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:“奴婢不要银子……”
贾母冷笑一声,道:“这是看准了我离不开你,所以跟我要价儿呢!”当即命人:“去,给老宅去信儿,鸳鸯的娘摔了,传个好大夫去看,一应饮食药费都算我的。”
然后亲手拉了鸳鸯起身,给她擦泪,道:“你别管。我保你娘没事儿。”
鸳鸯点点头,低头半晌,方道:“老太太,我哥哥再不像话,也是我爹的儿子。我爹尚在,我不能……”
贾母深深点头:“你放心。我都知道。这件事情,我自有主张。便是我下一刻便死了,死之前,我也一定安排好了你!”
一句话,惹得鸳鸯扑在贾母脚下又是大哭一场。
贾母把她拉进来,不禁有些恍惚——这一个,究竟是自己的使唤丫头,还是那个庶出的孙女儿……
贾探春得了贾母这样的盛赞,家里下人奉承得更加殷勤。
王夫人只得私下里再三再四地警告自家妹子:“那个丫头便当着老太太也不怕我的。让宝丫头离她远些。真吃了亏,不划算。”
薛姨妈答应得好,转脸却对女儿说悄悄话:“你姨妈这些年果然是老了,竟有些糊涂了。那是个女儿,明日嫁人还需得她点头。怎么就敢真的谋算她了?难道你贾家姨爹还有胆子休了你姨妈不成?我看那丫头是个苦命的,心灵手巧,心高气傲,偏又没有那个根基出身。你这个时候帮她一把,她能感激你一辈子。”
薛宝钗深以为然,便开始渐渐地跟探春亲近。手里但凡得了什么好东西,也总想着分探春一些。只不过四月里半个月,便送了不知道多少好东西给探春。
贾探春却没有看在眼里,反而令人去大厨房问:“有没有才生出来的鲜笋?”
大厨房忙道有,便要给贾探春搬走。探春忙道不必,传了厨房的头儿来,亲自嘱咐:“我知道你们的习惯是烧肉。晚上给老太太做,不要那老的,只要刚挖出来的最新鲜的,不要用肉,只烹饪鲜笋,素着,烧火却不许用柴,去咱们家院子里找竹林,扫了竹叶去做。保你得个头彩。”
厨娘大喜,忙回去照法烹制,晚上亲自捧了去给贾母:“这是鲜汤春笋。”
贾探春便在一边笑:“俗气。老太太,这道菜,叫做傍林鲜。应当在竹林边上,现挖笋,现吃,才最应景儿。如今只好借个名儿吧!”
薛宝钗便在旁边摇扇子:“哦,这便是文与可那道傍林鲜了?当年他做太守,正煮笋吃饭,却收到大苏的信,调侃他说:想见清贫馋太守,渭川千亩在胃中。笑得文与可喷了一桌子饭。可就是这个了?三妹妹真是雅致。”
贾母听了,笑着尝了一口,赞叹不已,笑着让众人:“你们也尝尝,果然鲜嫩可口,晚间吃,不腻,又开胃口。”说着,竟多吃了半碗饭。
众人便又笑探春:“你这天分好,能哄着老太太天天这样吃,我们挨个儿谢你。”
注:黄精果饼与傍林鲜的出处亦在《山家清供》
:“奴婢不要银子……”
贾母冷笑一声,道:“这是看准了我离不开你,所以跟我要价儿呢!”当即命人:“去,给老宅去信儿,鸳鸯的娘摔了,传个好大夫去看,一应饮食药费都算我的。”
然后亲手拉了鸳鸯起身,给她擦泪,道:“你别管。我保你娘没事儿。”
鸳鸯点点头,低头半晌,方道:“老太太,我哥哥再不像话,也是我爹的儿子。我爹尚在,我不能……”
贾母深深点头:“你放心。我都知道。这件事情,我自有主张。便是我下一刻便死了,死之前,我也一定安排好了你!”
一句话,惹得鸳鸯扑在贾母脚下又是大哭一场。
贾母把她拉进来,不禁有些恍惚——这一个,究竟是自己的使唤丫头,还是那个庶出的孙女儿……
贾探春得了贾母这样的盛赞,家里下人奉承得更加殷勤。
王夫人只得私下里再三再四地警告自家妹子:“那个丫头便当着老太太也不怕我的。让宝丫头离她远些。真吃了亏,不划算。”
薛姨妈答应得好,转脸却对女儿说悄悄话:“你姨妈这些年果然是老了,竟有些糊涂了。那是个女儿,明日嫁人还需得她点头。怎么就敢真的谋算她了?难道你贾家姨爹还有胆子休了你姨妈不成?我看那丫头是个苦命的,心灵手巧,心高气傲,偏又没有那个根基出身。你这个时候帮她一把,她能感激你一辈子。”
薛宝钗深以为然,便开始渐渐地跟探春亲近。手里但凡得了什么好东西,也总想着分探春一些。只不过四月里半个月,便送了不知道多少好东西给探春。
贾探春却没有看在眼里,反而令人去大厨房问:“有没有才生出来的鲜笋?”
大厨房忙道有,便要给贾探春搬走。探春忙道不必,传了厨房的头儿来,亲自嘱咐:“我知道你们的习惯是烧肉。晚上给老太太做,不要那老的,只要刚挖出来的最新鲜的,不要用肉,只烹饪鲜笋,素着,烧火却不许用柴,去咱们家院子里找竹林,扫了竹叶去做。保你得个头彩。”
厨娘大喜,忙回去照法烹制,晚上亲自捧了去给贾母:“这是鲜汤春笋。”
贾探春便在一边笑:“俗气。老太太,这道菜,叫做傍林鲜。应当在竹林边上,现挖笋,现吃,才最应景儿。如今只好借个名儿吧!”
薛宝钗便在旁边摇扇子:“哦,这便是文与可那道傍林鲜了?当年他做太守,正煮笋吃饭,却收到大苏的信,调侃他说:想见清贫馋太守,渭川千亩在胃中。笑得文与可喷了一桌子饭。可就是这个了?三妹妹真是雅致。”
贾母听了,笑着尝了一口,赞叹不已,笑着让众人:“你们也尝尝,果然鲜嫩可口,晚间吃,不腻,又开胃口。”说着,竟多吃了半碗饭。
众人便又笑探春:“你这天分好,能哄着老太太天天这样吃,我们挨个儿谢你。”
注:黄精果饼与傍林鲜的出处亦在《山家清供》