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鲁小北和钱有财虽说会主动帮忙,但他们要演双簧、相声和小品,而且每一场都是新戏,不可能老呆在下面伺候茶客,得抽时间记台词、排新戏。
最重要的是,鲁小北和钱有财第一天伺候客人还没什么,可到了第二天,就不成了。为什么?因为他们成角儿了。那些茶客们一看这两位小二就是台上演杂耍的那两个,岂能轻易放过?那非得拉着他们说话不可啊,问他们多大了,这杂耍本子是谁写的,接下来会演什么,林林种种。这都是客人,鲁小北他们又不能不答;等答完一个两个,这就得到上场的时间了。他们不光没帮上什么忙,自己还累得不轻。
庄越一看这情形,直接叫他们呆在后台不要出来了。
而庄越自己呢?本来是管着贵宾区的,那里就八张椅子,就算八位贵客各带一个下人,那也仅仅十六个客人,不一会儿的功夫就伺候好了,活儿并不累,庄越还能兼顾全场,看看哪里有什么纰漏的赶紧弥补。
可别忘了,门口还有一堆人在排队呢。即便有赵大虎两人维持秩序,可为了争位置吵嘴、打架的,可不是赵大虎他们能解决的,总得让掌柜的出面去调停,才显得你茶馆看重客人。
这样的日子不要多,只一天下来,除了钱东宝不受什么影响,其他人都累趴下了。昨天累趴下,今天坚强地爬起来继续再累一天,倒也没啥,大家也能挺得住。可这日子没个头啊。现如今口碑传开了,茶馆的生意只会越来越好,人也会越来多。只他们几人这么顶着,一天天地累下去,便是铁人也吃不消不是?
关嘉泽也听明白是怎么一回事了。
他问杜锦宁:“咱们也别半价了,直接把价钱提上去,会不会好点?”
杜锦宁没有回答,而是转头问庄越:“庄掌柜,你觉得呢?”
庄越直接摇头:“这不好。咱们买卖人,最讲究的就是信誉。说好的六天,那就得六天。即便这六天再累再麻烦再吃亏,也只能硬挺过去。”
杜锦宁也是这么个意思。他之所以问庄越,就是想知道庄越这人如何。
她点点头;“我赞成庄掌柜的观点。”
“那就只能再招人了。只是……”关嘉泽看看外面的茶客,“也不知六天后恢复原价,这些人会不会来。”
庄越没有说话。
虽然他听很多客人说,即便恢复了原价,他们也会过来。但终究只是说说而已。他这做掌柜的,可不能在东家面前夸下海口。
杜锦宁问关嘉泽:“我些话本,如果提价到四两银子一本,你会不会买?”
关嘉泽毫不犹豫地点点头:“买,当然买。”
这是心里话。虽说他一个月的月例银子是二十两,四两一本的话本于他而言也不是小数目了。但有钱难买心头好,他就喜欢看《射雕英雄传》,而且看上瘾了。不要说四两,即便是二十两一本,他都会想办法筹钱来买书,谁叫这是他目前最想要的东西呢?
杜锦宁笑了笑,没有再说什么。
关嘉泽便明白了杜锦宁的意思。
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鲁小北和钱有财虽说会主动帮忙,但他们要演双簧、相声和小品,而且每一场都是新戏,不可能老呆在下面伺候茶客,得抽时间记台词、排新戏。
最重要的是,鲁小北和钱有财第一天伺候客人还没什么,可到了第二天,就不成了。为什么?因为他们成角儿了。那些茶客们一看这两位小二就是台上演杂耍的那两个,岂能轻易放过?那非得拉着他们说话不可啊,问他们多大了,这杂耍本子是谁写的,接下来会演什么,林林种种。这都是客人,鲁小北他们又不能不答;等答完一个两个,这就得到上场的时间了。他们不光没帮上什么忙,自己还累得不轻。
庄越一看这情形,直接叫他们呆在后台不要出来了。
而庄越自己呢?本来是管着贵宾区的,那里就八张椅子,就算八位贵客各带一个下人,那也仅仅十六个客人,不一会儿的功夫就伺候好了,活儿并不累,庄越还能兼顾全场,看看哪里有什么纰漏的赶紧弥补。
可别忘了,门口还有一堆人在排队呢。即便有赵大虎两人维持秩序,可为了争位置吵嘴、打架的,可不是赵大虎他们能解决的,总得让掌柜的出面去调停,才显得你茶馆看重客人。
这样的日子不要多,只一天下来,除了钱东宝不受什么影响,其他人都累趴下了。昨天累趴下,今天坚强地爬起来继续再累一天,倒也没啥,大家也能挺得住。可这日子没个头啊。现如今口碑传开了,茶馆的生意只会越来越好,人也会越来多。只他们几人这么顶着,一天天地累下去,便是铁人也吃不消不是?
关嘉泽也听明白是怎么一回事了。
他问杜锦宁:“咱们也别半价了,直接把价钱提上去,会不会好点?”
杜锦宁没有回答,而是转头问庄越:“庄掌柜,你觉得呢?”
庄越直接摇头:“这不好。咱们买卖人,最讲究的就是信誉。说好的六天,那就得六天。即便这六天再累再麻烦再吃亏,也只能硬挺过去。”
杜锦宁也是这么个意思。他之所以问庄越,就是想知道庄越这人如何。
她点点头;“我赞成庄掌柜的观点。”
“那就只能再招人了。只是……”关嘉泽看看外面的茶客,“也不知六天后恢复原价,这些人会不会来。”
庄越没有说话。
虽然他听很多客人说,即便恢复了原价,他们也会过来。但终究只是说说而已。他这做掌柜的,可不能在东家面前夸下海口。
杜锦宁问关嘉泽:“我些话本,如果提价到四两银子一本,你会不会买?”
关嘉泽毫不犹豫地点点头:“买,当然买。”
这是心里话。虽说他一个月的月例银子是二十两,四两一本的话本于他而言也不是小数目了。但有钱难买心头好,他就喜欢看《射雕英雄传》,而且看上瘾了。不要说四两,即便是二十两一本,他都会想办法筹钱来买书,谁叫这是他目前最想要的东西呢?
杜锦宁笑了笑,没有再说什么。
关嘉泽便明白了杜锦宁的意思。
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