第三百九十九回头肉烧烧蹄刷酱,酒肉穿肠真男子 (2/2)
吾读小说网 www.5du5.co,神鬼食堂之清平馆无错无删减全文免费阅读!
来,莲香出去帮忙招呼,那边陈辉卿已经面无表情推牌:“胡了,杠上开花。”
燕螭炸毛:“你不是不会玩吗!”
卫玠微笑:“我们最好先说好多少封顶哦。”
燕螭更炸了:“你们怎么都这么懂!”
吃着各色烤肉灸肉,举杯痛饮,一轮月华之下,景色如昔,昼明依旧,樱花如雪。亲邻好友,三五成团,喝酒的喝酒,打牌的打牌,烤肉的烤肉,还有人贼心不死,依旧用剩下的金粉墨汁画魂之术,画着人间应当有的珍馐。
笑闹间陈清平又端了些素菜来清口,有拌得酸酸甜甜的金雀花,油汪汪的蒜蓉金针菇,烫过肥厚的螺丝荠,撒了胡椒对比得格外清香的眼子菜,拌了杏仁的香椿苗,添了肉丝儿脆生生的雁儿肠,甜津津过水即食的黄花儿。
大口大口的野菜冲淡了嘴里的油腻,反而又激发起新一轮的食欲来,今昭也觉得很纳闷地摸了摸肚子:“我怎么觉得饿呢?”
杜宋扁扁嘴:“因为你吃下去的稍微消化一下,就消失了,那可是画魂之术。所以你吃掉的,其实根本还是什么也没有,一汪空气而已。”
今昭目瞪口呆:“这算吃货福利么?”
老周很严肃地问杜宋:“你有兴趣开饭店么,我一定入股。我可以介绍朝华给你当厨子,对吧,朝华。”
厚道的朝华被老周说的点头笑,倒是朝颜不同意:“不行啊,朝华,清平馆对你有恩你不能这么做呢。”
“这个姑且不论,谁要再吃一串腰子?”老周转头问众人。
“话说既然这么嗨了,不如吃一次二十四桥明月夜吧!”老宋不怕麻烦地撺掇陈清平和朱师傅。
朱师傅一副无所谓的表情:“可以啊,反正刀功也不是我。”
“那是什么?”今昭茫然,这道菜她在清平馆绝对没有吃过。
朱师傅笑着解释:“是之前给完颜洪烈做过的一个,当时我们想要他珍藏的一个食材,就做了这个交换。是二十四种肉类,完全用同样的,最为普通的撒盐灸烤做出来。没什么特别的,只是考验火候刀工而已。”
老宋摇头:“朱师傅你说的太淡定了!那可是二十四种烤肉啊!奢侈啊!上次吃的鹿腮我到现在都忘不掉!”
几个有幸吃过的人七嘴八舌地议论起来,今昭大致听了一个分明,这二十四桥明月夜,名字起得风雅,说穿了到没有那么神秘了。
牛肉要用牛肥瘦肉、五花肉、黄瓜条、板筋、牛尾几处,猪肉要取梅肉、肋条儿、拆骨、蹄髈、耳朵几处,羊肉单要磨裆肉,鸡肉单要翅条儿肉,鸭肉要鸭腿肉和鸭脖子,鹿肉要前后腿和腮帮子肉,兔肉要头肉和兔腿、黄雀要雀儿胸脯、鱼儿只要鲑鱼的橘子肉、还有鸡胗猪肝鹅肠鸭掌四物,都切成适合灸烤的条儿肉,不用炭用香木去烤。烤好了装在一个二十四孔中间儿放了酱的攒盒里,本来叫二十四喜,后来不知道哪个酸人给改了叫做二十四桥明月夜。
“……总是想要在后面接一句,玉人何处教吹箫。”今昭觉得这个名字槽多无口。
“其实……那也是一道菜来着。”青婀拍了拍今昭的肩膀,“是拿茭白和蒲菜做的,倒是非常美味。”
“你想吃吗,我去给你做。”陈清平问今昭。
“并不好吗!然而并不好吗!”今昭觉得脸烧。
“蒲菜不错啊,我喜欢,加一点儿虾干,清炒的味道就很好呢。”蔓蓝很开心地搭话。
“然而我并没有说要吃啊!”今昭做抱头状。
“嘛,昭,酒肉穿肠过,男神口中留,这才是现充的人生啊!”华练拍着今昭的肩膀。
“什么鬼!口中留什么鬼啊!”太岁已然崩溃了。
“九幽,要优雅不要污。”宫韵白插话。
“你一个在西王母的牡丹园里吃烤香肠的就别说什么不要污了吧。”利白萨吐槽。
陈清平压根儿没搭理这边仨瓜俩枣的热闹,转眼功夫已经切好一盒子的二十四桥明月夜,拿到网子上去烤,旁边七嘴八舌有话加:
“老大!我不要葱!”
