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丫头果然是个有慧根的。”树荫里露出半个黄罗伞盖,隆正帝由太子和三皇子一左一右服侍着过来。众人忙着行礼,本来乌眼鸡一样的六皇子瞬间熄了火。
“皇上谬赞了,臣女愧不感受。这几日陪伴太后娘娘礼佛,臣女才有些进益。”宝璐恭恭敬敬作答,却不知已有几双眼睛盯在她身上,有不解,有好奇,有惊喜,“臣女午膳时要为娘娘做一碗素面,皇上若无其他准备,请容臣女回慈寿宫准备。”
“对了,你还是个有厨艺的,回去多做一碗,让人给朕送来庆和殿。”
宝璐正要领旨退下,六皇子却不依不挠起来:“酒肉穿肠过,佛祖心中留,为何礼佛非要吃素?说是吃素如何如何,这些清规戒律在我看来不过是泯灭人性罢了。”
此话一出,众人皆看向宝璐。隆正帝一言不发,又饶有兴味,似是在等宝璐一个答案。宝璐见无人解围,只得做出一副谦恭真诚的模样:“回六殿下,臣女愚见,人性本事纯真清净的,凡夫不识其真身,误把欲念当作人性。吃素持戒也好,六度波罗蜜也罢,无非是在帮我们找回真正的人性。过程或许有些不适,这正是在泯灭妄念。不适过后,找回人性之时,正是获得真正的自在之日。朱夫子有言,向来枉费推移力,此日中流自在行,说的便是这种明心见性后的自在。六殿下不妨偶尔试试素食,或许也能从中体会淡中真味。”
“说得好,连朕也是耳目一新。四丫头辛苦多做几碗,今日正是初一,朕和在宫里的皇子陪太后娘娘一起吃素。”
“是,臣女告退。”不待众人再有评论,宝璐后退几步绕过圣驾,提起裙子头也不回地往慈寿宫跑去。
此时正值盛夏,看着似火骄阳,宝璐想起每年立夏那日祖母午膳时都要吃的一道凉面。回到寿慈宫,太后娘娘还在静室,便领着瞻星到了容姑姑跟前,把在御花园偶遇圣驾的事儿说了一回。本想给太后娘娘专门做次素面,这下只得拜托姑姑叫人多备些食材。几日的朝夕相处,容姑姑和宝璐已经熟络起来,撇开五皇子那层,也不得不喜欢这个伶俐讨巧的小丫头,看着她懵懂的小脸,好像看到若干年前还在母亲膝下的自己。痛快的遣人去御膳房备齐了食材,又吩咐两个小厨房白案上的厨娘给宝璐打下。
花生焙得酥脆,用小石磨磨成花生酱。泡茶剩下的荷露兑在浓稠的花生酱里,搅的像丝绸一样顺滑,再加韭花酱、腐***蒜泥、香醋、细盐,点上现炸的辣椒油。黄瓜、腐皮、胡萝卜切得细如发丝,酸豆角、腌香椿锯成细末。面团揉得光滑劲道,切成柳叶宽的面条,大锅宽汤煮熟,捞出立刻放入从御茶房要来的本是泡茶用的泉水里。琉璃碗里铺上半碗面,再码上一层各色细丝,洒上腌菜细末,最后浇一大勺鲜香浓郁的芝麻酱,并以新鲜的合欢花和薄荷装饰。
寿慈宫的几个小太监一路小跑着把带着冰块的食盒送进了庆和殿。太后午膳时用过素面,大为赞赏之余又引发了一段心事:“先帝曾说,大婚前每到立夏那日,他和母亲妹妹都要一起用一碗凉爽的夏面。哀家叫东宫的厨子做过几次,先帝用过都说与母后宫里的不同。哀家现在才知道这面的滋味。”
初二上午,皇上赐下一串翡翠佛珠,翠绿欲滴,触手生凉。让宝璐意外的是,四皇子也送了礼来,说除了凉面之外更谢昨日答疑解惑,宝璐见是一座八九寸的红珊瑚观音雕像,宝相庄严又精巧细致,虽奉为至宝却还是退了回去。
