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第一百八十二章 绝招
乔小乔大话都说出来了,高掌柜不见识一番是不放人。
“妹子,你就做一份给我们尝尝,正好嫂子中午招呼客人没吃好,饿了呢!”李雅抱着喜儿也凑趣。
不得不说,城里就是比山上方便,一会儿功夫酒坊的小二就按照乔小乔吩咐买回了肉和青菜。
“这是一斤?”乔小乔拿起肉掂了掂,心道这个时代不仅肉正宗,连称也稳重!对了,半斤八两一样重,自己还完全忘记了称是十六星的,按照现代来说一斤六两可不就是两斤了?为啥?因为现代的小商小贩要短斤少两呢!
“不止,我买的是两斤!”小二摸着头不好意思的看了看高掌柜道:“小的听小乔姑娘说了就嘴馋了,所以就多买了一斤肉,放心吧,掌柜的,这多用的钱的从我工钱里扣就好,我们就想捡个便宜跟着吃一次真正味美的肉菜!”
“你小子滑头!”高掌柜气笑了,伸手想要拍他的后脑勺没够着:“当着这么多人的面存心要让我下不了台是吧,一斤肉钱我还在乎了还要扣你的?你小子是不是想卷铺盖走人了?”
“没有,没有,掌柜的,小的下次不敢了!”小二边笑边躲闪,引得众人笑得不行!
乔小乔看了看觉得这对老板与员工之间的氛围还是蛮和谐的。
高掌柜要真是个抠门阴险的,店小二断不敢私下增加更不可能大胆说出来。而高掌柜能大方的说出来,那就是表示他不介意,怕就怕有些老板黑着心当面不说背后一刀让你求生不得求死不能。
“小乔姑娘,让我帮你打下手吧,你只管动口不用动手!”店小二是个极其机灵的人,二人走进后堂后他就洗净了肉菜:“我刚才惹恼了掌柜再不将功补过该被丢出酒坊了!”
“你叫什么名字,在酒坊干了多少年了?”乔小乔果真就不插手了,寒冬腊月里摸冷水,真的是挺要命的,她一边指导着小二怎么做,一边闲聊。
“小的叫王二,在酒坊干了三年了!”店小二嬉笑说道:“以前是跑跑堂打打下手,最近一段时间进厨房帮工了,我的目标是要做一个大厨师!”说完这话他似乎自知失言了吐了吐舌头向店堂外看了眼道:“幸好没被鲁师傅听到,否则非将我炖了不可!”
炖倒不会,顶多是炒了!乔小乔确实他在干一件不怎么不光明的事!
“你在偷师?”小二叫王二,这名字怎么都二,不过倒是个有心眼的人:“你怎么不大大方方的跟着鲁师傅学艺呢?”
“老话说得好,教会徒弟饿死师傅,为此他不教徒弟!”耸耸肩膀王二一脸无奈:“别说我,高掌柜都帮我去问过,可惜他怎么也不松口,自从掌柜问过后,他做菜时防我像防贼一样!”
这孩子可真是可怜,明明是好学的人,却没遇着好师傅!
看他切菜的刀功不赖,这小子确实是个人才,墩子的技术已熟练了。一问之下说是自学成材,她更是高看了王二两眼!
“我这手艺还说得过去吧?”王二掂起薄薄的肉片在乔小乔眼前晃了几下,脸上写满了自信还故... -->>
第一百八十二章 绝招
乔小乔大话都说出来了,高掌柜不见识一番是不放人。
“妹子,你就做一份给我们尝尝,正好嫂子中午招呼客人没吃好,饿了呢!”李雅抱着喜儿也凑趣。
不得不说,城里就是比山上方便,一会儿功夫酒坊的小二就按照乔小乔吩咐买回了肉和青菜。
“这是一斤?”乔小乔拿起肉掂了掂,心道这个时代不仅肉正宗,连称也稳重!对了,半斤八两一样重,自己还完全忘记了称是十六星的,按照现代来说一斤六两可不就是两斤了?为啥?因为现代的小商小贩要短斤少两呢!
“不止,我买的是两斤!”小二摸着头不好意思的看了看高掌柜道:“小的听小乔姑娘说了就嘴馋了,所以就多买了一斤肉,放心吧,掌柜的,这多用的钱的从我工钱里扣就好,我们就想捡个便宜跟着吃一次真正味美的肉菜!”
“你小子滑头!”高掌柜气笑了,伸手想要拍他的后脑勺没够着:“当着这么多人的面存心要让我下不了台是吧,一斤肉钱我还在乎了还要扣你的?你小子是不是想卷铺盖走人了?”
“没有,没有,掌柜的,小的下次不敢了!”小二边笑边躲闪,引得众人笑得不行!
乔小乔看了看觉得这对老板与员工之间的氛围还是蛮和谐的。
高掌柜要真是个抠门阴险的,店小二断不敢私下增加更不可能大胆说出来。而高掌柜能大方的说出来,那就是表示他不介意,怕就怕有些老板黑着心当面不说背后一刀让你求生不得求死不能。
“小乔姑娘,让我帮你打下手吧,你只管动口不用动手!”店小二是个极其机灵的人,二人走进后堂后他就洗净了肉菜:“我刚才惹恼了掌柜再不将功补过该被丢出酒坊了!”
“你叫什么名字,在酒坊干了多少年了?”乔小乔果真就不插手了,寒冬腊月里摸冷水,真的是挺要命的,她一边指导着小二怎么做,一边闲聊。
“小的叫王二,在酒坊干了三年了!”店小二嬉笑说道:“以前是跑跑堂打打下手,最近一段时间进厨房帮工了,我的目标是要做一个大厨师!”说完这话他似乎自知失言了吐了吐舌头向店堂外看了眼道:“幸好没被鲁师傅听到,否则非将我炖了不可!”
炖倒不会,顶多是炒了!乔小乔确实他在干一件不怎么不光明的事!
“你在偷师?”小二叫王二,这名字怎么都二,不过倒是个有心眼的人:“你怎么不大大方方的跟着鲁师傅学艺呢?”
“老话说得好,教会徒弟饿死师傅,为此他不教徒弟!”耸耸肩膀王二一脸无奈:“别说我,高掌柜都帮我去问过,可惜他怎么也不松口,自从掌柜问过后,他做菜时防我像防贼一样!”
这孩子可真是可怜,明明是好学的人,却没遇着好师傅!
看他切菜的刀功不赖,这小子确实是个人才,墩子的技术已熟练了。一问之下说是自学成材,她更是高看了王二两眼!
“我这手艺还说得过去吧?”王二掂起薄薄的肉片在乔小乔眼前晃了几下,脸上写满了自信还故... -->>
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