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解释道,“一般烤些什么肉类的话,我们都是用明火烤的。那样肯定熟得很快,肉的味道也不差。但是如果我们用木炭小火慢慢烤的话,木炭和原本的一些木头味道,就会被肉吸收一些。当然这还不是最主要的,最主要的还是小火慢烤的话,能让肉的表面非常焦脆,肉内的一些油脂和水分也会被锁在肉里,所以吃起来就不会太柴了…”
“哦,我懂了…”杨冰冰笑道,“这不就是,那种烘鱼,烘鸡…之类的做法吗?”
“这么说也不是不可以…”方小天继续道,“但两者还是有些区别的,烘鱼和烘鸡之类的花上的时间要更多一些,将肉内的水分几乎烘干。而我的炭烤兔肉就要少花上一些时间了,既能烤熟又可以锁住一些水分和油脂,这就是区别!”
听方小天这么解释,众人也已经明白了过来。特别是杨冰冰,她是听方小天说话最认真的那个人。
随后,因为吃饱了的原因,他们也明白这么早肯定是睡不着的。所以,此时他们要不就坐在石头谈谈天说说地,要不就是给受伤的赵小雨倒倒水什么的…
而方小天也细心留意了一下,发现赵小雨的脸色,比之前要好上许多。可能是她吃下去的蛇莓,已经起了一定的效果。
就在方小天仰望星空时,系统的提示声响了起来…
“叮,恭喜宿主制作出一道令人满意的美食【炭烤兔肉】!”
“食用人群:《跟着方哥去冒险》里的所有嘉宾。”
“满意程度96%:3人,刘峰,陆雪琪,柳如烟。”
“满意程度95%:2人,杨冰冰,李晓。”
“满意程度94%:2人,赵小雨,张天佑。”
“叮,恭喜宿主成功激活《生存食谱》上的一种初级美食图鉴!”
初级么?
对于系统给与的判断,方小天也没觉得有什么奇怪。因为,昨晚的烤鳄鱼尾巴已经将他们的调味料给用了个七七八八。所以今天烤这两只兔子时,调味料也已经完全用完了。要说剩下点什么,就剩下能够使用一次的植物油。因为野兔本身含有一定的油脂,也用不到植物油,所以才得以剩下。
方小天习惯性得打开系统里的《生存食谱》,因为他已经养成了,想看看激活图鉴美食的一些数据。
只见,已经拥有10道美食图鉴的《生存食谱》上,再添加一道初级美食图鉴。
【炭烤兔肉】
等级:初级
材料:野兔,盐,辣椒,酱油。
上手难度:★★☆
…
又是两星半的上手难度,系统给与的评价还真严格。
而方小天也明白,这道【炭烤兔肉】其实还是很多缺陷的。如果昨晚还留有一些蜂蜜的话,那味道肯定会再提升一个档次。只是这也没什么办法,调味料这种东西,不是随随便便就有的呢。
随后,众人安心的度过了几个小时后,便纷纷会到石头庇护所里。各自找好了各自的地方躺下了。因为地面铺有杂草和遮雨布的原因,此时他们还是睡得比较舒服的。
而细心的方小天,在他们纷纷躺下后。将准备好的鬼针草烧了一些便去睡觉了。因为方小天也知道,明天肯定还有挑战等着他们…
解释道,“一般烤些什么肉类的话,我们都是用明火烤的。那样肯定熟得很快,肉的味道也不差。但是如果我们用木炭小火慢慢烤的话,木炭和原本的一些木头味道,就会被肉吸收一些。当然这还不是最主要的,最主要的还是小火慢烤的话,能让肉的表面非常焦脆,肉内的一些油脂和水分也会被锁在肉里,所以吃起来就不会太柴了…”
“哦,我懂了…”杨冰冰笑道,“这不就是,那种烘鱼,烘鸡…之类的做法吗?”
“这么说也不是不可以…”方小天继续道,“但两者还是有些区别的,烘鱼和烘鸡之类的花上的时间要更多一些,将肉内的水分几乎烘干。而我的炭烤兔肉就要少花上一些时间了,既能烤熟又可以锁住一些水分和油脂,这就是区别!”
听方小天这么解释,众人也已经明白了过来。特别是杨冰冰,她是听方小天说话最认真的那个人。
随后,因为吃饱了的原因,他们也明白这么早肯定是睡不着的。所以,此时他们要不就坐在石头谈谈天说说地,要不就是给受伤的赵小雨倒倒水什么的…
而方小天也细心留意了一下,发现赵小雨的脸色,比之前要好上许多。可能是她吃下去的蛇莓,已经起了一定的效果。
就在方小天仰望星空时,系统的提示声响了起来…
“叮,恭喜宿主制作出一道令人满意的美食【炭烤兔肉】!”
“食用人群:《跟着方哥去冒险》里的所有嘉宾。”
“满意程度96%:3人,刘峰,陆雪琪,柳如烟。”
“满意程度95%:2人,杨冰冰,李晓。”
“满意程度94%:2人,赵小雨,张天佑。”
“叮,恭喜宿主成功激活《生存食谱》上的一种初级美食图鉴!”
初级么?
对于系统给与的判断,方小天也没觉得有什么奇怪。因为,昨晚的烤鳄鱼尾巴已经将他们的调味料给用了个七七八八。所以今天烤这两只兔子时,调味料也已经完全用完了。要说剩下点什么,就剩下能够使用一次的植物油。因为野兔本身含有一定的油脂,也用不到植物油,所以才得以剩下。
方小天习惯性得打开系统里的《生存食谱》,因为他已经养成了,想看看激活图鉴美食的一些数据。
只见,已经拥有10道美食图鉴的《生存食谱》上,再添加一道初级美食图鉴。
【炭烤兔肉】
等级:初级
材料:野兔,盐,辣椒,酱油。
上手难度:★★☆
…
又是两星半的上手难度,系统给与的评价还真严格。
而方小天也明白,这道【炭烤兔肉】其实还是很多缺陷的。如果昨晚还留有一些蜂蜜的话,那味道肯定会再提升一个档次。只是这也没什么办法,调味料这种东西,不是随随便便就有的呢。
随后,众人安心的度过了几个小时后,便纷纷会到石头庇护所里。各自找好了各自的地方躺下了。因为地面铺有杂草和遮雨布的原因,此时他们还是睡得比较舒服的。
而细心的方小天,在他们纷纷躺下后。将准备好的鬼针草烧了一些便去睡觉了。因为方小天也知道,明天肯定还有挑战等着他们…