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有些东西必须要问清楚的,她还是很谨慎的。
大厨对着安雪儿拱手道:“学无止境,虽然我们一家三代为厨,但我想要我儿子走另外的道路,御厨的名头是很厉害,但真正的美味并非是山珍海味堆砌出来的,而是化普通为珍贵,夫人做的菜让我看到了这种能力,简单的豆腐都能做出鱼肉的味道,就连我爹都没这个本事。”
学无止境,这句话让安雪儿很欣慰。
她冲着大厨笑了笑,走到了灶台后面然后才说道:“拜我为师不是不可以,我也需要人,只是拜我为师之后在我这里学到的东西可不能成为你家家传的手艺,这一点你能保证么?”
她目光变得严厉起来,看大厨的眼神也越来越深邃。
大厨基本上没有犹豫,直接跪下:“这一点我可以对天发誓,绝对不会成为我家家传的手艺,其实我只想我儿子走一条跟我们不一样的路,他并不想成为御厨,相反,他希望自己做出来的菜肴被很多人吃到,能够听到大家赞赏的声音,能够得到更多人的认可。”
安雪儿到时对这孩子感兴趣了,能够有这样的想法证明是一个很有智慧的人,做菜并不是高高在,还得看身份才能吃到就是好厨子。
在她看来,真正的厨子是做出来的菜肴所有人都喜欢,所有人都念念不忘,能够被大家喜欢认可的似乎才是她心中好厨子的证明。
那些星级大厨做出来的东西很用心,看起来很好吃的样子,但真正能吃到的人有多少?真正发自内心认可的或许有,那些吃过他的达官贵族肯定会夸一句话。
可为何在很多很多人心中,那些传承了几十年几百年的老店,那些身居小巷看起来平常无奇的餐馆,却被很多人熟知,有些排队前来吃。
这些厨子难道就不是好厨子了吗?她觉得这些厨子和那些星级大厨一样值得大家尊重呢,因为他们也能为大家带来快乐幸福。
这或许就是她对厨子的定义,大厨说的这些话让她深有共同感。
“你回去问问你孩子的意见吧,若是你孩子真的答应了,也能做到我的要求,那么我可以收你孩子为徒,甚至你要是愿意我也可以带着你一起。”
她并不是一个喜欢藏私的人,她的目的是赚钱做生意,只要大厨不会威胁到她现在的生意,她到时没有多介意保密什么的。
大厨被大江扶了起来很是激动,这是他最想要的结果,没想到安雪儿真的答应了,这可是最好最好的事情啊。
“谢谢夫人能够成全,我这就回去问问我儿子愿不愿意。”
等到大厨一走,大江和大河都笑了。
要是有人跟着一起那最好了,他们两兄弟有时候想要商量一下都找不到人。
安雪儿开始指挥两人切肉还有煮饭。
这些事情都是最基本的,她必须要两人都会。
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有些东西必须要问清楚的,她还是很谨慎的。
大厨对着安雪儿拱手道:“学无止境,虽然我们一家三代为厨,但我想要我儿子走另外的道路,御厨的名头是很厉害,但真正的美味并非是山珍海味堆砌出来的,而是化普通为珍贵,夫人做的菜让我看到了这种能力,简单的豆腐都能做出鱼肉的味道,就连我爹都没这个本事。”
学无止境,这句话让安雪儿很欣慰。
她冲着大厨笑了笑,走到了灶台后面然后才说道:“拜我为师不是不可以,我也需要人,只是拜我为师之后在我这里学到的东西可不能成为你家家传的手艺,这一点你能保证么?”
她目光变得严厉起来,看大厨的眼神也越来越深邃。
大厨基本上没有犹豫,直接跪下:“这一点我可以对天发誓,绝对不会成为我家家传的手艺,其实我只想我儿子走一条跟我们不一样的路,他并不想成为御厨,相反,他希望自己做出来的菜肴被很多人吃到,能够听到大家赞赏的声音,能够得到更多人的认可。”
安雪儿到时对这孩子感兴趣了,能够有这样的想法证明是一个很有智慧的人,做菜并不是高高在,还得看身份才能吃到就是好厨子。
在她看来,真正的厨子是做出来的菜肴所有人都喜欢,所有人都念念不忘,能够被大家喜欢认可的似乎才是她心中好厨子的证明。
那些星级大厨做出来的东西很用心,看起来很好吃的样子,但真正能吃到的人有多少?真正发自内心认可的或许有,那些吃过他的达官贵族肯定会夸一句话。
可为何在很多很多人心中,那些传承了几十年几百年的老店,那些身居小巷看起来平常无奇的餐馆,却被很多人熟知,有些排队前来吃。
这些厨子难道就不是好厨子了吗?她觉得这些厨子和那些星级大厨一样值得大家尊重呢,因为他们也能为大家带来快乐幸福。
这或许就是她对厨子的定义,大厨说的这些话让她深有共同感。
“你回去问问你孩子的意见吧,若是你孩子真的答应了,也能做到我的要求,那么我可以收你孩子为徒,甚至你要是愿意我也可以带着你一起。”
她并不是一个喜欢藏私的人,她的目的是赚钱做生意,只要大厨不会威胁到她现在的生意,她到时没有多介意保密什么的。
大厨被大江扶了起来很是激动,这是他最想要的结果,没想到安雪儿真的答应了,这可是最好最好的事情啊。
“谢谢夫人能够成全,我这就回去问问我儿子愿不愿意。”
等到大厨一走,大江和大河都笑了。
要是有人跟着一起那最好了,他们两兄弟有时候想要商量一下都找不到人。
安雪儿开始指挥两人切肉还有煮饭。
这些事情都是最基本的,她必须要两人都会。