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“头顶太阳，眼眸邵阳，脚踏益阳，身落汉阳，尾摆长江掀巨浪，手摇桨桩游四方。”民谣说的一点都没错，一路走来，遇到的都是满口湖南腔调的人，他们一般都是短裤褂，腰上别着旱烟袋，挂着烟荷包，有的还打着赤膊，白布缠头，胳膊和后背上滚着油汗，互相见面你拍我一下，我打你一拳。
路边支着铁架子，下面是一些木头碎屑刨花，这码头附近有好多家宝庆人开的板材厂，这些碎料到处可见。铁架子上是一层铁丝网，上面烤着一些馒头大小的丸子，这丸子看着黑乎乎的，烤得吱吱冒油，那油滴在下面的木炭上，腾地起来几缕红黄的火苗，带着腊味的糊香味四溢，让路过的人忍不住食指大动，口水横流。原来这就是有名的湖南小吃猪血丸子也叫做血粑豆腐，是宝庆（即现在湖南邵阳）一代的特产。这种丸子的主要原料是豆腐，先用纱布将豆腐中的水分滤干，将豆腐捏碎，再将新鲜猪肉切成肉丁或条状，拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料，搅拌匀后，做成馒头大小椭圆形状的丸子，放在太阳下晒几天，再挂在柴火灶上或者铁架子上用烟火慢慢熏干，据说烟熏是很讲究火候的，熏的时间越长，腊香味越浓。铁架子旁还有人架着大铁锅，正在煮前些天烤好的丸子，煮上十来分的时间就捞出来切片，装在粗瓷大碗里，撒上小香葱、香菜、芝麻，淋上辣椒油、花椒油、香油，香喷喷热乎乎，腊香味扑鼻。
召南一身短打裤褂，露着结实的胳膊，为了更像跑码头找饭吃的，还在身上涂了一些黑油，整个人看着黝黑结实，风尘仆仆。他走在街上也不禁被这猪血丸子吸引了目光，走上前装作他乡遇故知的样子，眼泪汪汪地道：“天咯，竟然在这里看到我娘做过的丸子，这位大姐，快给我来上一碗。”
那卖猪血丸子的女子见站过来一个黑俊后生，多看了几眼，见他满眼泪花已经在惊讶，现在听他这么一说顿时明白过来。手脚勤快利索，几下就将猪血丸子切片装碗递给召南。见这年轻人吃的酣畅淋漓，那女子试探着问：“这位小兄弟，你娘也是我们宝庆人？”
“嗯，我出生在松江一带，我娘是湖南的，我娘走的早，那时家里穷，连个照片都没留下，唉，没想到在这里看到我小时候吃过的丸子，那时候我娘总给我做的，穷人家家能吃上几回肉，我娘都省给我，还骗我说她不喜欢吃这个，这么好吃的东西，哪能有人不喜欢吃呢。”说着说着，召南又开始低头，肩膀一颤一颤的像是在哭。
那女子听着心里凄楚，她也是当娘的人，丈夫在码头上做事，她在家里闲不住，带着小姑子在路边摆个摊子卖家乡小吃。
见召南哭的凄惶，便却说道：“小兄弟，快别哭了，你一哭大姐我这心里也不好过，我也是当娘的人，我家小毛毛也爱吃这个，来，大姐再多给你一个，这是送你的，你慢慢的吃哈。”
召南用手背擦着不存在的眼泪，连声道谢，将吃光的碗递过去，忽然从半空中伶伶俐俐伸出一只手，劈头将碗夺了过去：“呦，我刚回趟家，就来个吃白食的小白脸啊。”
召南下意识的去摸自己的脸，心道莫非我这黑油彩涂的不够多，怎么还被人叫小白脸？
叫他小白脸的是个十七八岁的姑娘，两条麻花辫子系着红头绳，干干净净的蓝花步褂子，蓝布衣服，还扎着个围裙，那围裙一看就是用破裤子改的，上面还摞着几块补丁。
“寒妹，你说的这是什么话，这个小兄弟的娘也是我们宝庆人，他娘走的早，看着咱们的血粑想起他娘。”
被叫做的寒妹的嘴巴一撇：“人家说说你就信了，没准是想骗我们东西吃的呢。”
“他可没说再来个，是我硬要给的。”
“这位姐姐，谢谢你，我吃的很饱了不用再吃了。”召南很有礼貌地对着卖猪血丸子的女人鞠了一躬，那女人吓得急忙跳开，嘴里嚷着使不得使不得。召南费力地在里面口袋掏了半天，期间那个寒妹一直盯着他看。召南掏出一个小... -->>
