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烤鸭这种美味古而有之,于南北朝时期,《食珍录》就已经记载有‘灸鸭’,当时是一种宫廷食品。
而真正做法花样繁多是兴盛于民初,明太祖朱元璋早年和尚乞丐都做过,可能是肚子里油水略少,登基称帝之后每日必食烤鸭一只。
皇帝的偏好于此,御厨难免挖空心思来变着花样为他烤制,等到明成祖朱棣迁都京BJ北烤鸭在民间发扬光大,做法上有了不少改进,例如以枣木梨木为燃料明火烤制,而且鸭子是开小洞取内脏,灌上开水之后再把小洞系上挂在火炉烤,这样烤出的鸭子皮层酥脆,外焦里嫩。
尤其是师傅上来片下来的四到六片鸭子皮,称之为“一口香”,是吃货老饕们的最爱吃,拿薄薄荷叶白饼裹上,配上少许甜面酱,葱丝黄瓜条,一口咬下去,当真是脂香四溢,唇齿留香。
因为这是明代以后的美食,夕成玦那位净坛使者的爷爷爱吃,家厨在仙界也甚是有名,平常就好收集个食谱方子之类,照着胡不归的样子裹了一卷,瞬间被这种滋味的烤鸭圈粉。
他虽然在瑶姬公主那里受了冷遇,有三分不甘两分颓丧五分失意,但是对食欲可是一点也没影响,坐在野餐垫之前开怀大嚼,嘴里含糊不清地说道:“好次,好次,胡仙兄每次弄来的食物都有惊喜,不知你家仙乡何处?”
“咽完东西再说话,看呛着你。”对他这种有口吃的就元气满满,胡不归表示服气,暗叹吃货的世界真是单纯。
烤鸭这种三高食品胡不归吃腻了,看夕成玦心心念念盯着鸭肉片的样子,他也懒得再裹来吃,盯着盘子开始琢磨今天的一个让他心生疑惑的细节。
瑶姬公主嫌弃墨者们身上有凡人的浊气,甚至不愿意与之为伍一起听课。
而通天仙宗方圆村的墨者最差都是筑基期的修为,甚至有不少达到金丹元婴境界,怎么说也比他这个练气大圆满修为的人强上不少。
而瑶姬公主却对他礼遇有加,这在情理上说不通。
胡不归刚来通天仙宗的时候,都是堪堪完成师门符令就赶紧走,感觉自己是学渣插班生,稍有差池就会被逐出门墙。
渐渐就发现同窗们对他的存在,安之若素一视同仁,这一切都昭示着没人质疑他是凡人这件事绝非偶然。
他看着吃得忘我而开心的夕成玦,忽然问道:“夕老弟,你看我是什么修为?”
以他对这位傻白甜小少爷的了解,直接问才是最好的解决之道,拐弯抹角的试探没意义,毕竟对方根本不懂套路。
夕成玦顿时觉得烤鸭不香了,摇摇头,老实地说道:“我看不出胡仙兄的修为。”
“嗯?”胡不归听出蹊跷,不露声色的让他继续说下去。
“我知道能来通天仙宗至少要是地仙级别的修为,不然根本无法催动符纸鹤,仙宗内别的同窗修为都与我在伯仲间,但大家都知道你化为凡人是压制仙力苦修,恕我才疏学浅,竟是完全看不出你本来... -->>
烤鸭这种美味古而有之,于南北朝时期,《食珍录》就已经记载有‘灸鸭’,当时是一种宫廷食品。
而真正做法花样繁多是兴盛于民初,明太祖朱元璋早年和尚乞丐都做过,可能是肚子里油水略少,登基称帝之后每日必食烤鸭一只。
皇帝的偏好于此,御厨难免挖空心思来变着花样为他烤制,等到明成祖朱棣迁都京BJ北烤鸭在民间发扬光大,做法上有了不少改进,例如以枣木梨木为燃料明火烤制,而且鸭子是开小洞取内脏,灌上开水之后再把小洞系上挂在火炉烤,这样烤出的鸭子皮层酥脆,外焦里嫩。
尤其是师傅上来片下来的四到六片鸭子皮,称之为“一口香”,是吃货老饕们的最爱吃,拿薄薄荷叶白饼裹上,配上少许甜面酱,葱丝黄瓜条,一口咬下去,当真是脂香四溢,唇齿留香。
因为这是明代以后的美食,夕成玦那位净坛使者的爷爷爱吃,家厨在仙界也甚是有名,平常就好收集个食谱方子之类,照着胡不归的样子裹了一卷,瞬间被这种滋味的烤鸭圈粉。
他虽然在瑶姬公主那里受了冷遇,有三分不甘两分颓丧五分失意,但是对食欲可是一点也没影响,坐在野餐垫之前开怀大嚼,嘴里含糊不清地说道:“好次,好次,胡仙兄每次弄来的食物都有惊喜,不知你家仙乡何处?”
“咽完东西再说话,看呛着你。”对他这种有口吃的就元气满满,胡不归表示服气,暗叹吃货的世界真是单纯。
烤鸭这种三高食品胡不归吃腻了,看夕成玦心心念念盯着鸭肉片的样子,他也懒得再裹来吃,盯着盘子开始琢磨今天的一个让他心生疑惑的细节。
瑶姬公主嫌弃墨者们身上有凡人的浊气,甚至不愿意与之为伍一起听课。
而通天仙宗方圆村的墨者最差都是筑基期的修为,甚至有不少达到金丹元婴境界,怎么说也比他这个练气大圆满修为的人强上不少。
而瑶姬公主却对他礼遇有加,这在情理上说不通。
胡不归刚来通天仙宗的时候,都是堪堪完成师门符令就赶紧走,感觉自己是学渣插班生,稍有差池就会被逐出门墙。
渐渐就发现同窗们对他的存在,安之若素一视同仁,这一切都昭示着没人质疑他是凡人这件事绝非偶然。
他看着吃得忘我而开心的夕成玦,忽然问道:“夕老弟,你看我是什么修为?”
以他对这位傻白甜小少爷的了解,直接问才是最好的解决之道,拐弯抹角的试探没意义,毕竟对方根本不懂套路。
夕成玦顿时觉得烤鸭不香了,摇摇头,老实地说道:“我看不出胡仙兄的修为。”
“嗯?”胡不归听出蹊跷,不露声色的让他继续说下去。
“我知道能来通天仙宗至少要是地仙级别的修为,不然根本无法催动符纸鹤,仙宗内别的同窗修为都与我在伯仲间,但大家都知道你化为凡人是压制仙力苦修,恕我才疏学浅,竟是完全看不出你本来... -->>
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