酒馆面前。篱笆网扎的有些稀疏,院子里靠着门的位置,摆放着好几个空着的大酒缸,三两张简陋的木桌这会儿没有半个酒客。
一路没有消失怒火的老莫,越想越气,抬腿一脚将虚掩的小木门踢了开来,嘴里大吼着:“小三子,你给老子滾出来,你个缺德玩意儿,敢卖给老子参水的酒。“骂完也不进屋,左右看看后不解气的拿起放在一边的板凳,对着那几个酒缸就砸了开始,边砸边骂:“麻的,老许就生出了你这么个缺德玩意儿,你气死老子了。“
刘牧有些吃惊老莫的爆发,他总以为老莫是来理论一番,顺便讹他两坛好酒便罢,没曾想老莫这是砸人家招牌的意思,眼看那些酒缸都要被老莫糟蹋光了,有些心疼的刘牧赶紧拦住了还要砸的老莫道:“老莫,老莫,行了。你把人家的酒缸都给砸完了,人家怎么酿酒。“
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