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位置上,想的仅仅只是赚钱吗?
单纯说赚钱的话,替外国人组装也是赚钱,做网络游戏拼命拖人进去玩也是赚钱,甚至贩毒也是一种赚钱的手段,但彼此高下之别,可谓天差地远。
总有一天,我追求的绝不仅仅是赚钱而已……
“怎么样?晓文想不想进来试试?”
“算了,”林晓文摸摸头,“我有自知之明,虽然我想赚钱,但我现在还只是一名高中生而已,也许将来有一天,我会试着追寻一下思思姐走过的路,但目前……我还是先做好我这个餐饮老板很有前途的职业吧……”
“嗯,好,那姐姐先预祝你成功咯。”
左思思一点没有不快,反而对林晓文说话很是高兴。
林晓文想了想,又问道:“回到之前的话题吧……思思姐,你这个酵素应该怎么做?”
“很简单的,”
左思思道:“当年很多大妈大婶们,就是直接买一些大个头的塑料、玻璃罐子回去,把蔬菜、水果、辣椒、豆瓣、糯米什么的放在里面用水泡起来,以至于有段时间市场上的塑料、玻璃罐子都卖得脱销……”
林晓文目瞪口呆:“就这样?”
“不然呢?”
左思思对他的表情莞尔,“所谓酵素,就是植物的发酵啊……”
“我靠!”
林晓文真不知道说什么才好了:“什么酵素,什么酶,听着各种高大上,原来特么的就是水果泡水?”
左思思笑得花枝乱颤,她一开始说酵素的时候就猜到林晓文可能有这样的反应了,现在真正看到了,当然是乐不可支。
林晓文很哀怨:“思思姐,你不厚道。”
左思思笑得不行,好不容易才停止下来,含笑道:“简单点讲就是这样了,但实际上做起来,也有不容易的地方……”
林晓文不说话,满脸都是“随你怎么讲,反正我是绝不相信了”的表情。
左思思差点又想笑,还是努力讲解道:“自制酵素没什么门槛,但能做出成绩来的,也很鲜见,主要是因为酵素含量低,而且非常不可控。”
往往满怀希望地期待了几个月后,最终会视发酵时间、水果性质以及你的人品来决定最终你产出的那一罐是水果罐头,还是劣质水果酒,或者是劣质水果醋。
当然,更惨的是,如果密闭效果不好,发酵过程中有各种乱七八糟的杂菌进去了,在发酵过程中大量繁殖,那这罐“自制酵素”,其实就是……
“一罐泡在臭水里长满了白毛的水果?”
这回不用左思思说,林晓文也猜到了。在家里能用塑料瓶子炮出来的,大约……就是这种货色吧?
“反正你可以试试,但最好注意加工工艺和过程,”
左思思认真道:“现在保健是社会时尚,尤其是南方,还有很多全素人群,就是只吃素,不吃荤,酵素之类的保健饮食在这些人中间很有市场。在你的野菜餐之外,可以夹杂着做一做。”
“嗯,我会的……”
林晓文忽然想到,如果只是小批量的做做的话,自己有储物袋啊!
那里面可是异空间,不能容许活物,也就是说,绝对不会有细菌什么的产生!
在那里面泡点水果、蔬菜,效果应该好很多吧,说不定,真能搞出个什么“酵素产业”出来?
位置上,想的仅仅只是赚钱吗?
单纯说赚钱的话,替外国人组装也是赚钱,做网络游戏拼命拖人进去玩也是赚钱,甚至贩毒也是一种赚钱的手段,但彼此高下之别,可谓天差地远。
总有一天,我追求的绝不仅仅是赚钱而已……
“怎么样?晓文想不想进来试试?”
“算了,”林晓文摸摸头,“我有自知之明,虽然我想赚钱,但我现在还只是一名高中生而已,也许将来有一天,我会试着追寻一下思思姐走过的路,但目前……我还是先做好我这个餐饮老板很有前途的职业吧……”
“嗯,好,那姐姐先预祝你成功咯。”
左思思一点没有不快,反而对林晓文说话很是高兴。
林晓文想了想,又问道:“回到之前的话题吧……思思姐,你这个酵素应该怎么做?”
“很简单的,”
左思思道:“当年很多大妈大婶们,就是直接买一些大个头的塑料、玻璃罐子回去,把蔬菜、水果、辣椒、豆瓣、糯米什么的放在里面用水泡起来,以至于有段时间市场上的塑料、玻璃罐子都卖得脱销……”
林晓文目瞪口呆:“就这样?”
“不然呢?”
左思思对他的表情莞尔,“所谓酵素,就是植物的发酵啊……”
“我靠!”
林晓文真不知道说什么才好了:“什么酵素,什么酶,听着各种高大上,原来特么的就是水果泡水?”
左思思笑得花枝乱颤,她一开始说酵素的时候就猜到林晓文可能有这样的反应了,现在真正看到了,当然是乐不可支。
林晓文很哀怨:“思思姐,你不厚道。”
左思思笑得不行,好不容易才停止下来,含笑道:“简单点讲就是这样了,但实际上做起来,也有不容易的地方……”
林晓文不说话,满脸都是“随你怎么讲,反正我是绝不相信了”的表情。
左思思差点又想笑,还是努力讲解道:“自制酵素没什么门槛,但能做出成绩来的,也很鲜见,主要是因为酵素含量低,而且非常不可控。”
往往满怀希望地期待了几个月后,最终会视发酵时间、水果性质以及你的人品来决定最终你产出的那一罐是水果罐头,还是劣质水果酒,或者是劣质水果醋。
当然,更惨的是,如果密闭效果不好,发酵过程中有各种乱七八糟的杂菌进去了,在发酵过程中大量繁殖,那这罐“自制酵素”,其实就是……
“一罐泡在臭水里长满了白毛的水果?”
这回不用左思思说,林晓文也猜到了。在家里能用塑料瓶子炮出来的,大约……就是这种货色吧?
“反正你可以试试,但最好注意加工工艺和过程,”
左思思认真道:“现在保健是社会时尚,尤其是南方,还有很多全素人群,就是只吃素,不吃荤,酵素之类的保健饮食在这些人中间很有市场。在你的野菜餐之外,可以夹杂着做一做。”
“嗯,我会的……”
林晓文忽然想到,如果只是小批量的做做的话,自己有储物袋啊!
那里面可是异空间,不能容许活物,也就是说,绝对不会有细菌什么的产生!
在那里面泡点水果、蔬菜,效果应该好很多吧,说不定,真能搞出个什么“酵素产业”出来?