“头顶太阳，眼眸邵阳，脚踏益阳，身落汉阳，尾摆长江掀巨浪，手摇桨桩游四方。”民谣说的一点都没错，一路走来，遇到的都是满口湖南腔调的人，他们一般都是短裤褂，腰上别着旱烟袋，挂着烟荷包，有的还打着赤膊，白布缠头，胳膊和后背上滚着油汗，互相见面你拍我一下，我打你一拳。
路边支着铁架子，下面是一些木头碎屑刨花，这码头附近有好多家宝庆人开的板材厂，这些碎料到处可见。铁架子上是一层铁丝网，上面烤着一些馒头大小的丸子，这丸子看着黑乎乎的，烤得吱吱冒油，那油滴在下面的木炭上，腾地起来几缕红黄的火苗，带着腊味的糊香味四溢，让路过的人忍不住食指大动，口水横流。原来这就是有名的湖南小吃猪血丸子也叫做血粑豆腐，是宝庆（即现在湖南邵阳）一代的特产。这种丸子的主要原料是豆腐，先用纱布将豆腐中的水分滤干，将豆腐捏碎，再将新鲜猪肉切成肉丁或条状，拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料，搅拌匀后，做成馒头大小椭圆形状的丸子，放在太阳下晒几天，再挂在柴火灶上或者铁架子上用烟火慢慢熏干，据说烟熏是很讲究火候的，熏的时间越长，腊香味越浓。铁架子旁还有人架着大铁锅，正在煮前些天烤好的丸子，煮上十来分的时间就捞出来切片，装在粗瓷大碗里，撒上小香葱、香菜、芝麻，淋上辣椒油、花椒油、香油，香喷喷热乎乎，腊香味扑鼻。
召南一身短打裤褂，露着结实的胳膊，为了更像跑码头找饭吃的，还在身上涂了一些黑油，整个人看着黝黑结实，风尘仆仆。他走在街上也不禁被这猪血丸子吸引了目光，走上前装作他乡遇故知的样子，眼泪汪汪地道：“天咯，竟然在这里看到我娘做过的丸子，这位大姐，快给我来上一碗。”
那卖猪血丸子的女子见站过来一个黑俊后生，多看了几眼，见他满眼泪花已经在惊讶，现在听他这么一说顿时明白过来。手脚勤快利索，几下就将猪血丸子切片装碗递给召南。见这年轻人吃的酣畅淋漓，那女子试探着问：“这位小兄弟，你娘也是我们宝庆人？”
“嗯，我出生在松江一带，我娘是湖南的，我娘走的早，那时家里穷，连个照片都没留下，唉，没想到在这里看到我小时候吃过的丸子，那时候我娘总给我做的，穷人家家能吃上几回肉，我娘都省给我，还骗我说她不喜欢吃这个，这么好吃的东西，哪能有人不喜欢吃呢。”说着说着，召南又开始低头，肩膀一颤一颤的像是在哭。
那女子听着心里凄楚，她也是当娘的人，丈夫在码头上做事，她在家里闲不住，带着小姑子在路边摆个摊子卖家乡小吃。
见召南哭的凄惶，便却说道：“小兄弟，快别哭了，你一哭大姐我这心里也不好过，我也是当娘的人，我家小毛毛也爱吃这个，来，大姐再多给你一个，这是送你的，你慢慢的吃哈。”
召南用手背擦着不存在的眼泪，连声道谢，将吃光的碗递过去，忽然从半空中伶伶俐俐伸出一只手，劈头将碗夺了过去：“呦，我刚回趟家，就来个吃白食的小白脸啊。”
召南下意识的去摸自己的脸，心道莫非我这黑油彩涂的不够多，怎么还被人叫小白脸？
叫他小白脸的是个十七八岁的姑娘，两条麻花辫子系着红头绳，干干净净的蓝花步褂子，蓝布衣服，还扎着个围裙，那围裙一看就是用破裤子改的，上面还摞着几块补丁。
“寒妹，你说的这是什么话，这个小兄弟的娘也是我们宝庆人，他娘走的早，看着咱们的血粑想起他娘。”
被叫做的寒妹的嘴巴一撇：“人家说说你就信了，没准是想骗我们东西吃的呢。”
“他可没说再来个，是我硬要给的。”
“这位姐姐，谢谢你，我吃的很饱了不用再吃了。”召南很有礼貌地对着卖猪血丸子的女人鞠了一躬，那女人吓得急忙跳开，嘴里嚷着使不得使不得。召南费力地在里面口袋掏了半天，期间那个寒妹一直盯着他看。召南掏出一个小... -->>
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