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??子如流水般又滑过半个月,自从方默南掌握厨房大权以后,姥姥她们的伙食是大变样。一星期下来,天天不重样的,吃得小姨摸着肚子,每天直呼撑着了。
林老爷子,在她们的盛情邀请下,也不去食堂吃饭,直说这是他吃过最好的饭,只不过他死活非要缴纳伙食费,最后商议下来,林老爷子每个月缴纳五块钱的伙食费。
不过方默南不敢做出太出格饭菜,因为这里的生活水平摆在那,还达不到空间里的标准,空间里那是品种多,种类齐全,像海鱼、螃蟹的一些南方出产的更是让它们不能出现,以免露出马脚。
不过尽管这样,空间厨房的出品还是让方默南她们想吃就吃。所以每天虽然都是家常的菜,饭桌上增色不少。
姥姥卖馒头挣钱了,时不时的去菜场买些,菜篮子里总是满满当当的,如大骨头,熬汤喝,不但补身而且最主要的是给方默南打掩护。最后姥姥干脆买了几只母鸡养在家里,反正院子大,这样吃鸡蛋也管够,又没有人专门来查每天鸡下多少蛋。
饭菜水平上去了,生活质量明显的提高了,方默南的脸吃的更加圆润可爱,小姨他们的气色也明显的红润健康。
这天方默南做了一大桌子菜,只等她们,就从空间里端出来。
已接近十月,深秋的傍晚凉气下来,还是有点冷了,天色渐黑,姥姥她们还没,平常这个早到家了。方默南爬过门槛,还没走下石梯,就听到姥姥她们的声音传来,听起来非常的激动和兴奋。
“妈,这下可好了,我还担心天越来越冷,馒头摊子摆在外面冻着您呢这下咱不用辛苦受冻了。”小姨高兴地搓着手道。“摊子摆在咱家门口,这条衙门街,游手好闲的人也不敢来了。”
间,姥姥他们走了,看见她站在外面,心疼道南南,天冷了,等在外面啊”说着话,姥姥把她抱进屋里。
“事,你们这么高兴。”方默南看着身后的两人问道。
“小南南,你看这是?”小姨高兴地举着10元大团结,在她眼前晃晃。
“哦,事,这么高兴,快说说。”方默南从善如流地问道。
“这是定金。”小姨言简意赅道。
他们一起进屋坐下,从小姨的口中方默南得知,今天傍晚,县高中的校长找到姥姥她们,她们有些战战兢兢的进入校长办公室林老爷子也在,听到校长说的话后,这才放下心来。原来,高中向她们每天订制240个馒头。分别早100个、中40个、晚100个、三餐开饭前送到高中食堂,不过价钱是一毛钱四个,不加粮票。就像小姨说的薄利多销吗合算、能干。想想县高中,集初、高中一体,将近1000人呢,住校生也占一半吧
俗话说半大的小子,吃垮老子,从这段日子来看,她们卖得越来越快,有时排队等候好久的人也卖不上,没办法,就靠姥姥一个人,量肯定上不去的。
生意上门,姥姥他们也顾不得吃饭,讨论起来,“不过,这么大的量,姥姥一个人能干得来嘛?”方默南道。
“没关系,的路上我们商量,这左邻右舍在家闲坐的妇女多着呢请她们帮工,还给工钱就行了,能贴补家用,估计有人干。”小姨兴奋地说道。“我算算一天给学校送240个馒头,咱们家门口摆摊的话100多个馒头,刨去成本保守估计的话,一个月能挣小200块钱呢”小姨嗤嗤的傻笑,两只眼中都是人民币。
方默南点点头,比小姨算的还要多,“不过咱还是改进一下生产方式的好,老这么靠人力,吃不住的。”谁的手也受不了长,大量揉面团,这得稍晚些考虑一下。
“还有,你们有给校长说,咱们是小本经营,概不赊账,最好一天一结账的。”方默南道。
“哈……哈,我就,咱家丫头,还有这经营天分。”林老爷子高兴地说,“你姥姥和你小姨,光顾着高兴了。”
