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太多,能够完整地品尝到味道就行了,分餐的碗碟都在一边,你可以自己取用,两个灶台上的工具都一模一样,如果你没有什么意见的话,现在就可以开始了。”迈斯指了指一边的橱柜,又指了指空着的两个灶台,对苏斐说道。
“没什么问题,那就开始吧。”苏斐点头答应道,然后对安娜和妮可说道,“你们俩就在外面等我吧。”
苏斐将背包里的东西一件件取出来,摆在灶台上,迈斯也是取出了他早就准备好的食材。
苏斐朝迈斯那边看去,也是认出了他拿出来的东西,那分别是面粉、番茄、土豆、鹿肉还有好几种蔬菜,至于调料……苏斐看到他拿出了好几个罐子,不过罐子都是木头做的,并不能看到里面装的是什么。
既然有面粉,那想必也离不开烤这个步骤了,看来他还是按照这个世界食品的老套路来做。
倒是迈斯,在看到苏斐拿出这些调料可是有些惊讶的,在脑中,他当然想过好多种苏斐可能要做的菜式,可却没有一种能够和他拿出来的这些东西对应上。
首先,那个装着褐色汁液的瓶子是什么?居然还用玻璃这种价值不菲的材料来装,另外就是那一罐晶莹剔透如水晶般的透明方块,这东西,能吃?还有那些白色的小圆粒,难道是珍珠籽?
迈斯是知道珍珠籽这种东西的,虽然珍珠籽经过蒸煮之后也可以食用,但味道可不怎么好,干涩、咯嘴,甚至有些难以下咽,难不成他想用珍珠籽做什么菜出来?
至于盐和那些香料倒是没让迈斯感到意外,毕竟这个苏斐都可以拿出玻璃瓶子来装调料了,能够买得起精盐和上好的香料也没什么值得惊讶的。
呵呵,又是一个喜欢美食的富家公子,在听到拉斐尔镇的传闻之后就过来冒险吗?
苏斐可没想到,自己居然给迈斯留下了这么一个印象……
哼哼,他买的可是上好的珍珠米,在水稻高度发展的地球天朝,这种优选的珍珠米自然不是珍珠籽能比的,或许昆廷改良过的珍珠籽可以比拟中等质量的大米吧,但苏斐可是花了大价钱购买的,最好的珍珠米。
苏斐将五花肉放在案板上,既然要提供二十个人的份量,就算每一份只盛两三口米饭,至少也需要三块红烧肉吧,苏斐大致算了算,按照六十块的数量,慢条斯理地切割了起来。
这个时候,迈斯却是在揉着面团,他在面粉里加入了水、油、盐巴以及一小勺的酵母粉,然后便用力地揉压着面团,他的动作非常有节奏,在将面粉充分和其他成分混合之后,他便将面团放在了一边的木板上,开始将之前放在桌台上的蔬菜切割成小块。
苏斐想了想,按照迈斯这个套路,先将面团揉好放一边发酵,然后又是有鹿肉和蔬菜……迈斯准备做的东西也就呼之欲出了,其实就是这个世界挺常见的一种食物——披萨,额对了,在这里人们称之为百味饼,顾名思义,就是在一张大饼上有各种各样的味道。
切,这种简单的东西也想和有着数千年美食文化的大天朝红烧肉相比?
虽然苏斐可以肯定迈斯做的百味饼和一般酒楼、饭店里出售的不一样,至少也要好吃很多,但是,对于自己的红烧肉,苏斐还是很有自信的。
太多,能够完整地品尝到味道就行了,分餐的碗碟都在一边,你可以自己取用,两个灶台上的工具都一模一样,如果你没有什么意见的话,现在就可以开始了。”迈斯指了指一边的橱柜,又指了指空着的两个灶台,对苏斐说道。
“没什么问题,那就开始吧。”苏斐点头答应道,然后对安娜和妮可说道,“你们俩就在外面等我吧。”
苏斐将背包里的东西一件件取出来,摆在灶台上,迈斯也是取出了他早就准备好的食材。
苏斐朝迈斯那边看去,也是认出了他拿出来的东西,那分别是面粉、番茄、土豆、鹿肉还有好几种蔬菜,至于调料……苏斐看到他拿出了好几个罐子,不过罐子都是木头做的,并不能看到里面装的是什么。
既然有面粉,那想必也离不开烤这个步骤了,看来他还是按照这个世界食品的老套路来做。
倒是迈斯,在看到苏斐拿出这些调料可是有些惊讶的,在脑中,他当然想过好多种苏斐可能要做的菜式,可却没有一种能够和他拿出来的这些东西对应上。
首先,那个装着褐色汁液的瓶子是什么?居然还用玻璃这种价值不菲的材料来装,另外就是那一罐晶莹剔透如水晶般的透明方块,这东西,能吃?还有那些白色的小圆粒,难道是珍珠籽?
迈斯是知道珍珠籽这种东西的,虽然珍珠籽经过蒸煮之后也可以食用,但味道可不怎么好,干涩、咯嘴,甚至有些难以下咽,难不成他想用珍珠籽做什么菜出来?
至于盐和那些香料倒是没让迈斯感到意外,毕竟这个苏斐都可以拿出玻璃瓶子来装调料了,能够买得起精盐和上好的香料也没什么值得惊讶的。
呵呵,又是一个喜欢美食的富家公子,在听到拉斐尔镇的传闻之后就过来冒险吗?
苏斐可没想到,自己居然给迈斯留下了这么一个印象……
哼哼,他买的可是上好的珍珠米,在水稻高度发展的地球天朝,这种优选的珍珠米自然不是珍珠籽能比的,或许昆廷改良过的珍珠籽可以比拟中等质量的大米吧,但苏斐可是花了大价钱购买的,最好的珍珠米。
苏斐将五花肉放在案板上,既然要提供二十个人的份量,就算每一份只盛两三口米饭,至少也需要三块红烧肉吧,苏斐大致算了算,按照六十块的数量,慢条斯理地切割了起来。
这个时候,迈斯却是在揉着面团,他在面粉里加入了水、油、盐巴以及一小勺的酵母粉,然后便用力地揉压着面团,他的动作非常有节奏,在将面粉充分和其他成分混合之后,他便将面团放在了一边的木板上,开始将之前放在桌台上的蔬菜切割成小块。
苏斐想了想,按照迈斯这个套路,先将面团揉好放一边发酵,然后又是有鹿肉和蔬菜……迈斯准备做的东西也就呼之欲出了,其实就是这个世界挺常见的一种食物——披萨,额对了,在这里人们称之为百味饼,顾名思义,就是在一张大饼上有各种各样的味道。
切,这种简单的东西也想和有着数千年美食文化的大天朝红烧肉相比?
虽然苏斐可以肯定迈斯做的百味饼和一般酒楼、饭店里出售的不一样,至少也要好吃很多,但是,对于自己的红烧肉,苏斐还是很有自信的。