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锋烈先是一怔,随之皱着眉头,将手中的黑色小袋的绳索解开,从里面掏出了一把放在掌心之中;
麦子为土黄色,色彩黯淡,粒粒几乎都是干瘪的样子,形状细长;
而后他恍然大悟;先秦时期,以粟与稻为主,【‘稻’去壳后称“大米,‘粟’去壳后的“小米】
而小麦并不被广泛认可最多仅仅只流通于极少一部分的贵族之中,这也仅仅只是因为小麦成熟时间恰好的与其他的食物不同而已,而且,贵族所食用的小麦则是被人精心照料养成,粒粒饱满不说,吃法极为的讲究,非以‘薄板’烧之不吃,非以‘新’者不食,可谓是挑剔至极;
【‘薄板’非常薄的石板,或者铁器,最原始的锅;】
锋烈先将掌中的小麦装到袋中,而后浅笑着道,“奴多虑了,既如此我只需将它磨成粉末,添之以水,而后加以调和捏成形状,再以蒸之,不就好了嘛?”
瞧着自信满满的锋烈,赵奴长叹,额头上的密密的皱纹似乎更深了一些,不忿的道:“你这娃儿这是作甚呢嘛,老奴我虽粗鄙,但老奴也曾听从主家说过,甚人就该做甚事,狗儿就不该像是猫儿去抓老鼠唉,你总不能指望着马儿像是牛儿一样拉磨啥:”
“尔身为读书的士子怎能像我那老妇一般去庖丁撒,祖宗传下来的吃法,麦就是该蒸的嘛,你这娃儿一样把麦去磨成粉这是费大的力量撒,这是要干甚嘛?去做女儿家敷面用的东西也不是这个做的嘛,白白的做出来浪费嘛这不是,能做个甚嘛”
听着老奴一阵嘟嘟囔囔委婉的反对之声,搞得锋烈脑袋也有些发蒙,不过还好总算好歹听的明白了;
锋烈当然不会听从老奴的话,望着怒视着他的目光,耐着性子,叹着气细声细气的道:“咱能讲点道理不,你又没见过怎知道麦就磨不成粉,做不成吃食呢?”
赵奴恨恨的瞟了一眼,他不会讲什么大道理,就是坚持的认为老祖宗传下的东西总是不会错的;
“哼,老奴嘴笨跟士子讲不成大道理,但知道祖宗传下来的东西总算不会错的,麦怎么能磨成粉呢,那还怎么食的,这不是糟践了东西不是?虽然这东西食起来会难受的一点,可总归能养活人撒,若是士子非要这般的糟践麦,我就去告诉主家撒”
老奴说完,扭着头大大闷哼了一声,里面是充满了责备不争之意;
已经变成的赤裸裸的威胁了吗?锋烈气的想转身就走,虽然老奴性格淳朴,善良,可没必要总守着老祖宗的一点东西就死活不变吧?
双方互不妥协,静静的站在原地,一时间场面陷入了尴尬的僵持;
这样下去总不是办法,身为晚辈的锋烈决定打破这个僵局;
“这样吧,你要是觉得我哪里做的不对,直说不就行了吗?”锋烈无奈的跟这个不讲道理的赵奴讲讲道理,语气很真诚;
赵奴的脸色缓和了许多,锋烈在韩府之中虽身处落魄但毕竟也是客人之身,如此僵持了一会,现在两人也该好好的谈一谈了;
“直说了士子会改吗?”赵奴的眸子透着几分期许;
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锋烈先是一怔,随之皱着眉头,将手中的黑色小袋的绳索解开,从里面掏出了一把放在掌心之中;
麦子为土黄色,色彩黯淡,粒粒几乎都是干瘪的样子,形状细长;
而后他恍然大悟;先秦时期,以粟与稻为主,【‘稻’去壳后称“大米,‘粟’去壳后的“小米】
而小麦并不被广泛认可最多仅仅只流通于极少一部分的贵族之中,这也仅仅只是因为小麦成熟时间恰好的与其他的食物不同而已,而且,贵族所食用的小麦则是被人精心照料养成,粒粒饱满不说,吃法极为的讲究,非以‘薄板’烧之不吃,非以‘新’者不食,可谓是挑剔至极;
【‘薄板’非常薄的石板,或者铁器,最原始的锅;】
锋烈先将掌中的小麦装到袋中,而后浅笑着道,“奴多虑了,既如此我只需将它磨成粉末,添之以水,而后加以调和捏成形状,再以蒸之,不就好了嘛?”
瞧着自信满满的锋烈,赵奴长叹,额头上的密密的皱纹似乎更深了一些,不忿的道:“你这娃儿这是作甚呢嘛,老奴我虽粗鄙,但老奴也曾听从主家说过,甚人就该做甚事,狗儿就不该像是猫儿去抓老鼠唉,你总不能指望着马儿像是牛儿一样拉磨啥:”
“尔身为读书的士子怎能像我那老妇一般去庖丁撒,祖宗传下来的吃法,麦就是该蒸的嘛,你这娃儿一样把麦去磨成粉这是费大的力量撒,这是要干甚嘛?去做女儿家敷面用的东西也不是这个做的嘛,白白的做出来浪费嘛这不是,能做个甚嘛”
听着老奴一阵嘟嘟囔囔委婉的反对之声,搞得锋烈脑袋也有些发蒙,不过还好总算好歹听的明白了;
锋烈当然不会听从老奴的话,望着怒视着他的目光,耐着性子,叹着气细声细气的道:“咱能讲点道理不,你又没见过怎知道麦就磨不成粉,做不成吃食呢?”
赵奴恨恨的瞟了一眼,他不会讲什么大道理,就是坚持的认为老祖宗传下的东西总是不会错的;
“哼,老奴嘴笨跟士子讲不成大道理,但知道祖宗传下来的东西总算不会错的,麦怎么能磨成粉呢,那还怎么食的,这不是糟践了东西不是?虽然这东西食起来会难受的一点,可总归能养活人撒,若是士子非要这般的糟践麦,我就去告诉主家撒”
老奴说完,扭着头大大闷哼了一声,里面是充满了责备不争之意;
已经变成的赤裸裸的威胁了吗?锋烈气的想转身就走,虽然老奴性格淳朴,善良,可没必要总守着老祖宗的一点东西就死活不变吧?
双方互不妥协,静静的站在原地,一时间场面陷入了尴尬的僵持;
这样下去总不是办法,身为晚辈的锋烈决定打破这个僵局;
“这样吧,你要是觉得我哪里做的不对,直说不就行了吗?”锋烈无奈的跟这个不讲道理的赵奴讲讲道理,语气很真诚;
赵奴的脸色缓和了许多,锋烈在韩府之中虽身处落魄但毕竟也是客人之身,如此僵持了一会,现在两人也该好好的谈一谈了;
“直说了士子会改吗?”赵奴的眸子透着几分期许;
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