“谢谢,林爷爷”方默南笑着道谢,估计林爷爷在谈得时候帮了她们不少。
“没,那老小子,答应了一天一结账。”林老爷子开着玩笑说道,“他要是敢赖账,我就剃了他的宝贝胡子。”
“对了,你们签合约了吗?签了几年。”方默南又问道,看着姥姥和小姨一脸的茫然,她望向林老爷子。
“先暂时签了三年。”林老爷子道,这丫头还真是不简单啊接触的越多,就越觉得生活的有意思,每天都有新的惊喜等着他。
“对了,姥姥咱家的面粉够吗?煤够吗?有那么大的锅吗?火炉是不是也要重新盘一个。咱们时候开始送。”方默南一堆问题出溜而出。
“啧啧……大妹子,你这外孙女,想得还真周到。”林老爷子瞄了眼她道。
“哎呀光顾着兴奋了,啥都忘了。”姥姥低头想想,“煤倒是不多了,蒸馍的锅也得重新买个大个的,还有火炉也得重新盘一个。好在是星期天,大多数学生都回家了,咱们还蒸平常的量就行,星期一,还是蒸平常的量,两天后数量上去就行。”她数着手道。“以后咱也不去学校门口摆摊了,我看摊子就摆在咱门口得了,现在都认识咱了,这个地段也好。”她想想道。
这就好,中国人从来就不乏跟风之人,没能力的跟风者,在这个粮食定量的时代,买高价的粮食会明显的不合算,有能力的会不屑于干个体。方默南她们占有独一无二的优势,现在又有高中的订购,就算有跟风者生意不会受到任何影响。
方默南想了想又道以后也可以蒸包子、灌汤包、蒸花卷、蒸糖馍。花样不断翻新,不愁留不住客人。”
“嗯嗯”姥姥点点头,“现在还不着急,都还没富裕起来,肉包子估计卖的话,量肯定上不去,在等等。”
姥姥她们这里热烈的讨论还差些,小姨一一在纸上记下来。
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??子如流水般又滑过半个月,自从方默南掌握厨房大权以后,姥姥她们的伙食是大变样。一星期下来,天天不重样的,吃得小姨摸着肚子,每天直呼撑着了。
林老爷子,在她们的盛情邀请下,也不去食堂吃饭,直说这是他吃过最好的饭,只不过他死活非要缴纳伙食费,最后商议下来,林老爷子每个月缴纳五块钱的伙食费。
不过方默南不敢做出太出格饭菜,因为这里的生活水平摆在那,还达不到空间里的标准,空间里那是品种多,种类齐全,像海鱼、螃蟹的一些南方出产的更是让它们不能出现,以免露出马脚。
不过尽管这样,空间厨房的出品还是让方默南她们想吃就吃。所以每天虽然都是家常的菜,饭桌上增色不少。
姥姥卖馒头挣钱了,时不时的去菜场买些,菜篮子里总是满满当当的,如大骨头,熬汤喝,不但补身而且最主要的是给方默南打掩护。最后姥姥干脆买了几只母鸡养在家里,反正院子大,这样吃鸡蛋也管够,又没有人专门来查每天鸡下多少蛋。
饭菜水平上去了,生活质量明显的提高了,方默南的脸吃的更加圆润可爱,小姨他们的气色也明显的红润健康。
这天方默南做了一大桌子菜,只等她们,就从空间里端出来。
已接近十月,深秋的傍晚凉气下来,还是有点冷了,天色渐黑,姥姥她们还没,平常这个早到家了。方默南爬过门槛,还没走下石梯,就听到姥姥她们的声音传来,听起来非常的激动和兴奋。
“妈,这下可好了,我还担心天越来越冷,馒头摊子摆在外面冻着您呢这下咱不用辛苦受冻了。”小姨高兴地搓着手道。“摊子摆在咱家门口,这条衙门街,游手好闲的人也不敢来了。”
间,姥姥他们走了,看见她站在外面,心疼道南南,天冷了,等在外面啊”说着话,姥姥把她抱进屋里。
