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深更半夜接到周锦荣的电话,刚刚睡着的陆明有些哭笑不得,其实这不是他打过来的第一通电话啦。
一个小时之前,他才汇报过“极味轩美食城”,截止在今晚十一点的营业额,一共一百五十万出头一些。
这是一个非常了不起的成绩,要知道第一家“极味轩”餐厅开业总营业额是一百二十万,在当时是破了纪录的,而今天的美食城,相对于是破了新纪录。
而且这是在不影响西海岸一号店的情况下,两家餐厅的总营业额,差不到十万,就达到三百万,这相当于是两台高速印钞机,所以说陆明已经非常满意了。
不过陆明能够理解周锦荣的焦虑,再耀眼的正餐数据,也掩盖不了宵夜的生意惨淡——才两桌客人,这比世纪城门口的云吞店都不如,更加不要说跟三乡王二彪的大排档比了。
明天早上的早茶还不知道客流量如何,单就说宵夜如果是这种情况的话,周锦荣早上开业时,雄心勃勃宣布二十四小时美食城地设想,在同行业者来说,就是个笑话。
对于在餐饮行业深耕了几十年的周锦荣来说,这样的失败是他不能够承受的,就像是有人一旦犯了罪,进了监狱,人生就有了污点,怎么洗都洗不白,污点会跟着一辈子。
这么形容一点儿都不过分,周锦荣是仅有的两名华人米其林三星厨师之一,完全可以说是厨师界最耀眼的明星,稍微有些闪失,别人都会用放大镜来看他。
半个小时之后,陆明再次来到海滨公园的停车场,餐厅接驳车是那种能同时坐十二个人的高尔夫车,没有封闭的车身,全开放的。
两名司机坐在驾驶室上玩着手机,看见他们一行人过来,赶紧放下手机,慌忙叫道:“老板,你……”
“老板好,你们要上去?”
“嗯。”陆明点头,上了一辆车,等车启动,朝山上平稳行驶的时候,他问道:“晚上等客人的时候,是不是有很多蚊子?”
前面开车的司机,瞟了一眼车上点着的蚊香,有些不好意思地回道:“今晚上没有什么客人,坐在车上蚊子就围过来,只有不停地走动才稍微好一点,走了两个小时,有些累了,才想到点蚊香的。”
说着他准备去灭蚊香,陆明伸手阻止他,笑着说道:“没关系,点着吧,不能让你们喂蚊子不是?”
司机笑着绕了饶头,没有再说话,这里背靠大山,一到天黑,山里跑出来的蚊子那个头比家里的大两倍都不止,而且还凶猛,一口下去就是一个包,如果老板连点蚊香都不让,他明天都不准备干了。
三分钟之后,接驳车到了半山腰,陆明走下车,只见三层的酒楼外墙闪烁着五彩的霓虹灯,“极味轩美食城”的招牌,在黑夜的衬托之下格外耀眼。
之前的停车场已经摆了七八十张空桌子,只见十几名穿着旗袍的服务员,正在与空中的蚊子对抗,靠近观海平台的那边,还剩下一桌客人,看起来很是惨淡。
陆明示意周围的服务员不要理他,径直走到那桌客人旁边,微笑着问道:“不好意思,打搅下各位,我是这家餐厅的老板,你们觉得这小龙虾味道如何?”
这桌客人总共五人,三男两女,看起来像是大学生,其中一个帅气的男生热情的拉着陆明坐下,然后说道:“陆老板,你们餐厅出品的小龙虾,烧烤,味道自然是非常不错的。”
陆明有些意外,问道:“你认识我?贵姓?”
