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吾读小说网 www.5du5.co,都市极品仙厨无错无删减全文免费阅读!

成雪压松枝的前景。

    富岳山的左侧是一个和漆盒底色相同的圆形小碟,碟子里的一汪橙醋看起来就像是一轮柔和的太阳。

    片片樱渍顺着一定方向撒落在漆盒里,配合前景松枝的造型,在静态中形成一种微风轻送的动感。

    前景和富岳山之间,汤云飞将厚切的河豚肉片补了一刀,边缘上拿刀捋成圆弧状,一片片铺在食盒上,空白处填进河豚皮上分出的几层胶质,黑白相间的画面仿佛是卷起的层层海浪。

    整个漆盒内部呈现出一副“雪后初晴,远眺富岳,风卷细浪,落樱缤纷”的美景。

    五号考官被汤云飞精湛华美的摆盘给惊呆了,半晌才合上嘴巴,随后有些不服的嘟囔道:

    “东瀛的东西总喜欢做的华而不实,也不知道味道怎么样。”

    虽然之前没吃过河豚刺身,但五号考官还是吃过其它生鱼片的,他取了一片“富岳山的中段”,没有蘸橙醋,先品尝原味。

    肉片极薄,看起来肉质似乎很细,但入口却并不柔嫩,反倒弹牙的很。

    “哼,果然只是好看,味道还不如鲷鱼,硬的要死。”

    三号考官的声音立刻响起:

    “某人没常识就不要乱开口,鱼刺越多的鱼,肉质越软。河豚没有胸腔骨,全靠肌肉来保护内脏,它的肉质当然硬啦。品尝河豚必须要细嚼,粗粗咬两口就吞下去,那完全是牛嚼牡丹,不识风情。”

    五号考官被三号考官呛得一肚子火气,却无法反驳,只能恨恨地用力咬着河豚肉。咬着咬着,Q弹的河豚肉被牙齿撕碎混合进唾液,一种难以形容的细微甜味慢慢的浮现出来。

    这种味道很淡,不细细咀嚼完全发现不了,可一旦品尝到后又觉得如同蚀骨之毒,让人欲罢不能。

    五号考官又夹起了一片“飞卷的浪花”,在调料碟里蘸足了汁水,送入口中。“浪花”一入口就发现温度和“富岳山的中段”截然不同,带着一片初春海水般的清凉。

    短而厚的“浪花”比刚才的薄肉片更加有口感,咬起来有种摩擦着牙齿的坚韧。混合了橙子、青柠、柚子的咸酸酱汁和河豚的甜味交融在一起,不但没有丝毫的鱼腥味,还洋溢出一种自然的甘美与清香。

    太美味!

    五号考官迫不及待的将漆盒中每一样都尝了一遍。

    河豚皮配上喷香的小葱、甜辣的萝卜泥和盐渍的樱花瓣爽脆香辣,令人胃口大开。

    河豚脸皮熬成的鱼肉冻,坚挺又弹软,味道浓厚,清淡的口味受到冲击后更加饥渴。

    五号考官投入的一样接着一样的吃着,不知不觉就吃到了“富岳山顶的积雪”。洁白肥厚的“积雪”蘸上酱汁送入口中,三号考官立刻就发现了不同。

    与弹韧的皮(和谐)肉口感相比简直是天差地别,“积雪”不但不韧,还十分的绵滑柔嫩,吃起来好似乳酪、猪脑,但又更加甘美。一点淡淡的腥味在橙醋的中和下化成了异样的鲜香融化在舌面齿间,让人产生出一种说不出的圆满之感。

    五号考官闭上眼睛,沉浸在这突如其来的美味中,脸上也露出了和汤云飞刚才一样的神秘笑容。不知不觉间他的舌头和嘴唇开始慢慢发麻。

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