“事,你们这么高兴。”方默南看着身后的两人问道。
“小南南,你看这是?”小姨高兴地举着10元大团结,在她眼前晃晃。
“哦,事,这么高兴,快说说。”方默南从善如流地问道。
“这是定金。”小姨言简意赅道。
他们一起进屋坐下,从小姨的口中方默南得知,今天傍晚,县高中的校长找到姥姥她们,她们有些战战兢兢的进入校长办公室林老爷子也在,听到校长说的话后,这才放下心来。原来,高中向她们每天订制240个馒头。分别早100个、中40个、晚100个、三餐开饭前送到高中食堂,不过价钱是一毛钱四个,不加粮票。就像小姨说的薄利多销吗合算、能干。想想县高中,集初、高中一体,将近1000人呢,住校生也占一半吧
俗话说半大的小子,吃垮老子,从这段日子来看,她们卖得越来越快,有时排队等候好久的人也卖不上,没办法,就靠姥姥一个人,量肯定上不去的。
生意上门,姥姥他们也顾不得吃饭,讨论起来,“不过,这么大的量,姥姥一个人能干得来嘛?”方默南道。
“没关系,的路上我们商量,这左邻右舍在家闲坐的妇女多着呢请她们帮工,还给工钱就行了,能贴补家用,估计有人干。”小姨兴奋地说道。“我算算一天给学校送240个馒头,咱们家门口摆摊的话100多个馒头,刨去成本保守估计的话,一个月能挣小200块钱呢”小姨嗤嗤的傻笑,两只眼中都是人民币。
方默南点点头,比小姨算的还要多,“不过咱还是改进一下生产方式的好,老这么靠人力,吃不住的。”谁的手也受不了长,大量揉面团,这得稍晚些考虑一下。
“还有,你们有给校长说,咱们是小本经营,概不赊账,最好一天一结账的。”方默南道。
“哈……哈,我就,咱家丫头,还有这经营天分。”林老爷子高兴地说,“你姥姥和你小姨,光顾着高兴了。”
“谢谢,林爷爷”方默南笑着道谢,估计林爷爷在谈得时候帮了她们不少。
“没,那老小子,答应了一天一结账。”林老爷子开着玩笑说道,“他要是敢赖账,我就剃了他的宝贝胡子。”
“对了,你们签合约了吗?签了几年。”方默南又问道,看着姥姥和小姨一脸的茫然,她望向林老爷子。
“先暂时签了三年。”林老爷子道,这丫头还真是不简单啊接触的越多,就越觉得生活的有意思,每天都有新的惊喜等着他。
“对了,姥姥咱家的面粉够吗?煤够吗?有那么大的锅吗?火炉是不是也要重新盘一个。咱们时候开始送。”方默南一堆问题出溜而出。
“啧啧……大妹子,你这外孙女,想得还真周到。”林老爷子瞄了眼她道。
“哎呀光顾着兴奋了,啥都忘了。”姥姥低头想想,“煤倒是不多了,蒸馍的锅也得重新买个大个的,还有火炉也得重新盘一个。好在是星期天,大多数学生都回家了,咱们还蒸平常的量就行,星期一,还是蒸平常的量,两天后数量上去就行。”她数着手道。“以后咱也不去学校门口摆摊了,我看摊子就摆在咱门口得了,现在都认识咱了,这个地段也好。”她想想道。
这就好,中国人从来就不乏跟风之人,没能力的跟风者,在这个粮食定量的时代,买高价的粮食会明显的不合算,有能力的会不屑于干个体。方默南她们占有独一无二的优势,现在又有高中的订购,就算有跟风者生意不会受到任何影响。
方默南想了想又道以后也可以蒸包子、灌汤包、蒸花卷、蒸糖馍。花样不断翻新,不愁留不住客人。”
“嗯嗯”姥姥点点头,“现在还不着急,都还没富裕起来,肉包子估计卖的话,量肯定上不去,在等等。”
姥姥她们这里热烈的讨论还差些,小姨一一在纸上记下来。
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