“陆老板你叫我小谢就好,我们都是龚叶的校友,也是她的粉丝。”自称小谢的年轻人,继续说道:“本来叶子说今晚十点要直播这边的宵夜,可是到点了她又说临时有事,改天再直播,我们实在等不及,就自己跑过来了。”
闻言,陆明有些汗颜,龚叶晚上肯定是过来了,但是看到这边冷冷清清的模样,她没有开播,毕竟一家没客人的餐... -->>
深更半夜接到周锦荣的电话,刚刚睡着的陆明有些哭笑不得,其实这不是他打过来的第一通电话啦。
一个小时之前,他才汇报过“极味轩美食城”,截止在今晚十一点的营业额,一共一百五十万出头一些。
这是一个非常了不起的成绩,要知道第一家“极味轩”餐厅开业总营业额是一百二十万,在当时是破了纪录的,而今天的美食城,相对于是破了新纪录。
而且这是在不影响西海岸一号店的情况下,两家餐厅的总营业额,差不到十万,就达到三百万,这相当于是两台高速印钞机,所以说陆明已经非常满意了。
不过陆明能够理解周锦荣的焦虑,再耀眼的正餐数据,也掩盖不了宵夜的生意惨淡——才两桌客人,这比世纪城门口的云吞店都不如,更加不要说跟三乡王二彪的大排档比了。
明天早上的早茶还不知道客流量如何,单就说宵夜如果是这种情况的话,周锦荣早上开业时,雄心勃勃宣布二十四小时美食城地设想,在同行业者来说,就是个笑话。
对于在餐饮行业深耕了几十年的周锦荣来说,这样的失败是他不能够承受的,就像是有人一旦犯了罪,进了监狱,人生就有了污点,怎么洗都洗不白,污点会跟着一辈子。
这么形容一点儿都不过分,周锦荣是仅有的两名华人米其林三星厨师之一,完全可以说是厨师界最耀眼的明星,稍微有些闪失,别人都会用放大镜来看他。
半个小时之后,陆明再次来到海滨公园的停车场,餐厅接驳车是那种能同时坐十二个人的高尔夫车,没有封闭的车身,全开放的。
两名司机坐在驾驶室上玩着手机,看见他们一行人过来,赶紧放下手机,慌忙叫道:“老板,你……”
“老板好,你们要上去?”
“嗯。”陆明点头,上了一辆车,等车启动,朝山上平稳行驶的时候,他问道:“晚上等客人的时候,是不是有很多蚊子?”
前面开车的司机,瞟了一眼车上点着的蚊香,有些不好意思地回道:“今晚上没有什么客人,坐在车上蚊子就围过来,只有不停地走动才稍微好一点,走了两个小时,有些累了,才想到点蚊香的。”
说着他准备去灭蚊香,陆明伸手阻止他,笑着说道:“没关系,点着吧,不能让你们喂蚊子不是?”
司机笑着绕了饶头,没有再说话,这里背靠大山,一到天黑,山里跑出来的蚊子那个头比家里的大两倍都不止,而且还凶猛,一口下去就是一个包,如果老板连点蚊香都不让,他明天都不准备干了。
三分钟之后,接驳车到了半山腰,陆明走下车,只见三层的酒楼外墙闪烁着五彩的霓虹灯,“极味轩美食城”的招牌,在黑夜的衬托之下格外耀眼。
之前的停车场已经摆了七八十张空桌子,只见十几名穿着旗袍的服务员,正在与空中的蚊子对抗,靠近观海平台的那边,还剩下一桌客人,看起来很是惨淡。
陆明示意周围的服务员不要理他,径直走到那桌客人旁边,微笑着问道:“不好意思,打搅下各位,我是这家餐厅的老板,你们觉得这小龙虾味道如何?”
这桌客人总共五人,三男两女,看起来像是大学生,其中一个帅气的男生热情的拉着陆明坐下,然后说道:“陆老板,你们餐厅出品的小龙虾,烧烤,味道自然是非常不错的。”
陆明有些意外,问道:“你认识我?贵姓?”
“陆老板你叫我小谢就好,我们都是龚叶的校友,也是她的粉丝。”自称小谢的年轻人,继续说道:“本来叶子说今晚十点要直播这边的宵夜,可是到点了她又说临时有事,改天再直播,我们实在等不及,就自己跑过来了。”
闻言,陆明有些汗颜,龚叶晚上肯定是过来了,但是看到这边冷冷清清的模样,她没有开播,毕竟一家没客人的餐... -->>
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