140.第140章 又要为忌日忙 (2/2)
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昨天男厨们的表现实在不如厨娘们,而这错自然是算在管事头上。
黄大海和崔林无话可说,一再地向来打赏的庞妈妈保证下一次的出孝宴再无差错。
庞妈妈走后大家都好奇怎么白蔻也只拿到三等厨娘的两份赏赐,但没人敢议论,自己手上的钱没少就行了,白蔻这样的人才怕是主子们另有赏赐呢。
白蔻也不与他们讨论这些,按部就班地烧完了午饭就走。
下午顾昀下学回家,洗手净面更衣后就让人把白蔻叫进屋去,直接就是一个十两银的银锭作为赏赐发下来,沉甸甸的特别压手,另外还有一匣子京城时兴款式的纯银头面,看着像是府里的小姐们日常戴的那种。
“二夫人赏的那些不要再戴了,不够丢人的。”
顾昀很嫌弃二婶这一手,他赏自己手下丫头子的大路货首饰好歹也是纯银的,没有拿过杂银哄人玩,与其给一套杂银首饰作为重赏,还不如好好赏一件纯银的玩意儿呢。
“婢子谢三少爷赏。”
白蔻眉开眼笑地捧了赏赐回屋,片刻再出来后耳朵上就戴上了新丁香,在阳光下熠熠生辉,丫头们看见都说比美轮美奂以前戴的还要好。
美轮抽了个空来找白蔻,给她报账,除了十两的银锭子,这些纯银首饰加起来都超过了十两,簪钗头花丁香手镯戒指一个不少,做工又好,属于高质量的大路货,专门针对小康以上阶层的顾客,想要好东西,钱自然花得海了。
白蔻乖乖地把这笔价值二十多两银子的赏赐记在账本上。
袭爵宴结束后,府里开始为出孝宴忙碌,出孝后次日大老爷就要去礼部官署上任,家里也想小小地庆祝一下,这又是额外的任务,好在这是纯粹的家宴,准备工夫倒是相对轻松一些。
次日一早,送了三少爷出门上学后,白蔻给冰窖众人送了两个攒盒的点心,慰劳她们的辛苦,为了袭爵宴,冰窖每日进出瓜果食材大增,全靠她们几人照应周全才没出差错。
水三婆和媳妇子们收下吃食还不忘向白蔻表忠心,坚决听从她的吩咐,她指东绝不往西。
大夫人为了家宴的烹饪,特意下令男厨们不准上手,只准在边上好好看着厨娘们是怎么干活的,忌日那天的出孝宴要是再敢出纰漏饶不了他们。
这命令一出自然谁都不敢乱来,在家宴那天,男厨们乖乖地在厨房里给厨娘们打下手,看曾珠和白蔻是怎样吆喝手下的。
但这事就跟窗户纸一样,捅破了就一文不值,厨娘们表现优异皆因为她们严格地听令行事,不会对曾珠和白蔻的安排调遣有任何怨言,男管事们则对手下男厨没有那么强的约束力,毕竟男厨们是东西厨房一块合作,这中间的指挥权是个很微妙的东西。
庆祝的家宴顺利摆完后次日,府里收到一份惊喜,多年前就迁往外地定居的二太爷派家丁送来了好几车的祭品,另外还有给长嫂老太君及子侄们的礼物,都是来自关外的特色,京城中少见的稀罕物,当中有一块完整的熊皮,展开来有一人高。
二太爷是三兄弟中唯一从军的,轻易脱不出身回来祭拜嫡兄,只好送些东西以表告慰。
昨天男厨们的表现实在不如厨娘们,而这错自然是算在管事头上。
黄大海和崔林无话可说,一再地向来打赏的庞妈妈保证下一次的出孝宴再无差错。
庞妈妈走后大家都好奇怎么白蔻也只拿到三等厨娘的两份赏赐,但没人敢议论,自己手上的钱没少就行了,白蔻这样的人才怕是主子们另有赏赐呢。
白蔻也不与他们讨论这些,按部就班地烧完了午饭就走。
下午顾昀下学回家,洗手净面更衣后就让人把白蔻叫进屋去,直接就是一个十两银的银锭作为赏赐发下来,沉甸甸的特别压手,另外还有一匣子京城时兴款式的纯银头面,看着像是府里的小姐们日常戴的那种。
“二夫人赏的那些不要再戴了,不够丢人的。”
顾昀很嫌弃二婶这一手,他赏自己手下丫头子的大路货首饰好歹也是纯银的,没有拿过杂银哄人玩,与其给一套杂银首饰作为重赏,还不如好好赏一件纯银的玩意儿呢。
“婢子谢三少爷赏。”
白蔻眉开眼笑地捧了赏赐回屋,片刻再出来后耳朵上就戴上了新丁香,在阳光下熠熠生辉,丫头们看见都说比美轮美奂以前戴的还要好。
美轮抽了个空来找白蔻,给她报账,除了十两的银锭子,这些纯银首饰加起来都超过了十两,簪钗头花丁香手镯戒指一个不少,做工又好,属于高质量的大路货,专门针对小康以上阶层的顾客,想要好东西,钱自然花得海了。
白蔻乖乖地把这笔价值二十多两银子的赏赐记在账本上。
袭爵宴结束后,府里开始为出孝宴忙碌,出孝后次日大老爷就要去礼部官署上任,家里也想小小地庆祝一下,这又是额外的任务,好在这是纯粹的家宴,准备工夫倒是相对轻松一些。
次日一早,送了三少爷出门上学后,白蔻给冰窖众人送了两个攒盒的点心,慰劳她们的辛苦,为了袭爵宴,冰窖每日进出瓜果食材大增,全靠她们几人照应周全才没出差错。
水三婆和媳妇子们收下吃食还不忘向白蔻表忠心,坚决听从她的吩咐,她指东绝不往西。
大夫人为了家宴的烹饪,特意下令男厨们不准上手,只准在边上好好看着厨娘们是怎么干活的,忌日那天的出孝宴要是再敢出纰漏饶不了他们。
这命令一出自然谁都不敢乱来,在家宴那天,男厨们乖乖地在厨房里给厨娘们打下手,看曾珠和白蔻是怎样吆喝手下的。
但这事就跟窗户纸一样,捅破了就一文不值,厨娘们表现优异皆因为她们严格地听令行事,不会对曾珠和白蔻的安排调遣有任何怨言,男管事们则对手下男厨没有那么强的约束力,毕竟男厨们是东西厨房一块合作,这中间的指挥权是个很微妙的东西。
庆祝的家宴顺利摆完后次日,府里收到一份惊喜,多年前就迁往外地定居的二太爷派家丁送来了好几车的祭品,另外还有给长嫂老太君及子侄们的礼物,都是来自关外的特色,京城中少见的稀罕物,当中有一块完整的熊皮,展开来有一人高。
二太爷是三兄弟中唯一从军的,轻易脱不出身回来祭拜嫡兄,只好送些东西以表告慰。