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他再闻新鲜花瓣做的精油,点评道:“鲜活清越!”
唐慎拿出混合精油,道:“这便是我所说的珍品黄金缕。”
邢掌柜立刻郑重地接过精油,他掀开小盖轻轻嗅了一下,面色微变。接着邢掌柜闭上眼又仔细闻了很多遍,最后他睁开眼,对着唐慎苦笑道:“唐小东家可真是愁煞小人了。虽说画堂秋往日只是卖珠宝的,但小的也是千里楼的掌柜,不敢说对味道敏锐异常,但也比寻常人好些。我闻得出来,您那下品黄金缕虽说香味扑鼻,但比上品是要差了点的,两者有差。可这珍品黄金缕,确实,它混合了多种花香,但或许是小的愚钝,不懂风雅,小的觉得混合的似乎也没多好,与那上品难道有太多差异么?小的更喜欢荷花香味的黄金缕,清雅怡人!”
唐慎笑了:“我从未说过珍品黄金缕就比上品黄金缕好。”
邢掌柜困惑道:“那您这是?”
“邢掌柜这千里楼中,最贵的菜是什么。”
“自然是熊掌鲍鱼!”
“它贵在什么地方?”
“食材稀有。”
唐慎:“但我听闻,千里楼有两道熊掌菜,其中一样确实贵的很,另一样则不能算最贵,甚至有道素菜比它还贵。”
邢掌柜:“没想到唐小当家对我千里楼这般了解。不错,我们千里楼有道素菜,名为‘碧水东流’。是取每日清晨,朝阳刚升起时照耀到的第一滴露水,配以当季最新鲜的八种素菜,先焯水,再小火温煮,最后爆炒。装盘时,露水从小孔落入琉璃瓦,铺垫在下方,素菜在上。每日最多供应八盘,供完为止。”邢掌柜露出自豪的神色。
唐慎问道:“所以,这大概算一盘爆炒素菜?”
邢掌柜:“啊,您这话……”
他竟没法反驳!
唐慎:“八种素菜,用这样的方式便可比一只熊掌还贵。邢掌柜,谁说东西好吃、东西好闻,就一定更贵?这世上的人啊,追求的从来不是事物本身啊!黄金缕本就没想过是卖给平民的,倘若我告诉你,这珍品黄金缕是用每日清晨采摘下的最新鲜的嫩花瓣制成的。你说它珍贵不珍贵?”
邢掌柜:“那是自然,可是唐小当家,您这不骗人么。”
“我只是打个比方而已。不过珍品黄金缕确实比上品黄金缕制作起来麻烦些,如何混合这些香味,又不让它难闻,光是混搭方式,就让人头大。这搭配方案,也是个学问啊!”
话音刚落,唐慎忽然一怔,下一刻他双眼放光:“邢掌柜,等到七夕佳节,画堂秋开始售卖香皂和黄金缕时,我希望邢掌柜你能做件事,这事我在姑苏府、金陵府都没做过。”
邢掌柜立即直起身:“但请吩咐!”
第48章
精油这东西,在盛京并不算个稀罕物。
能买得起精油的顾客,哪怕精油在盛京没得卖,他们也能从遥远的姑苏府、金陵府买到高价的精油。如今画堂秋即将卖精油,不过半个月,盛京的大小富户就全知道了。
精油他们以前就用过,现在画堂秋要卖,也就是图个新鲜和乐子,并没有造成姑苏府、金陵府当初的广告效果。
邢大掌柜命令画堂秋的伙计卖力地推销精油,却也没见什么效果。
离乞巧节还剩下三日,唐慎从翰林院下衙,到千里楼与邢大掌柜见面。这位往日里威风凛凛的大掌柜此刻颇有些失意,见到唐慎就叹气道:“唐小当家,实不相瞒,我也听说过你们姑苏珍宝阁和金陵锦绣阁卖黄金缕、肥皂的景象,那真是万人空巷。只是可惜,江南虽然富庶,终究比不上盛京。您也别生气,我说的确是实情。咱们盛京的那些夫人小姐什么好东西没见过,西域的夜明珠,东瀛的三丈珊瑚,恐怕咱们黄金缕的售卖得比不上江南了。”
唐慎一听,心里早有猜测,还是有些惊讶:“盛京的富商人家这般有见识?”
“可不是。”
唐慎安慰他:“那只能怪盛京人见多识广,和邢掌柜你又有什么关系呢。”
邢大掌柜被这么一安慰,心情好了许多,对唐慎也更有好感。
唐慎:“半个月前我拜托你做的东西,可做了?”
邢大掌柜:“这类玉石、珠宝玩意儿,对画堂秋来说都不是事,听您的,做了一百样,今天早上已经让陆掌柜拿走带去城郊的工坊了。小的冒昧问一句,唐小当家,您让我做这些是有什么用?”
唐慎微微一笑:“你不是说盛京的夫人小姐见多识广,什么没见过,什么没玩过。既然黄金缕他们都用过,那咱们就给他们做个新鲜的。三日后,你便知道了。”
三日后,乞巧节。
乞巧节,也称为七夕,因为在七月初七,所以被称为“七夕”。起初七夕是用来祭拜七姐(织女)生日,少女们祈求巧妙的技艺手艺。等后来有了牛郎织女的爱情故事,这个节日也渐渐成为少女们祈祷美好姻缘的节日。
这日傍晚,几辆华美的马车在画堂秋门口停下。
富贵人家的夫人小姐一般很少在白天抛头露面,临近夜晚,几个夫人不约而同地来到画堂秋。下了马车,三人看了一眼,同时认出对方。
他再闻新鲜花瓣做的精油,点评道:“鲜活清越!”
