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吾读小说网 www.5du5.co,狼帝的金牌农家妻无错无删减全文免费阅读!

红豆不好意思地摸了摸自己的后脑说道。

    “你啊,”王家大婶儿拉着安红豆在屋子里的长凳子上坐下,一边说,“你就是性子弱了他们才会觉得你好欺负,那些丫头就是吃不到葡萄还说葡萄酸,她们见不到你在赵家好,以后你见着她们能避就避没必要让他们欺负了去,俗话说打不过还躲不过么,你这小身板打不过她们就躲,这里到底是赵家她们还不敢怎么乱来。”

    虽说平时不怎么说话,王家大婶儿的话却还是让安红豆小小的感动了一把,想她从进赵家来以后除了春花其他人都没有给过她好脸色,如今好不容易有个人与她好言相对,安红豆自然是高兴的。

    “劳王婶儿费心了,”安红豆感激地看着她,说道,“以后我会照着王婶儿的话做,我也不想总是惹人厌。”

    看她这样乖巧的样子,王家大婶儿又是欣慰又是心疼,尤其是安红豆的最后一句话让她觉得有些心酸,看了看身旁的安小豆,她想起了问姐弟两来厨房是干什么了,于是开口问道:“你两还没吃饭吧?”

    “没呢王婶儿,”安红豆不好意思地笑笑。

    “这可咋办,”王家大婶儿皱起了眉说,“这饭也吃过了好一会儿了,我家还有点儿事要我这就回去,厨房现在也没什么可用的人,谁来给你们弄吃的啊?”

    原来是这样啊,安红豆朝厨房四处看了一遍,发现了放在地上的几根胡萝卜和土豆,于是她指着地上的菜对王家大婶儿问道:“王婶儿,那些东西可以做着吃吗?”

    王家大婶儿顺着她手指的方向看去,随即点头道:“可以是可以,你能自己做着吃吗?”

    安红豆无语,这王家大婶儿是把她当成啥都不会的千金小姐还是咋的,且不说她在现代是干什么的,就说安家本身的情况也不允许她十指不沾阳春水啊。

    “王婶儿放心吧,做饭这点儿活儿我还是能干的,”安红豆起身摸着脑袋笑着说道。

    “那就好,”王家大婶儿也站了起来,走到灶台前揭开了一个被盖子盖着的铁盆儿,然后让安红豆过来看,“这里还有点儿剩下的五花肉,你将就着和着做成一块儿,看你姐弟两都瘦成啥样儿了,光吃菜怎么行。”

    “诶,好,”安红豆连点头应着,心道这宅子里还是有好人的。

    王家大婶儿把她认为该交代的都交代了,就脱下了身上的围裙给安红豆,她走后安红豆就把围裙系上开始准备做饭了。

    自穿越过来她都没有好好做过一顿饭,不是缺菜就是没机会,现在一想到可以自己料理安红豆心里就高兴得不行。

    “姐,你要做什么吃啊?我开始烧水了吗?”安小豆见她拿起了地上的胡萝卜,于是灶前的板凳上问道。

    安红豆一边洗菜一边转头笑着对他说:“今天做你上次吃的红烧肉,再放点儿胡萝卜,再来一个酸辣土豆丝,我们两就够了,你先把水烧着,一会儿先把米给滤起来。”

    在古代没有高压锅和电饭煲之类的东西,就只有做滤的饭,安红豆在现代的时候也喜欢做这样的米饭,但在城里都没有柴火,这样的饭用柴火做的更香更有味儿,以前在外婆家的时候她就觉得外婆做的柴火饭特别好吃,后来去了城里就觉得不管用什么做的都没有再有当年的那个味道了。

    不想到了这里她也有做柴火饭的机会,她很喜欢那样的味道,就像外婆的味道。

    安小豆听了她的话点了点头,就开始折起灶前的柴枝烧火,心想又可以吃到肉了呢,真好。

    安红豆把胡萝卜洗好之后就给土豆削了皮儿洗干净,又剥了几颗蒜洗了一块儿生姜还有几个干辣椒和两根葱。

    本来做红烧肉还需要一点八角,八角除了走增味儿的作用以外,它本身就有健胃止呕祛寒的功效,加之胡萝卜有明目作用,五花肉含有高热量,所以胡萝卜红烧肉这一道菜有益肠道明目助消化的功效。

    但现在少了八角这一味调料就显得美中不足了,这不禁让安红豆纳闷,早上吃的卤猪蹄儿里面她明显吃到了八角茴香的味道,为什么她就是在厨房找不到呢,真是奇怪。

    准备好要用的食材后,安红豆就把胡萝卜切成了不大不小的块儿,又把土豆切成丝儿放在盆里漂了会儿,土豆本身淀粉含量高,不漂的话炒成丝儿就粘稠了,一顿淀粉吃的太多对人的身体也不好。

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