“只要别放蒜都是好朋友。”
“不能放姜啊,尤其是姜末,我会死的。”
“多加葱我喜欢葱!”
“有香葱吗?”
陈清平在一片嘈杂之中里抬起头来,漠然地把切好的大葱丝儿撒了进去,又点了点儿麻油,冷漠脸看着众人,吐出一句话来:“爱吃不吃。”
“啊啊啊啊我以为头儿启动人性化温柔模式了怎么还是这么高冷这么帅!”青婀捧心口。
“……人性化温柔模式也不可能对着你。”玉卮拍着青婀的肩膀。
大家都是一番大笑。
今昭看着眼前一团子一团子的热闹,也大大地咧开一个笑容。
这种感觉多好。
出门就穿越,闺蜜住隔壁,美食起床有,番剧争CP,工作就是爱好,爱好就是好吃,好吃就是男神,而男神就在身边。
只是,太岁有一件事情忘记了。
月满则亏,这刺眼的大团圆来的太早,所以注定要赢来,分崩离析的结局。
来,莲香出去帮忙招呼,那边陈辉卿已经面无表情推牌:“胡了,杠上开花。”
燕螭炸毛:“你不是不会玩吗!”
卫玠微笑:“我们最好先说好多少封顶哦。”
燕螭更炸了:“你们怎么都这么懂!”
吃着各色烤肉灸肉,举杯痛饮,一轮月华之下,景色如昔,昼明依旧,樱花如雪。亲邻好友,三五成团,喝酒的喝酒,打牌的打牌,烤肉的烤肉,还有人贼心不死,依旧用剩下的金粉墨汁画魂之术,画着人间应当有的珍馐。
笑闹间陈清平又端了些素菜来清口,有拌得酸酸甜甜的金雀花,油汪汪的蒜蓉金针菇,烫过肥厚的螺丝荠,撒了胡椒对比得格外清香的眼子菜,拌了杏仁的香椿苗,添了肉丝儿脆生生的雁儿肠,甜津津过水即食的黄花儿。
大口大口的野菜冲淡了嘴里的油腻,反而又激发起新一轮的食欲来,今昭也觉得很纳闷地摸了摸肚子:“我怎么觉得饿呢?”
杜宋扁扁嘴:“因为你吃下去的稍微消化一下,就消失了,那可是画魂之术。所以你吃掉的,其实根本还是什么也没有,一汪空气而已。”
今昭目瞪口呆:“这算吃货福利么?”
