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卷眉毛青年对自己的厨艺是非常有信心的,虽然他还未参加过‘东海名厨大赛’,没有获得过名厨的头衔,但他却不认为自己的厨艺在那些成名多年的名厨之下。之所以还不是名厨,仅仅是因为名厨的评选周期太长,每二十年才有一次而已。
这并非他不知天高地厚,而是他对教导自己的老头子有信心!
那老头子可是东海最知名的名厨之一,正所谓名师出高徒,师傅厉害,他这个真传学员自然也不会差到哪儿去。
现在一个不知道从哪冒出来的寸头青年,看起来也很年轻,居然不知天高地厚的用教育的口吻来评价自己的料理,这简直不能忍!
身为一名厨师,卷眉毛青年最骄傲的便是自己的一身厨艺,现在却被一个来历不明的食客质疑外加教训,这还得了?
要换成普通餐馆的厨师,被顾客批评也就批评了,哪怕顾客说错了,忍忍也就过去了。
但这里是‘海上餐厅巴拉蒂’,是东海闻名的餐厅之一,而且,与其料理同样出名的,便是‘战斗’二字!
这艘船上的所有厨师,都拥有着不凡的实力,起码在东海这片海域来说,鲜有能让‘海上餐厅巴拉蒂’畏惧的恶势力。
就连在东海一些小有凶名的海贼团,遇上‘海上餐厅巴拉蒂’也会主动避开,所以船上的厨师历来都不是怕事的性格,他们不欺负人,却不代表别人可以踩到他们的头上来。
因此,被寸头青年一通‘教育’后,卷眉毛青年当场就想发飙。
但他却没有立刻发作,而是想看看寸头青年装模作样的评价被自己揭穿后,会不会面红耳赤。
然而,让他没想到的是,那寸头青年却并没有脸红,而是摇头笑道,“我当然知道你已经将这银纹鱼放在竹水里浸泡过,但是如果我没有说错的话,你最多只泡了三四个小时左右而已……可如果想完全剔除银纹鱼的腥味,却必须要泡上十个小时以上,我没说错吧?”
“这……”
卷眉毛青年的脸唰的一下就变得通红。
他本来是打算借机敲打这好为人师的寸头青年一顿的,因为这寸头青年无论怎么看,都不像是一位厨艺高超的厨师,反而却像是一个不学无术的富家子。之前的评价多半也是想让对面的长发女子对其刮目相看而已,这也是卷眉毛青年略感不爽的原因所在。
他不愿意让自己的料理,成为一个富家子的装逼工具。
但这寸头青年后面所说的,却十分精确地说到了问题所在,顿时让他无言以对起来。他虽然不爽被人批评,但以他的性格却又不可能打死不认账,错的也说成对的,那是对厨艺的侮辱。
“没想到阁下居然是此道高手,之前是我自大了,还望谅解!”卷眉毛青年的态度很快就来了个一百八十度大转弯。
对方既然不是故意找茬,而是真的对自己所做的料理不是很满意,也准确的说出了这道料理的问题所在,他没理由不低头。
身为厨师,被人指出在料理方面的问题,本就该虚心接受。
“其实也不是什么大事,这种细微的口感差别,除了同样身为厨师的人之外,是很难察觉到的,我想这应该不是个例才对,但我却是为数不多,乃至唯一一个对此挑刺的人吧?”寸头青年笑道。
卷眉毛青年闻言愈... -->>
卷眉毛青年对自己的厨艺是非常有信心的,虽然他还未参加过‘东海名厨大赛’,没有获得过名厨的头衔,但他却不认为自己的厨艺在那些成名多年的名厨之下。之所以还不是名厨,仅仅是因为名厨的评选周期太长,每二十年才有一次而已。
这并非他不知天高地厚,而是他对教导自己的老头子有信心!
那老头子可是东海最知名的名厨之一,正所谓名师出高徒,师傅厉害,他这个真传学员自然也不会差到哪儿去。
现在一个不知道从哪冒出来的寸头青年,看起来也很年轻,居然不知天高地厚的用教育的口吻来评价自己的料理,这简直不能忍!
身为一名厨师,卷眉毛青年最骄傲的便是自己的一身厨艺,现在却被一个来历不明的食客质疑外加教训,这还得了?
要换成普通餐馆的厨师,被顾客批评也就批评了,哪怕顾客说错了,忍忍也就过去了。
但这里是‘海上餐厅巴拉蒂’,是东海闻名的餐厅之一,而且,与其料理同样出名的,便是‘战斗’二字!
这艘船上的所有厨师,都拥有着不凡的实力,起码在东海这片海域来说,鲜有能让‘海上餐厅巴拉蒂’畏惧的恶势力。
就连在东海一些小有凶名的海贼团,遇上‘海上餐厅巴拉蒂’也会主动避开,所以船上的厨师历来都不是怕事的性格,他们不欺负人,却不代表别人可以踩到他们的头上来。
因此,被寸头青年一通‘教育’后,卷眉毛青年当场就想发飙。
但他却没有立刻发作,而是想看看寸头青年装模作样的评价被自己揭穿后,会不会面红耳赤。
然而,让他没想到的是,那寸头青年却并没有脸红,而是摇头笑道,“我当然知道你已经将这银纹鱼放在竹水里浸泡过,但是如果我没有说错的话,你最多只泡了三四个小时左右而已……可如果想完全剔除银纹鱼的腥味,却必须要泡上十个小时以上,我没说错吧?”
“这……”
卷眉毛青年的脸唰的一下就变得通红。
他本来是打算借机敲打这好为人师的寸头青年一顿的,因为这寸头青年无论怎么看,都不像是一位厨艺高超的厨师,反而却像是一个不学无术的富家子。之前的评价多半也是想让对面的长发女子对其刮目相看而已,这也是卷眉毛青年略感不爽的原因所在。
他不愿意让自己的料理,成为一个富家子的装逼工具。
但这寸头青年后面所说的,却十分精确地说到了问题所在,顿时让他无言以对起来。他虽然不爽被人批评,但以他的性格却又不可能打死不认账,错的也说成对的,那是对厨艺的侮辱。
“没想到阁下居然是此道高手,之前是我自大了,还望谅解!”卷眉毛青年的态度很快就来了个一百八十度大转弯。
对方既然不是故意找茬,而是真的对自己所做的料理不是很满意,也准确的说出了这道料理的问题所在,他没理由不低头。
身为厨师,被人指出在料理方面的问题,本就该虚心接受。
“其实也不是什么大事,这种细微的口感差别,除了同样身为厨师的人之外,是很难察觉到的,我想这应该不是个例才对,但我却是为数不多,乃至唯一一个对此挑刺的人吧?”寸头青年笑道。
卷眉毛青年闻言愈... -->>
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