第一百四十四章 米泽牛肉 (2/2)
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级。可食用比率分A、B、C,而油花等级分一至十五级,也就是分A1~A5,B1~B5,C1~C5。其中A5为最高级,其油花之细密,美名为『霜降牛肉』。
其实折木之前以为A4级牛肉也能叫做『霜降牛肉』是错误的。但这也是因为神户牛肉太深入人心,而神户牛肉确实也有A4,A3等级,但准确来说是只有A5级牛肉才能称作『霜降牛肉』的。
而『霜降牛肉』也并不是一个牛肉的部位,而是一个形容词。用来形容某个牛肉的雪花很好看的意思,大意是油花分布均匀密集,如霜一般美丽。所以靠这“颜值”来选牛肉确实是一个挺不错的方法。
而折木仔细挑选了好久后,才选出了一盒A4级牛肉,这是这里所有的牛肉中最顶级的。一千克但价钱却要四十多万日元。也就是说这一盒一千克的牛肉就要一个普通职员一个月的工资。
而对于无数的家庭来说,他们一辈子也许也吃不起一次。
这就是金钱的好处,这就是资本让人疯魔的原因。
折木的运气不错,他选的是米泽牛。虽然没有神户牛和松阪牛,但这米泽牛也不错。
它是仅次于松阪牛和神户牛的日本著名品牌牛肉之一,和前两者并称为日本的三大和牛之一。在日本享有“西有松阪,东有米泽”的美誉。
而因为米泽牛肉同样有着堪称完美的雪花分布,所以折木基本上是在看过这片区域所有的牛肉后就一下子就相中了它。只是折木犹豫了那么久自然是因为它的价钱。
一千克就要四十多万日元,折木和澪上个月整整一个月的伙食也不用四十万啊!要知道折木从来都不会亏待自己和澪,再加上他们还是长身体的时候,所以他们每天的伙食都可以说是非常令人嫉妒了。
而现在一餐就抵了折木他们过去整整一个月的伙食!
当然其实折木也没有犹豫多久,因为他发现旁边有一个大腹便便的西装男正盯着自己……手里的这份米泽牛肉看。这种情况下他当然是要赶紧买下来啊!
要知道即使没有遇到神户牛肉和松阪牛肉,能遇到这米泽牛肉也是他的幸运。
而至于这份A4级的米泽牛的里脊肉究竟能做什么料理?折木觉得还是交给千反田吧!他实在是没有勇气料理这么高级的食材啊!
之后折木将千反田清单剩下的食材都买好后,就立刻赶了回来。但即使如此,当他赶到家时也已经六点了,天已经完全暗下来了。
“我回来了。”折木说道。
“欢迎回来,哥哥。”澪亲身相迎。
“欢迎回来。”这时千反田也迎了过来,而且她那雍容华贵又自然无比的神态,让折木突然产生了她才是这个家的女主人的错觉。
而澪也怨念横生地看了千反田一眼。
当然对她来说小女孩的挑衅什么的完全不用在意的。
级。可食用比率分A、B、C,而油花等级分一至十五级,也就是分A1~A5,B1~B5,C1~C5。其中A5为最高级,其油花之细密,美名为『霜降牛肉』。
其实折木之前以为A4级牛肉也能叫做『霜降牛肉』是错误的。但这也是因为神户牛肉太深入人心,而神户牛肉确实也有A4,A3等级,但准确来说是只有A5级牛肉才能称作『霜降牛肉』的。
而『霜降牛肉』也并不是一个牛肉的部位,而是一个形容词。用来形容某个牛肉的雪花很好看的意思,大意是油花分布均匀密集,如霜一般美丽。所以靠这“颜值”来选牛肉确实是一个挺不错的方法。
而折木仔细挑选了好久后,才选出了一盒A4级牛肉,这是这里所有的牛肉中最顶级的。一千克但价钱却要四十多万日元。也就是说这一盒一千克的牛肉就要一个普通职员一个月的工资。
而对于无数的家庭来说,他们一辈子也许也吃不起一次。
这就是金钱的好处,这就是资本让人疯魔的原因。
折木的运气不错,他选的是米泽牛。虽然没有神户牛和松阪牛,但这米泽牛也不错。
它是仅次于松阪牛和神户牛的日本著名品牌牛肉之一,和前两者并称为日本的三大和牛之一。在日本享有“西有松阪,东有米泽”的美誉。
而因为米泽牛肉同样有着堪称完美的雪花分布,所以折木基本上是在看过这片区域所有的牛肉后就一下子就相中了它。只是折木犹豫了那么久自然是因为它的价钱。
一千克就要四十多万日元,折木和澪上个月整整一个月的伙食也不用四十万啊!要知道折木从来都不会亏待自己和澪,再加上他们还是长身体的时候,所以他们每天的伙食都可以说是非常令人嫉妒了。
而现在一餐就抵了折木他们过去整整一个月的伙食!
当然其实折木也没有犹豫多久,因为他发现旁边有一个大腹便便的西装男正盯着自己……手里的这份米泽牛肉看。这种情况下他当然是要赶紧买下来啊!
要知道即使没有遇到神户牛肉和松阪牛肉,能遇到这米泽牛肉也是他的幸运。
而至于这份A4级的米泽牛的里脊肉究竟能做什么料理?折木觉得还是交给千反田吧!他实在是没有勇气料理这么高级的食材啊!
之后折木将千反田清单剩下的食材都买好后,就立刻赶了回来。但即使如此,当他赶到家时也已经六点了,天已经完全暗下来了。
“我回来了。”折木说道。
“欢迎回来,哥哥。”澪亲身相迎。
“欢迎回来。”这时千反田也迎了过来,而且她那雍容华贵又自然无比的神态,让折木突然产生了她才是这个家的女主人的错觉。
而澪也怨念横生地看了千反田一眼。
当然对她来说小女孩的挑衅什么的完全不用在意的。