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nbsp; “里面是洗碗水和淘米水。再有,就是菜叶。”
“哦,那还要加什么给猪吃呢?”
“往年,家里粮食比较充足的时候,淘米水就多,洗碗的时候,有油星,有时候,还有吃剩下的饭渣和其他的食物的渣子。今年困难,人都没有吃的,哪里有饭渣子和油星。”朱三兰不回答胡天健的提问,解释潲水。
说完,朱三兰从潲桶里拿出一只木头做的瓢,去了房间。稍后返回。
“你看,这是糠。”朱三兰指着木瓢说。
胡天健一看,木瓢里有一小碗土黄色的皮粉状物体。这物体,胡天健上次在冢米的时候见过的,就是谷壳。
“奶奶,这个我知道,就是谷壳,上次我见过的。平时我也见过你放这谷壳猪吃。”
“谷壳可是好东西,猪吃了长剽。只可惜太少了。你想想,这谷壳里面自然有大米的粉末在里面,人吃大米的,猪吃了那有不长的道理?”
“奶奶说的对,谷壳确实有营养的。”
说着,朱三兰把木瓢浸如潲水中,接着搅动,米糠就漂浮在潲水上面。潲水更加浑浊了。
朱三兰提起潲桶,要去猪圈。胡天健接过来,说:“奶奶,我来提。”
胡天健一提,潲桶提手上黏糊糊的,胡天健的手上沾满了潲水,恶心死了。
朱三兰在前头走,站在猪圈门前。
胡天健放下潲桶,朱三兰从里面拿出木瓢,揭开猪圈门前一个大瓦罐。一股臭气冲出来,刺鼻。
一看,里面黑糊糊的,胡天健问:“奶奶,这么臭气熏天的东西是什么呀?”
“草,这是野草,猪吃的野草。”
说着,朱三兰拿木瓢伸进去挖了两瓢出来,放进潲水桶里面搅动。
“奶奶,这么臭的东西猪能吃吗?有没有毒啊?”
“有毒?”朱三兰笑了,说,“野草挖回来,要用柴火煮熟了,猪才爱吃,生的,猪就不喜欢吃了。这黑糊糊的,是野草煮熟了,时间长了,就成这颜色。”
这个还要你解释。把野草煮熟了,沤在这个大瓦罐内,时间长了还有什么营养?炒菜还说不能时间长了,怕烧掉了维生素,你这沤在这个都变黑了,吃了就是不中毒,企图提供营养就别想了吧?
搅拌均匀,朱三兰就舀起一瓢潲往猪圈里倒。
胡天健往里面一看,一只黑色的小猪即刻从猪粪中冲过来,鼻子里哼哼地叫,嘴巴就去雕木栏杆。
猪圈里不但臭,而且很难看。猪圈是用木头做成的一个正方体的阑珊,两两栓连接,中见有横向的空隙。满猪圈里都是猪屎和稻草,颜色深黄色,十分恶心。
朱三兰把潲水舀到一个石头做的槽里,小猪就汩汩地喝水,然后才听见吃的嗒嗒声。
“奶奶,我们家这猪多长时间可以卖呀?”胡天健问。
“卖什么,你爹说,今年的猪不能卖,也不能自己杀了,恐怕要交给小队里。”
这是什么话?胡天健疑惑不解。
“这话怎么说呀?奶奶,我们家的猪怎么不能卖呢?”
“健儿,是这样的,我们家人多,劳力少,做的工分不够分回家的粮食,这猪呢,就是拿去小队底工分的。”
胡天健听了一头雾水,不仅有问:“什么工分不够,我都搞不懂呢。”
“这个我也不太懂,等你爹回来,叫他告诉你。”
“那好,就算这头猪底工分,我们家一年多养几头猪,欠账的工分低扣清了总可以卖吧?”
朱三兰笑说:“傻孩子,一年多养几头猪?吃什么?野草猪吃了不长的。我们家这头猪都养了大半年了,才这么大。”
什么啊,这猪养了大半年了?胡天健差点晕死了。这头黑猪看起来不过三十斤重,就像是猪崽子,可是奶奶朱三兰却说养了大半年!
对于养猪,胡天健是没有经验,但是,书本上说,一头猪从出生到出栏,应该在半年左右。出栏的时候,一般是两百斤左右。而这头猪居然长了大半年,起码就是七个月,才三十斤!
“有没有搞错啊,奶奶。”吃惊之余,胡天健再次求证,“也许我们家的猪才长的慢,这头猪种不行呢。”
“什么种不行,你去问问,我们村子上的猪哪个不是养半年才三十斤的?”
完了,就这样了。
“奶奶,你估计我们家这猪多重?”
“最多也就三十斤吧。”
“奶奶,这猪才三十斤,你究竟养了多长时间呀?”
“嗯,我想想,去年过年过来,正月二十三捉的猪崽子,到现在快九月了……”
养了整整八个月,才三十斤!
呜呼,这五十年代的猪好不肯长!
“怎么这么不长嘛,奶奶,你一天给猪吃几次呀?”
“两次,上午一次,晚上一次。猪不肯长,主要的是没有好吃的,”朱三兰解释说,“人不吃好也一样的。现在人都没有吃的,那有东西给猪吃。本来红薯藤猪吃了比野草好,可是今年去听说红薯藤要归集体所有,不给我们社员了。以往,多少也有些红薯给猪吃的,现在却红薯藤猪都没有的吃,还能指望猪长么?”
nbsp; “里面是洗碗水和淘米水。再有,就是菜叶。”
“哦,那还要加什么给猪吃呢?”
