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吾读小说网 www.5du5.co,翠色田园无错无删减全文免费阅读!

    自从吃了一顿炖酸菜,连家大大小小的就都爱上了这热乎乎酸溜溜的味道,几顿饭的功夫就把翠儿当初积的一坛子酸菜吃了个精光。就连被翠儿送了两碗酸菜的陆大娘和连青河家里头,也都爱极了这个味儿,纷纷跑到翠儿这来串门。

    陆大娘大儿子一家子在县里头做工还没回来,小儿子每日里头就出去玩闹什么的也不在家,把花枝嫁出去了以后,陆大娘的心里头便老有些没着没落的,跟老头子两口子在屋里头大眼瞪小眼的总不是那么回事,没事的时候便总是往村里头相熟的人家转悠什么的。

    而自打上次因为崔芸娘的事情让翠儿受了惊吓以后,陆大娘便挂心着翠儿的身体,有事没事的见天的往翠儿这来,陪她说说话做做家务什么的,一来是陪着翠儿,照顾照顾她让她宽宽心,二来也是自己有个去处,不至于每天坐在炕上想着花枝过得好不好,哭天抹泪的。

    “翠儿,你上回送给我那碗酸溜溜的炖菜叫啥来着?味儿怪好的。”陆大娘来到翠儿家里头,就帮着翠儿干活,这时候正帮着翠儿翻动着笸箩里头晒着的茄子干儿,一边跟翠儿闲聊。

    “大娘,那个是酸菜。”翠儿听到陆大娘喜欢自己炖的酸菜,心里头美滋滋的,她把手里头切萝卜的菜刀放下来,擦了擦额头上的汗,“这酸菜呀,就是用大白菜腌的,跟大娘你教我的腌咸菜差不多,大娘要是喜欢,待会儿一起腌一些就会了。”

    “是拿大白菜腌的?我看你把那菜切得细细的,都不知道是个啥玩意做的!要是用大白菜那可好了,我们家大白菜可多了呢,这玩意又不金贵,要是能做点儿新鲜的吃食,槐枝也能多吃点儿饭。”陆大娘一听是白菜,觉得自家腌酸菜的事儿更加可行了,想着自家孩子要是因为吃了酸菜能多吃些饭,不由得连连点头喜上眉梢。

    翠儿看着陆大娘十分高兴的样子,忍不住也跟着笑起来,眼角眉梢上带着被认同的喜悦,“大娘,你有兴趣咱们这就做,积酸菜的大缸青山都洗刷好了,咱们就只需要把白菜积进去就行了。”

    “这感情好!”陆大娘听了翠儿的话,眼睛一亮,忙不迭的点着头,想着自家槐枝爱吃这酸菜,要是能学会了,回去腌上一大缸,给家里头添个新菜可就好了。“槐枝原来在冬天的时候就不爱吃饭,一个冬天不但长不了什么肉,还得掉些分量,要是有了这酸菜,孩子这回也能多吃碗饭了。”陆大娘笑呵呵的说道,想象着自家的槐枝长得跟翠儿家的小虎似的圆润润胖乎乎的就好了。

    因为陆大娘来了,连青山就不大担心翠儿自己在家闷着了,他带上了工具,又把自家大门关好,便往山头上去了,山头上还有不少活儿等着呢,如今翠儿身子不好,连青山怕她出危险不敢带着她,连带着大妞和小虎上山的时候也少了。

    大妞和小虎看到陆大娘和翠儿兴致勃勃的忙碌着什么,好奇的跟了过来,团团和圆圆两只小狼也跟在他们的屁股后头,颠颠的出现了。

    积酸菜的大缸连青山洗好晒好以后就放进了炒茶的小屋里头,上头盖好了帘子,直接把帘子放开就能用,而之前的大石头,连青山也都洗刷干净了放在地上,待会儿用水冲一下就行了。

    翠儿和陆大娘先是烧了两大锅的开水,烧好了以后就放在锅里头晾着,因为天气微凉,这水用不了多久就会凉下来了,把水的部分给搞定了,两人便一起来到了院子当中。

    “翠儿,这酸菜咋弄?”陆大娘看着院子里头被晒得有些蔫巴巴的大白菜,两只手激动的搓着,只等着翠儿一声令下,自己就帮着翠儿积酸菜了。

    “咱们先把这白菜的老梆子和坏叶子和根子去去,留下中间的好地方,这酸菜要是想早点儿吃的,就切成丝用水烫了积,要是想留着慢慢吃的,就整棵整棵的白菜下进去积就行。”翠儿一边说着,一边用菜刀把手里头大白菜的根子砍掉,又把外头包的有些残破的菜叶子掰下来扔在一边,等木嫂子来了以后,就把这烂菜叶子剁了喂鸡。

    “娘,我也要帮忙!”大妞听说翠儿和陆大娘是在积酸菜,眼睛都亮起来了,想到那酸溜溜好吃的不得了的酸菜,大妞忍不住吸了吸口水,颠颠儿的开始帮着翠儿运白菜。

    深秋的阳光虽然温暖,但空气已经微凉,翠儿跟陆大娘坐在院子里头收拾白菜,有了些运动量,身上竟然还微微的有了些汗意。而跑前跑后帮着翠儿运送白菜的大妞和小虎两个,则早已汗湿了额头,小脸红扑扑的,兴奋的仿佛是过节了一样。

    翠儿干活很快,不一会儿的功夫,手底下就收拾出来了一堆的大白菜了,陆大娘更是做惯了家里头的活计的,听懂了翠儿的要求以后,手底下的动作比翠儿更加利索,旁边也摞起了一垛白菜墙。

    “大娘,这眼看着就要入冬了,花枝她也嫁出去好几个月了,回来过没?”翠儿手里头忙活着,跟陆大娘还唠着闲嗑。

    “花枝婆家不是分家了么?前俩月的时候忙活着分家的事儿,现在呀,山上的果子正... -->>

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