丫头果然是个有慧根的。”树荫里露出半个黄罗伞盖,隆正帝由太子和三皇子一左一右服侍着过来。众人忙着行礼,本来乌眼鸡一样的六皇子瞬间熄了火。
“皇上谬赞了,臣女愧不感受。这几日陪伴太后娘娘礼佛,臣女才有些进益。”宝璐恭恭敬敬作答,却不知已有几双眼睛盯在她身上,有不解,有好奇,有惊喜,“臣女午膳时要为娘娘做一碗素面,皇上若无其他准备,请容臣女回慈寿宫准备。”
“对了,你还是个有厨艺的,回去多做一碗,让人给朕送来庆和殿。”
宝璐正要领旨退下,六皇子却不依不挠起来:“酒肉穿肠过,佛祖心中留,为何礼佛非要吃素?说是吃素如何如何,这些清规戒律在我看来不过是泯灭人性罢了。”
此话一出,众人皆看向宝璐。隆正帝一言不发,又饶有兴味,似是在等宝璐一个答案。宝璐见无人解围,只得做出一副谦恭真诚的模样:“回六殿下,臣女愚见,人性本事纯真清净的,凡夫不识其真身,误把欲念当作人性。吃素持戒也好,六度波罗蜜也罢,无非是在帮我们找回真正的人性。过程或许有些不适,这正是在泯灭妄念。不适过后,找回人性之时,正是获得真正的自在之日。朱夫子有言,向来枉费推移力,此日中流自在行,说的便是这种明心见性后的自在。六殿下不妨偶尔试试素食,或许也能从中体会淡中真味。”
“说得好,连朕也是耳目一新。四丫头辛苦多做几碗,今日正是初一,朕和在宫里的皇子陪太后娘娘一起吃素。”
“是,臣女告退。”不待众人再有评论,宝璐后退几步绕过圣驾,提起裙子头也不回地往慈寿宫跑去。
此时正值盛夏,看着似火骄阳,宝璐想起每年立夏那日祖母午膳时都要吃的一道凉面。回到寿慈宫,太后娘娘还在静室,便领着瞻星到了容姑姑跟前,把在御花园偶遇圣驾的事儿说了一回。本想给太后娘娘专门做次素面,这下只得拜托姑姑叫人多备些食材。几日的朝夕相处,容姑姑和宝璐已经熟络起来,撇开五皇子那层,也不得不喜欢这个伶俐讨巧的小丫头,看着她懵懂的小脸,好像看到若干年前还在母亲膝下的自己。痛快的遣人去御膳房备齐了食材,又吩咐两个小厨房白案上的厨娘给宝璐打下。
花生焙得酥脆,用小石磨磨成花生酱。泡茶剩下的荷露兑在浓稠的花生酱里,搅的像丝绸一样顺滑,再加韭花酱、腐***蒜泥、香醋、细盐,点上现炸的辣椒油。黄瓜、腐皮、胡萝卜切得细如发丝,酸豆角、腌香椿锯成细末。面团揉得光滑劲道,切成柳叶宽的面条,大锅宽汤煮熟,捞出立刻放入从御茶房要来的本是泡茶用的泉水里。琉璃碗里铺上半碗面,再码上一层各色细丝,洒上腌菜细末,最后浇一大勺鲜香浓郁的芝麻酱,并以新鲜的合欢花和薄荷装饰。
寿慈宫的几个小太监一路小跑着把带着冰块的食盒送进了庆和殿。太后午膳时用过素面,大为赞赏之余又引发了一段心事:“先帝曾说,大婚前每到立夏那日,他和母亲妹妹都要一起用一碗凉爽的夏面。哀家叫东宫的厨子做过几次,先帝用过都说与母后宫里的不同。哀家现在才知道这面的滋味。”
初二上午,皇上赐下一串翡翠佛珠,翠绿欲滴,触手生凉。让宝璐意外的是,四皇子也送了礼来,说除了凉面之外更谢昨日答疑解惑,宝璐见是一座八九寸的红珊瑚观音雕像,宝相庄严又精巧细致,虽奉为至宝却还是退了回去。