“往年,家里粮食比较充足的时候,淘米水就多,洗碗的时候,有油星,有时候,还有吃剩下的饭渣和其他的食物的渣子。今年困难,人都没有吃的,哪里有饭渣子和油星。”朱三兰不回答胡天健的提问,解释潲水。
说完,朱三兰从潲桶里拿出一只木头做的瓢,去了房间。稍后返回。
“你看,这是糠。”朱三兰指着木瓢说。
胡天健一看,木瓢里有一小碗土黄色的皮粉状物体。这物体,胡天健上次在冢米的时候见过的,就是谷壳。
“奶奶,这个我知道,就是谷壳,上次我见过的。平时我也见过你放这谷壳猪吃。”
“谷壳可是好东西,猪吃了长剽。只可惜太少了。你想想,这谷壳里面自然有大米的粉末在里面,人吃大米的,猪吃了那有不长的道理?”
“奶奶说的对,谷壳确实有营养的。”
说着,朱三兰把木瓢浸如潲水中,接着搅动,米糠就漂浮在潲水上面。潲水更加浑浊了。
朱三兰提起潲桶,要去猪圈。胡天健接过来,说:“奶奶,我来提。”
胡天健一提,潲桶提手上黏糊糊的,胡天健的手上沾满了潲水,恶心死了。
朱三兰在前头走,站在猪圈门前。
胡天健放下潲桶,朱三兰从里面拿出木瓢,揭开猪圈门前一个大瓦罐。一股臭气冲出来,刺鼻。
一看,里面黑糊糊的,胡天健问:“奶奶,这么臭气熏天的东西是什么呀?”
“草,这是野草,猪吃的野草。”
说着,朱三兰拿木瓢伸进去挖了两瓢出来,放进潲水桶里面搅动。
“奶奶,这么臭的东西猪能吃吗?有没有毒啊?”
“有毒?”朱三兰笑了,说,“野草挖回来,要用柴火煮熟了,猪才爱吃,生的,猪就不喜欢吃了。这黑糊糊的,是野草煮熟了,时间长了,就成这颜色。”
这个还要你解释。把野草煮熟了,沤在这个大瓦罐内,时间长了还有什么营养?炒菜还说不能时间长了,怕烧掉了维生素,你这沤在这个都变黑了,吃了就是不中毒,企图提供营养就别想了吧?
搅拌均匀,朱三兰就舀起一瓢潲往猪圈里倒。
胡天健往里面一看,一只黑色的小猪即刻从猪粪中冲过来,鼻子里哼哼地叫,嘴巴就去雕木栏杆。
猪圈里不但臭,而且很难看。猪圈是用木头做成的一个正方体的阑珊,两两栓连接,中见有横向的空隙。满猪圈里都是猪屎和稻草,颜色深黄色,十分恶心。
朱三兰把潲水舀到一个石头做的槽里,小猪就汩汩地喝水,然后才听见吃的嗒嗒声。
“奶奶,我们家这猪多长时间可以卖呀?”胡天健问。
“卖什么,你爹说,今年的猪不能卖,也不能自己杀了,恐怕要交给小队里。”
这是什么话?胡天健疑惑不解。
“这话怎么说呀?奶奶,我们家的猪怎么不能卖呢?”
“健儿,是这样的,我们家人多,劳力少,做的工分不够分回家的粮食,这猪呢,就是拿去小队底工分的。”
胡天健听了一头雾水,不仅有问:“什么工分不够,我都搞不懂呢。”
“这个我也不太懂,等你爹回来,叫他告诉你。”
“那好,就算这头猪底工分,我们家一年多养几头猪,欠账的工分低扣清了总可以卖吧?”
朱三兰笑说:“傻孩子,一年多养几头猪?吃什么?野草猪吃了不长的。我们家这头猪都养了大半年了,才这么大。”
什么啊,这猪养了大半年了?胡天健差点晕死了。这头黑猪看起来不过三十斤重,就像是猪崽子,可是奶奶朱三兰却说养了大半年!
对于养猪,胡天健是没有经验,但是,书本上说,一头猪从出生到出栏,应该在半年左右。出栏的时候,一般是两百斤左右。而这头猪居然长了大半年,起码就是七个月,才三十斤!
“有没有搞错啊,奶奶。”吃惊之余,胡天健再次求证,“也许我们家的猪才长的慢,这头猪种不行呢。”
“什么种不行,你去问问,我们村子上的猪哪个不是养半年才三十斤的?”
完了,就这样了。
“奶奶,你估计我们家这猪多重?”
“最多也就三十斤吧。”
“奶奶,这猪才三十斤,你究竟养了多长时间呀?”
“嗯,我想想,去年过年过来,正月二十三捉的猪崽子,到现在快九月了……”
养了整整八个月,才三十斤!
呜呼,这五十年代的猪好不肯长!
“怎么这么不长嘛,奶奶,你一天给猪吃几次呀?”
“两次,上午一次,晚上一次。猪不肯长,主要的是没有好吃的,”朱三兰解释说,“人不吃好也一样的。现在人都没有吃的,那有东西给猪吃。本来红薯藤猪吃了比野草好,可是今年去听说红薯藤要归集体所有,不给我们社员了。以往,多少也有些红薯给猪吃的,现在却红薯藤猪都没有的吃,还能指望猪长么?”