唐慎拿出混合精油,道:“这便是我所说的珍品黄金缕。”
邢掌柜立刻郑重地接过精油,他掀开小盖轻轻嗅了一下,面色微变。接着邢掌柜闭上眼又仔细闻了很多遍,最后他睁开眼,对着唐慎苦笑道:“唐小东家可真是愁煞小人了。虽说画堂秋往日只是卖珠宝的,但小的也是千里楼的掌柜,不敢说对味道敏锐异常,但也比寻常人好些。我闻得出来,您那下品黄金缕虽说香味扑鼻,但比上品是要差了点的,两者有差。可这珍品黄金缕,确实,它混合了多种花香,但或许是小的愚钝,不懂风雅,小的觉得混合的似乎也没多好,与那上品难道有太多差异么?小的更喜欢荷花香味的黄金缕,清雅怡人!”
唐慎笑了:“我从未说过珍品黄金缕就比上品黄金缕好。”
邢掌柜困惑道:“那您这是?”
“邢掌柜这千里楼中,最贵的菜是什么。”
“自然是熊掌鲍鱼!”
“它贵在什么地方?”
“食材稀有。”
唐慎:“但我听闻,千里楼有两道熊掌菜,其中一样确实贵的很,另一样则不能算最贵,甚至有道素菜比它还贵。”
邢掌柜:“没想到唐小当家对我千里楼这般了解。不错,我们千里楼有道素菜,名为‘碧水东流’。是取每日清晨,朝阳刚升起时照耀到的第一滴露水,配以当季最新鲜的八种素菜,先焯水,再小火温煮,最后爆炒。装盘时,露水从小孔落入琉璃瓦,铺垫在下方,素菜在上。每日最多供应八盘,供完为止。”邢掌柜露出自豪的神色。
唐慎问道:“所以,这大概算一盘爆炒素菜?”
邢掌柜:“啊,您这话……”
他竟没法反驳!
唐慎:“八种素菜,用这样的方式便可比一只熊掌还贵。邢掌柜,谁说东西好吃、东西好闻,就一定更贵?这世上的人啊,追求的从来不是事物本身啊!黄金缕本就没想过是卖给平民的,倘若我告诉你,这珍品黄金缕是用每日清晨采摘下的最新鲜的嫩花瓣制成的。你说它珍贵不珍贵?”
邢掌柜:“那是自然,可是唐小当家,您这不骗人么。”
“我只是打个比方而已。不过珍品黄金缕确实比上品黄金缕制作起来麻烦些,如何混合这些香味,又不让它难闻,光是混搭方式,就让人头大。这搭配方案,也是个学问啊!”
话音刚落,唐慎忽然一怔,下一刻他双眼放光:“邢掌柜,等到七夕佳节,画堂秋开始售卖香皂和黄金缕时,我希望邢掌柜你能做件事,这事我在姑苏府、金陵府都没做过。”
邢掌柜立即直起身:“但请吩咐!”
第48章
精油这东西,在盛京并不算个稀罕物。
能买得起精油的顾客,哪怕精油在盛京没得卖,他们也能从遥远的姑苏府、金陵府买到高价的精油。如今画堂秋即将卖精油,不过半个月,盛京的大小富户就全知道了。
精油他们以前就用过,现在画堂秋要卖,也就是图个新鲜和乐子,并没有造成姑苏府、金陵府当初的广告效果。
邢大掌柜命令画堂秋的伙计卖力地推销精油,却也没见什么效果。
离乞巧节还剩下三日,唐慎从翰林院下衙,到千里楼与邢大掌柜见面。这位往日里威风凛凛的大掌柜此刻颇有些失意,见到唐慎就叹气道:“唐小当家,实不相瞒,我也听说过你们姑苏珍宝阁和金陵锦绣阁卖黄金缕、肥皂的景象,那真是万人空巷。只是可惜,江南虽然富庶,终究比不上盛京。您也别生气,我说的确是实情。咱们盛京的那些夫人小姐什么好东西没见过,西域的夜明珠,东瀛的三丈珊瑚,恐怕咱们黄金缕的售卖得比不上江南了。”
唐慎一听,心里早有猜测,还是有些惊讶:“盛京的富商人家这般有见识?”
“可不是。”
唐慎安慰他:“那只能怪盛京人见多识广,和邢掌柜你又有什么关系呢。”
邢大掌柜被这么一安慰,心情好了许多,对唐慎也更有好感。
唐慎:“半个月前我拜托你做的东西,可做了?”
邢大掌柜:“这类玉石、珠宝玩意儿,对画堂秋来说都不是事,听您的,做了一百样,今天早上已经让陆掌柜拿走带去城郊的工坊了。小的冒昧问一句,唐小当家,您让我做这些是有什么用?”
唐慎微微一笑:“你不是说盛京的夫人小姐见多识广,什么没见过,什么没玩过。既然黄金缕他们都用过,那咱们就给他们做个新鲜的。三日后,你便知道了。”
三日后,乞巧节。
乞巧节,也称为七夕,因为在七月初七,所以被称为“七夕”。起初七夕是用来祭拜七姐(织女)生日,少女们祈求巧妙的技艺手艺。等后来有了牛郎织女的爱情故事,这个节日也渐渐成为少女们祈祷美好姻缘的节日。
这日傍晚,几辆华美的马车在画堂秋门口停下。
富贵人家的夫人小姐一般很少在白天抛头露面,临近夜晚,几个夫人不约而同地来到画堂秋。下了马车,三人看了一眼,同时认出对方。