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米小白作为商界门外汉,从没想过居然还有这么个说法。
可这说法一点都没错。
临江仙的势头的确是太猛了,现在门外的所有人都是奔着自家的美食来的,而且美食基本无限制供应,不就会直接导致其他店家没有生意吗?易家九世堂手下的店铺就是最好的案例啊。
那些有能耐的店家都不蠢,租你家店铺,给你家交钱,还被你家欺负,谁干啊,傻子干?自然没人干。
米小白愁眉苦脸,叹了口气,“梁姐,我大概明白你的意思了,依你看,我该怎么办?”
梁姐皱眉,说道:“关于这一点,我暂时没有一个确切方案,我们需要跟进一步的计划和市场调研,为此,我把我弟弟请来了,他是这方便的精英,很多时候我搞不定的事情都是他来做的。”
梁姐一提到弟弟两个字,米小白就想到了上次被梁姐拉来的那个暴走族,一身社会人的扮相,还骑着一辆剽悍的悬浮跨骑摩托,如果梁姐不说,米小白怎么也想不到眼前这个留着锅盖头的闷骚宅男居然是梁姐的弟弟,因为两人全身上下没一点相像的地方。
而现在这个,仔细一看,居然和上次那人有那么几分相像,但气质却一点不相似,米小白不禁想问:“梁姐,你几个弟弟?”
“一个。”
“那上次那个是……”
“就是他,别奇怪,他是天才,天才多少都有点怪癖。”梁姐的解释轻描淡写,普通到让米小白都哑口无言。
米小白看了眼梁牧,问了声:“你觉得我们现在应该怎么做?”
梁牧看着米小白,问了声:“有酒吗?”
米小白一愣,自家店里卖来卖去就是那些美食,很显然是没有酒,要说有什么和酒沾边的东西,大概就是用来制作料酒的黄酒曲果吧。
“没有,怎么?”
梁牧听完,推了推眼镜,说道:“现在的市场已经很明显了,从受众人群来看,八仙湖锦占了最大优势,从底蕴来看,易家九世堂过去几十年的营业水准一直居高不下,临江仙想要致胜,就得从时间上下功夫。”
“时间?”米小白愣住了,他隐隐之间想到了什么,但又说不大上来。
梁牧沉默了一会,然后走到梁姐的身边,打出一块电子光屏,把光屏放到最大,他重重的拍着这个光屏,叫道:“不管是易家九世堂还是八仙湖锦,最晚营业时间都不会超过九点,八点之后基本就处于人烟稀少的状态了。”
对啊!
米小白忽然想起九大街的夜晚一直都非常冷清,几乎看不到什么人,这不就是一个市场吗!
梁牧坚定的说道:“在九大街可追溯的几百年历史上,基本不存在夜晚开门的店面,因为几乎没有人认为夜晚的市场优秀,但是我在一本古老的典籍上看到过这么一段消息,讲的就是人们在夜晚的街道... -->>
米小白作为商界门外汉,从没想过居然还有这么个说法。
可这说法一点都没错。
临江仙的势头的确是太猛了,现在门外的所有人都是奔着自家的美食来的,而且美食基本无限制供应,不就会直接导致其他店家没有生意吗?易家九世堂手下的店铺就是最好的案例啊。
那些有能耐的店家都不蠢,租你家店铺,给你家交钱,还被你家欺负,谁干啊,傻子干?自然没人干。
米小白愁眉苦脸,叹了口气,“梁姐,我大概明白你的意思了,依你看,我该怎么办?”
梁姐皱眉,说道:“关于这一点,我暂时没有一个确切方案,我们需要跟进一步的计划和市场调研,为此,我把我弟弟请来了,他是这方便的精英,很多时候我搞不定的事情都是他来做的。”
梁姐一提到弟弟两个字,米小白就想到了上次被梁姐拉来的那个暴走族,一身社会人的扮相,还骑着一辆剽悍的悬浮跨骑摩托,如果梁姐不说,米小白怎么也想不到眼前这个留着锅盖头的闷骚宅男居然是梁姐的弟弟,因为两人全身上下没一点相像的地方。
而现在这个,仔细一看,居然和上次那人有那么几分相像,但气质却一点不相似,米小白不禁想问:“梁姐,你几个弟弟?”
“一个。”
“那上次那个是……”
“就是他,别奇怪,他是天才,天才多少都有点怪癖。”梁姐的解释轻描淡写,普通到让米小白都哑口无言。
米小白看了眼梁牧,问了声:“你觉得我们现在应该怎么做?”
梁牧看着米小白,问了声:“有酒吗?”
米小白一愣,自家店里卖来卖去就是那些美食,很显然是没有酒,要说有什么和酒沾边的东西,大概就是用来制作料酒的黄酒曲果吧。
“没有,怎么?”
梁牧听完,推了推眼镜,说道:“现在的市场已经很明显了,从受众人群来看,八仙湖锦占了最大优势,从底蕴来看,易家九世堂过去几十年的营业水准一直居高不下,临江仙想要致胜,就得从时间上下功夫。”
“时间?”米小白愣住了,他隐隐之间想到了什么,但又说不大上来。
梁牧沉默了一会,然后走到梁姐的身边,打出一块电子光屏,把光屏放到最大,他重重的拍着这个光屏,叫道:“不管是易家九世堂还是八仙湖锦,最晚营业时间都不会超过九点,八点之后基本就处于人烟稀少的状态了。”
对啊!
米小白忽然想起九大街的夜晚一直都非常冷清,几乎看不到什么人,这不就是一个市场吗!
梁牧坚定的说道:“在九大街可追溯的几百年历史上,基本不存在夜晚开门的店面,因为几乎没有人认为夜晚的市场优秀,但是我在一本古老的典籍上看到过这么一段消息,讲的就是人们在夜晚的街道... -->>
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