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但是今天店里的员工来的倒是蛮齐全的,除了每天都来的尹雪和杨茗之外,唐柔、萧岚和陆希希今天也都来了。
既然今天人来的这么齐,林天正好可以开个会议。
林天将几个人召集到了八号包间,这个包间一般不提供给客人使用,是尹雪专门办公的地方。
“林老板,把我们几个人召集起来有什么事情要宣布?”尹雪看了林天一眼,出声问道。
“其实也没有别的事情,就是要说一下,我的另外九十九家分店已经开业的,因为这些分店在华夏的各地,所以管理起来有些困难......你们想一想该怎么管理,才可以有效果。”林天一本正经的说道。
尹雪微微一怔,而后笑出声来,没想到林老板竟然还有这样认真的事情。
“你们觉得该怎么办?”尹雪看向其他的人问道。
“嘿嘿,我就不知道了,我就是一个打工的,不会什么管理。”杨茗毫不掩饰的说道。
“那个...我也是,我来蛋糕店打工玩的,管理什么的就别问我了。”
萧岚也是和杨茗一个态度,她在这里打工,可是完全不要工资的,所以也不会参与林天饭店管理的事情。
“你们两个可以排除,那么你们三个是什么意见?”林天笑着问道。
林天说的三人,自然是尹雪、唐柔和陆希希,他们三个算是饭店的正式员工,有义务为饭店提供管理方法。
“这个...我觉得吧,虽然分店分散在各地,但是我们可以设立分区管理,每一个大区设立分区总店长,处理该区的各个分店事务。”唐柔说道:“这可是我们唐氏餐饮文化集团的管理经验,可是十分有用的。”
“唐氏的管理方法的确不错,但是林天的饭店规模还是很小的,这个时候设立大区,显然是不成立的。”尹雪也在唐氏待会,自然很清楚唐氏的管理方式。
但唐氏现在的管理方式,林氏饭店可不能完全的照办,更别说直接成立什么分区总店长了,完全是不切实际的。
林天点了点头,也觉得这个方法不是很靠谱。
在他看来,部门设置的越多,就越会出现问题。
别看现在唐氏的发展很不错,其实里面可是有很多黑暗的内幕的,只是没有人肃查而已。
唐柔歪了歪小嘴,而后看向尹雪,问道:“尹雪姐,你有什么好办法嘛?”
尹雪微微一笑,并没有直接说出自己的想法,而是看着陆希希,问道:“希希,你觉得呢?”
陆希希一直在保持着沉默,虽然她很喜欢分析数据,但对管理却是一直不懂的。
不过,她的眼睛还是突然一亮,想到了一个不错的注意,道:“对了,我想起来了,我堂哥陆东阳特别喜欢在公司里面安装摄像头,而他就在办公室里面监视所有员工的动静。”
“你的意思是,让我也在各个分店安装摄像头,监视每一个员工的动静?”林天不由得大笑起来,道:“我可不是你堂哥陆东阳,可不会做什么偷窥狂的。”
但是今天店里的员工来的倒是蛮齐全的,除了每天都来的尹雪和杨茗之外,唐柔、萧岚和陆希希今天也都来了。
既然今天人来的这么齐,林天正好可以开个会议。
林天将几个人召集到了八号包间,这个包间一般不提供给客人使用,是尹雪专门办公的地方。
“林老板,把我们几个人召集起来有什么事情要宣布?”尹雪看了林天一眼,出声问道。
“其实也没有别的事情,就是要说一下,我的另外九十九家分店已经开业的,因为这些分店在华夏的各地,所以管理起来有些困难......你们想一想该怎么管理,才可以有效果。”林天一本正经的说道。
尹雪微微一怔,而后笑出声来,没想到林老板竟然还有这样认真的事情。
“你们觉得该怎么办?”尹雪看向其他的人问道。
“嘿嘿,我就不知道了,我就是一个打工的,不会什么管理。”杨茗毫不掩饰的说道。
“那个...我也是,我来蛋糕店打工玩的,管理什么的就别问我了。”
萧岚也是和杨茗一个态度,她在这里打工,可是完全不要工资的,所以也不会参与林天饭店管理的事情。
“你们两个可以排除,那么你们三个是什么意见?”林天笑着问道。
林天说的三人,自然是尹雪、唐柔和陆希希,他们三个算是饭店的正式员工,有义务为饭店提供管理方法。
“这个...我觉得吧,虽然分店分散在各地,但是我们可以设立分区管理,每一个大区设立分区总店长,处理该区的各个分店事务。”唐柔说道:“这可是我们唐氏餐饮文化集团的管理经验,可是十分有用的。”
“唐氏的管理方法的确不错,但是林天的饭店规模还是很小的,这个时候设立大区,显然是不成立的。”尹雪也在唐氏待会,自然很清楚唐氏的管理方式。
但唐氏现在的管理方式,林氏饭店可不能完全的照办,更别说直接成立什么分区总店长了,完全是不切实际的。
林天点了点头,也觉得这个方法不是很靠谱。
在他看来,部门设置的越多,就越会出现问题。
别看现在唐氏的发展很不错,其实里面可是有很多黑暗的内幕的,只是没有人肃查而已。
唐柔歪了歪小嘴,而后看向尹雪,问道:“尹雪姐,你有什么好办法嘛?”
尹雪微微一笑,并没有直接说出自己的想法,而是看着陆希希,问道:“希希,你觉得呢?”
陆希希一直在保持着沉默,虽然她很喜欢分析数据,但对管理却是一直不懂的。
不过,她的眼睛还是突然一亮,想到了一个不错的注意,道:“对了,我想起来了,我堂哥陆东阳特别喜欢在公司里面安装摄像头,而他就在办公室里面监视所有员工的动静。”
“你的意思是,让我也在各个分店安装摄像头,监视每一个员工的动静?”林天不由得大笑起来,道:“我可不是你堂哥陆东阳,可不会做什么偷窥狂的。”