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需求量,饶名扬家里的那几台机器和人手,根本不够用。
因此,必须先把调料厂建好。
想到建厂,饶名扬就不由有些挠头了。
一个调料厂,肯定就不能再像饶名扬家里那样一个小作坊,连生产手续都没有了。
选厂址、建厂房、装修、办各种手续、购买机器、选食材供应商、招管理、招工人、保密培训等等一大堆事,可比饶名扬家里那个小作坊复杂多了。
看到饶名扬有些茫然的样子,周娴莹安慰他道:“不用着急,慢慢来,又不是明早就要动工。我只是提醒你,要启动第二批加盟计划的话要先建调料厂罢了!”
饶名扬点了点头,稍微冷静了一点。
这个调料厂,得回去跟父母商量,然后再找专业人士咨询一下才行。不然,靠自己这个毫无经验的人自己瞎琢磨,是肯定不行的。
随后,两人又聊到了加盟的规则和加盟费的问题。
周娴莹提出,根据现有的几个加盟店的营业情况对比,饶名扬最初确定的一个区县限制一个加盟店,一个加盟店20万的加盟费不科学。
某些经济发达的大城市,一个区县的经济比其他地区一个地级市还大,市民消费能力也要高得多。
因此,这些地方,还限制一个区县只能有一个加盟店,一个加盟店也只收20万加盟费,显然有些不合适。
比如渝州市,经济比尊义发达得太多。周华斌一个加盟店的日销量,就抵得上尊义市区的一品居加盟店三倍。
如此一来,那些大城市一个区县限制只有一个加盟店,就显得不合适了。同时,20万的加盟费,也太便宜了。
周娴莹提出的问题,看似非常有道理。但是,饶名扬却没有表示赞同。
因为,他也有自己的考虑。
今天的一品居,只有竹筒饭一个美食适合搞连锁经营。但是,不代表一品居永远都只有一个竹筒饭。
以后饶名扬肯定会抽奖抽到其他同样适合搞连锁经营的美食,到时候,那些已经有竹筒饭的区县的老板如果想要加盟的话,可以经营新的美食嘛!
如果按周娴莹的设想,有些城市的消费水平高,中心城区的一个区,肯定能容纳下不止一家竹筒饭加盟店。
然后,有钱的人就来申请加盟,一品居也看在钱的份上同意。最后的结局,就是大家挤在一块,互相竞争,互相争夺客源,大家都没钱赚。
因为,一品居的美食价格,必然只是人们偶尔一饱口福的东西,普通老百姓,不可能天天吃。
到时候,一个区里挤三五家竹筒饭,还有一品居未来可能推出的其他美食加盟店,到时候就大家都没钱赚了。如此一来,必然会让先加盟的加盟商寒心,也影响一品居的声誉。
要想让一品居做得长久,饶名扬就不能做杀鸡取卵的事情。
【《一品美食》签-约-首-发-于-起-点-中-文-网,请有条件的书友来起-点-中-文-网进行正版订阅支持作者“明巧”,谢谢!】
(未完待续。)
需求量,饶名扬家里的那几台机器和人手,根本不够用。
因此,必须先把调料厂建好。
想到建厂,饶名扬就不由有些挠头了。
一个调料厂,肯定就不能再像饶名扬家里那样一个小作坊,连生产手续都没有了。
选厂址、建厂房、装修、办各种手续、购买机器、选食材供应商、招管理、招工人、保密培训等等一大堆事,可比饶名扬家里那个小作坊复杂多了。
看到饶名扬有些茫然的样子,周娴莹安慰他道:“不用着急,慢慢来,又不是明早就要动工。我只是提醒你,要启动第二批加盟计划的话要先建调料厂罢了!”
饶名扬点了点头,稍微冷静了一点。
这个调料厂,得回去跟父母商量,然后再找专业人士咨询一下才行。不然,靠自己这个毫无经验的人自己瞎琢磨,是肯定不行的。
随后,两人又聊到了加盟的规则和加盟费的问题。
周娴莹提出,根据现有的几个加盟店的营业情况对比,饶名扬最初确定的一个区县限制一个加盟店,一个加盟店20万的加盟费不科学。
某些经济发达的大城市,一个区县的经济比其他地区一个地级市还大,市民消费能力也要高得多。
因此,这些地方,还限制一个区县只能有一个加盟店,一个加盟店也只收20万加盟费,显然有些不合适。
比如渝州市,经济比尊义发达得太多。周华斌一个加盟店的日销量,就抵得上尊义市区的一品居加盟店三倍。
如此一来,那些大城市一个区县限制只有一个加盟店,就显得不合适了。同时,20万的加盟费,也太便宜了。
周娴莹提出的问题,看似非常有道理。但是,饶名扬却没有表示赞同。
因为,他也有自己的考虑。
今天的一品居,只有竹筒饭一个美食适合搞连锁经营。但是,不代表一品居永远都只有一个竹筒饭。
以后饶名扬肯定会抽奖抽到其他同样适合搞连锁经营的美食,到时候,那些已经有竹筒饭的区县的老板如果想要加盟的话,可以经营新的美食嘛!
如果按周娴莹的设想,有些城市的消费水平高,中心城区的一个区,肯定能容纳下不止一家竹筒饭加盟店。
然后,有钱的人就来申请加盟,一品居也看在钱的份上同意。最后的结局,就是大家挤在一块,互相竞争,互相争夺客源,大家都没钱赚。
因为,一品居的美食价格,必然只是人们偶尔一饱口福的东西,普通老百姓,不可能天天吃。
到时候,一个区里挤三五家竹筒饭,还有一品居未来可能推出的其他美食加盟店,到时候就大家都没钱赚了。如此一来,必然会让先加盟的加盟商寒心,也影响一品居的声誉。
要想让一品居做得长久,饶名扬就不能做杀鸡取卵的事情。
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