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吾读小说网 www.5du5.co,辽东豪侠传无错无删减全文免费阅读!

”说罢黄酥带着两人从一个没人路过的地方越墙而入。

    三人飘落院中,才发现赵老板着了一身金色衣装早就候在院中四角竹亭内。亭中有竹桌,桌围四竹座。竹桌正中摆了一套极为考究的茶具,茶壶里的茶已经泡好,整个院中茶香四溢。

    萍儿一闻,慌道:“这,这是御用的胚茶吧?”

    姜杨第一次看见萍儿这样慌张,有些不解。

    原来这等茶叶竟是当朝皇帝御用的茶叶,民间根本没有。当今万岁曾赐给了家父一些,萍儿对这种茶叶才有所了解。再加上辽东本无竹,当地匠人根本也不会竹子的隼接,更造不得这些个竹亭摆设。她一见这阵仗还有赵老板的气度,恍惚之间萍儿看赵老板与当今万岁竟有些神似!

    “哈哈哈哈......”赵老板以笑陪客,迎出来道:“黄老哥,这时候到正好,来尝尝我这早发黄芽!”

    萍儿再也不敢随便说话了,这个茶叶果真是只有皇上才能喝到的贡茶。

    一行三人逐个进了竹亭落座。萍儿捡了个最下垂手的位置最后才坐下。

    “这是杨公家的小女杨萍吧?”赵老板微笑道。

    萍儿差异,但又马上明白了。不是黄老前辈的飞鸽传书提及此事,就是这赵老板真的认识家父。

    “长得真像你的娘亲。”赵老板道,“以后你可以也可以唤我叔叔。“

    “叔叔。”萍儿马上唤道。

    赵老板还是一脸的微笑。

    好了,我知道你想的是什么。”赵老板对萍儿说道:“我是当今万岁的娘家远房表弟,你不要怕了。”说罢,赵老板一提茶壶,给萍儿倒茶。萍儿立马起身,双手捧着茶杯道:“谢谢叔叔。”

    喝茶就是喝茶,姜杨杯里也有茶,见师父喝了,他也喝了。果然好茶,这味道比十年陈酿的烧刀子更加醇厚。第二口,他已经把这杯茶干了。

    赵老板随和的很,也给姜杨添了茶,姜杨也学了萍儿的礼节,站起身来双手接茶。

    赵老板对黄酥道:“严师出高徒,世上再也难找这样懂事的两个青年了。”

    “哈哈哈哈......”黄酥大笑,两个老朋友就这样你一言我一语地唠起了家常。说着说着日头偏西,赵百万唤来家仆,撤走茶具,准备晚宴。

    赵老板知道黄酥喜欢牛羊肉,晚上只准备了四道大菜。整烤羊腿,香煎羊排,白灼口白,三元牛头。最后仆从端上了一呈两斤装的酒呈。

    姜杨提鼻子一闻,果真就是师父最爱的竹叶青露酒,想必家中那几坛这等难得之酒,定是赵老板的馈赠。

    顿时整个院中酒肉香气四溢。闻此香,有佛必会跳墙,有道也必坐不住。

    四人饮酒谈话好不惬意。

    萍儿口刁的紧,但是这四样平常之菜肴,令她十分佩服。先吃这羊腿,真格的外酥里嫩,表皮以蜜汁浸透,烤制以后颜色亮丽香脆可口。这等火候非一般厨师所能拿捏,腌肉入味要腌上足足两个时辰,烤制之时必须慢工细火转烤均匀。这羊腿多烤一刻便柴了不鲜嫩,少烤一刻便生了,切开以后里面还有血水。这手艺相当于当今御厨了。

    再尝一尝香煎羊排。煎这种烹饪技法,当今所会之人无几。这种技法是先取来一方铁板中火烧的热了,浇上热油随后将食物放上去烹煮顷刻之间就能完成。这等菜肴,处理的好了色香味意形五味全占,若火候差了一分,则菜焦味糊尝起来发苦。这等极致厨艺,当下只有御厨才会。

    下两道菜是白灼口白和三元牛头,看起来有些相似却又不同。这两道菜极限的考验了厨师的刀工功底,这口白与牛头必须切得一寸宽三寸长,薄若蝉翼方可,不同之处就是口条乃是牛舌,切前须煮熟不必入味,味道全在这白灼的酒香浇汁上。而这牛头,则必须头一天就开始加冰糖、油、酱等各色调味料炖煮。上桌前只需取牛脸处最嫩最入味之处的肉加以片切装盘,烹入提香提鲜甜之汤汁,稍加点缀即可。这两道菜,装盘相似,一红一白,十分漂亮,各夹上一口,便觉大不相同。

    这口白入口清爽,鲜嫩无比,吃出了牛肉最爽快的感觉。而这牛头正好相反,入口肉味醇厚,比世上最好的酱牛肉还要出彩三分。

    好一桌牛羊肉宴!

    萍儿想到,赵叔叔既是当今圣上的亲戚,那家中大厨,也可能就是请的前任御厨。

    这一席饭,大家边吃边聊,转眼间又过了一个时辰。此时天已经全黑下来了。盘中菜肴也都吃得差不多了,赵老板一挥手,仆人们撤走碗筷,端上来一盆冰糖百合羹,给四个人一人盛了一碗摆在面前。随后,盛汤的仆人走到赵老板身边耳语几句,抽身退下。

    赵老板拿起了汤碗,扶到嘴边嘬了一口,缓缓咽下。很舒服的眯起了眼睛。顿了顿道:“黄老哥,时间差不多了。”

    姜杨看了看天,已到戌时。

    “哦。”黄酥对姜杨和萍儿说道:“一会我们去趟衙门,他们差不多该有动静了。”

    说罢,三人起身告辞,趁着月色三人跳出院外,走向宣城卫县衙。

    萍儿不解,小声问道:“刚才你们说的是什么意思?”

    黄酥笑道:“我们这就是要去夜探县衙门,刚才赵老板的仆人就是回来给我们报信的。”黄酥又说:“知道了你们事后,我就飞鸽传书给了赵老板让他代我调查此事,一直到昨夜我接到消息说今夜这县太爷该有动作了。正好你俩伤已痊愈神功又大成,我也是怕你俩再吃亏,就陪你俩走一趟顺便会会老友。”

    萍儿想到现在自己已经脱胎换骨功力猛涨,刀法也全部练成,再加上身边有这两大顶尖高手相助,再不也怕什么文宗剑了。

    说话间三人就已经到了。走到衙门边墙,三人飞身上墙了无声息,压低身形向里张望,只见后院灯火通明,屋里有几个身影在忙忙碌碌。这个县衙很大,前面是公堂,后面有个大院子,房子能有八九间,县太爷和不少外来的衙役仆人住在这里。三人蹑足潜踪来到人最多的那间房顶,轻轻的把瓦片掀开一格小缝。大家都把眼睛眯成一条缝,竖起耳朵观察屋里的动静。

    屋里一干人等正在小声嘀咕,这些人有两三个衙役,还有几十个镖师趟子手打扮的人。

    “老爷什么时候回来?”

    “今年怎么加了这么多人手?”

    “这倭瓜怎么这么多?”

    ......

    里面的人说什么都有三人细细听着。

    “倭瓜镖?一定是夹了馅的。”姜杨悄悄地道。

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