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吾读小说网 www.5du5.co,美食掌厨人无错无删减全文免费阅读!

着上江海东门市场,在朝天门街后街的街尾不远处就有一个后街菜市场。

    这个后街菜市场并不十分大,统共不到一百平米,纯粹为了朝天门街旁边的城中村服务,所以蔬菜摊也只有五家。

    白小白在五个蔬菜摊位前都转了一遍,最后选定一家蔬果最新鲜的摊位,选购了一些食雕的食材,主要是胡萝卜、黄瓜还有西葫芦。

    经过刻字雕的经验累积,白小白发现,食雕对于食材的新鲜度有一点要求。

    越是新鲜的食材越好雕刻,像是黄瓜一旦放久变萎软后,就很不好下刀雕刻。

    为了确保新鲜度。

    白小白并没有买太多食雕食材,像黄瓜和胡萝卜就各买三个,而西葫芦只买一个。

    反正自家店里离后街菜市场距离近,来回骑单车不过六分钟左右,雕刻练习用的食材完全可以随用随买。

    脑海中的沙漏倒计时已经所剩无几了。

    买完食材后,白小白火速骑单车返回小白餐馆。

    单车刚刚停在店门口,脑海中的沙漏倒计时也正好完全漏完了。

    清冷的电子音随即响起了。

    特制金黄油条升级完毕,所需食材已经备齐,宿主可以动手制作。

    期待已久的新品总算升级完毕了。

    白小白立刻停好单车,锁好车钥匙,拎着食材,拉开卷闸门,即可赶到玻璃厨房。

    厨房的连体橱柜的台面上已经多了一包白色棉布袋。

    白小白打开布袋。

    布袋里面有一个盛装面粉的玻璃小空杯,白小白用杯子舀出半杯面粉。

    系统这一次提供的面粉不仅白花花,而且格外细腻,白小白拇指食指挑拨起一撮面粉,捻了捻。

    这些面粉因为颗粒度极细腻,所以带有粘性,黏在指尖上,居然完全覆在上面,一点都没落下。

    而且这些面粉的麦香格外特别,香味不是特别浓,但是夹带淡淡的奶香味。

    很明显,特制金黄油条用的面粉似乎和至尊牛肉面以及鲜肉小馄饨根本不一样。

    白小白之前从来没闻过这种夹杂奶香的面粉香。

    他的脑袋此刻不由得冒着了一个奇葩的想法。

    这面粉里面是不是勾兑了奶粉?

    除了特别的面粉外,柜台面上还多了一个特殊的玻璃瓶。

    这个玻璃瓶看外形很像是化学上常用到的广口瓶,但是并不完全一样。它的瓶面有个电子显示屏,像是特殊的黑科技设备。

    电子显示屏,有标记的一连串特殊字母,还有一些组合数字,像是某些化学指标。

    而玻璃瓶里面,装着淡黄色的细粉末,粉质细腻,乍看之下有点像是奶粉,但是又不完全一样。

    白小白虽然上过高中,但是他高中化学课是英语老师教的,基本的化学常识倒也还记得,但是化学物质以及一些指标的缩写字母,他统统还给老师了。

    虽然玻璃瓶没有贴标签,但是从特制金黄油条所需的所有食材上推测,这个类似广口瓶的玻璃设备里装的应该就是酵母了。

    白小白当即和系统确认了。

    果然,系统表明玻璃瓶设备装的就是酵母粉。

    除了面粉和酵母粉之外,制作特质金黄油条还需要用到食用油、食用盐和水,这些系统都一样不缺,全部提供了。

    这一次的新品用到的食材就这几样,并不复杂,制作方法也很常规。

    但是细节决定成败,制作过程每一个步骤都马虎不得。

    白小白清点一遍食材,全部齐备后,开始正式大显身手。

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