老周很严肃地问杜宋:“你有兴趣开饭店么,我一定入股。我可以介绍朝华给你当厨子,对吧,朝华。”
厚道的朝华被老周说的点头笑,倒是朝颜不同意:“不行啊,朝华,清平馆对你有恩你不能这么做呢。”
“这个姑且不论,谁要再吃一串腰子?”老周转头问众人。
“话说既然这么嗨了,不如吃一次二十四桥明月夜吧!”老宋不怕麻烦地撺掇陈清平和朱师傅。
朱师傅一副无所谓的表情:“可以啊,反正刀功也不是我。”
“那是什么?”今昭茫然,这道菜她在清平馆绝对没有吃过。
朱师傅笑着解释:“是之前给完颜洪烈做过的一个,当时我们想要他珍藏的一个食材,就做了这个交换。是二十四种肉类,完全用同样的,最为普通的撒盐灸烤做出来。没什么特别的,只是考验火候刀工而已。”
老宋摇头:“朱师傅你说的太淡定了!那可是二十四种烤肉啊!奢侈啊!上次吃的鹿腮我到现在都忘不掉!”
几个有幸吃过的人七嘴八舌地议论起来,今昭大致听了一个分明,这二十四桥明月夜,名字起得风雅,说穿了到没有那么神秘了。
牛肉要用牛肥瘦肉、五花肉、黄瓜条、板筋、牛尾几处,猪肉要取梅肉、肋条儿、拆骨、蹄髈、耳朵几处,羊肉单要磨裆肉,鸡肉单要翅条儿肉,鸭肉要鸭腿肉和鸭脖子,鹿肉要前后腿和腮帮子肉,兔肉要头肉和兔腿、黄雀要雀儿胸脯、鱼儿只要鲑鱼的橘子肉、还有鸡胗猪肝鹅肠鸭掌四物,都切成适合灸烤的条儿肉,不用炭用香木去烤。烤好了装在一个二十四孔中间儿放了酱的攒盒里,本来叫二十四喜,后来不知道哪个酸人给改了叫做二十四桥明月夜。
“……总是想要在后面接一句,玉人何处教吹箫。”今昭觉得这个名字槽多无口。
“其实……那也是一道菜来着。”青婀拍了拍今昭的肩膀,“是拿茭白和蒲菜做的,倒是非常美味。”
“你想吃吗,我去给你做。”陈清平问今昭。
“并不好吗!然而并不好吗!”今昭觉得脸烧。
“蒲菜不错啊,我喜欢,加一点儿虾干,清炒的味道就很好呢。”蔓蓝很开心地搭话。
“然而我并没有说要吃啊!”今昭做抱头状。
“嘛,昭,酒肉穿肠过,男神口中留,这才是现充的人生啊!”华练拍着今昭的肩膀。
“什么鬼!口中留什么鬼啊!”太岁已然崩溃了。
“九幽,要优雅不要污。”宫韵白插话。
“你一个在西王母的牡丹园里吃烤香肠的就别说什么不要污了吧。”利白萨吐槽。
陈清平压根儿没搭理这边仨瓜俩枣的热闹,转眼功夫已经切好一盒子的二十四桥明月夜,拿到网子上去烤,旁边七嘴八舌有话加:
“老大!我不要葱!”
“只要别放蒜都是好朋友。”
“不能放姜啊,尤其是姜末,我会死的。”
“多加葱我喜欢葱!”
“有香葱吗?”
陈清平在一片嘈杂之中里抬起头来,漠然地把切好的大葱丝儿撒了进去,又点了点儿麻油,冷漠脸看着众人,吐出一句话来:“爱吃不吃。”
“啊啊啊啊我以为头儿启动人性化温柔模式了怎么还是这么高冷这么帅!”青婀捧心口。
“……人性化温柔模式也不可能对着你。”玉卮拍着青婀的肩膀。
大家都是一番大笑。
今昭看着眼前一团子一团子的热闹,也大大地咧开一个笑容。
这种感觉多好。
出门就穿越,闺蜜住隔壁,美食起床有,番剧争CP,工作就是爱好,爱好就是好吃,好吃就是男神,而男神就在身边。
只是,太岁有一件事情忘记了。
月满则亏,这刺眼的大团圆来的太早,所以注定要赢来,分崩离析的结局。