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今天不过是市场推广,陈旭也不知道冰粉到底二十钱一碗能不能卖。
而且因为蜂蜜太过珍贵了,他原来在小河村养了两箱蜜蜂,千里迢迢运到咸阳之后分成了五笼放在城外一个农户家里寄养,后来送给冯去疾一箱,蒙毅也讨走一箱,陈旭听闻皇帝也平日并不能时常吃到蜂蜜,于是又专门给皇宫送了两箱,因此他自己只剩下了一箱蜜蜂。
而为了养好蜜蜂,他专门找了几个精通养殖的方士和农户来管理蜜蜂,根据他自己总结的养蜂方法,告诉他们如何在蜂箱里面找到蜂王台,把多的蜂王卵用针刺死,然后留下一两只分笼。
关于蜜蜂分笼的事情陈旭并不会,但不妨碍他知道蜜蜂分笼的原则,那就是一旦有新的蜂王产生,蜜蜂必然就会因为领导问题开始分笼,而蜂王就是从产蜂王浆的特殊蜂巢中出现的,而这个蜂巢与其他的产工蜂的蜜巢不一样,遮盖在蜂巢最下面,像花生米一样明显要大不少,上次回小河村取蜜的时候他专门观察过之后找到了蜂王巢的位置,两箱蜜蜂运到咸阳后他便让人又做了几个蜂箱,趁着春天蜂王孵化出来,于是又分了三箱出来。
眼下许多王侯公卿都知道了陈旭会养蜜蜂,许多人都上门打听,皇帝甚至还专门让少府成立了一个叫牧蜂令的内吏部门,专门负责养蜂取蜜,而教授经验的自然只有陈旭。
不过这一个夏天过去,大秦第一支专门人工驯养蜜蜂的队伍已经规模不小,足有二三十个人,每天守着皇宫和陈旭家的三笼蜂箱研究如何取蜜和分笼,并且还学会了如何在野外收集野生蜂群,在皇帝的支持下,这支队伍成果斐然,如今已经收集到了七八笼蜜蜂,等到明天开春之后新的蜂王诞生,估计能够一口气分出十多箱,三五年下来,绝对会形成一个养蜂厂的规模,然后各种防虫防病的事情也自然会慢慢学习总结出来,而随着这种人工驯养蜜蜂的方法推广出去,几年之后,整个大秦到处都可以看到人工驯养蜜蜂的情形了,贵重的蜂蜜也会慢慢变成人们生活中一种比较常见的营养品和调味品。
不过在眼下,蜂蜜绝对还算是奢侈品中的奢侈品,属于价格比黄金还贵的最高端食材。
因此要在冰粉这种小吃中添加蜂蜜的奢侈行为让陈旭犹豫了几天之后,决定放弃使用蜂蜜,而是把清河镇熬制的糖稀加水煮成糖汁代替蜂蜜水,而且府上的人品尝过后都表示味道还是同样很好,但成本却几乎一下下降了百倍不止。
一箱蜂蜜一年也就能够弄上三五斤蜂蜜,多余的要留着蜜蜂过冬和培育幼峰,但熬制果糖可就容易的太多了,山上的野果简直不需要太多,一到秋天,山梨,刺梨、棠梨多不胜数,就光是清河镇一个秋天就能够熬出数百斤的糖稀来,如今到了咸阳,附近的山野更多,自然也可以开一个熬制果糖的作坊,眼下秋季正是时候。
因此今日试验推广冰粉,采用的就是果糖汁,价格也改成十钱一碗,同样受到了食客的一致的好评和欢迎。
清河园售卖一种解暑美食的消息也瞬间如同一阵风传递出去,许多在家闲得无聊而又热的发慌的闲人都骑马坐车往清河园来准备品尝一番。
试验销售的火爆也让清河园的冰粉销售队伍激动不已,这每一盆卖出去,她们就可以提成十钱,短短不过小半个时辰,六盆冰粉销售一空,每盆差不多二十碗,六盆一百二十碗,算下来就是一千二百钱,这个赚钱的速度堪比抢钱,要知道清河园一座丰盛的酒宴也才一两千钱,而且还包括鸡鸭鱼肉,还要耗费柴米油盐和各种香料佐料,而且还得在厨房煎炒烹炸近半个时辰,各种帮工厨工侍女一大群人才能服侍好,耗费的代价是这六盆冰粉的十倍不止。
小生意也能赚大钱。
这是许多人不理解的事情。
但作为后世混过的人,陈旭虽然自己不会赚钱,但也知道许多富豪都是崛起于非常不起眼的小生意当中,而在这个时代,所有的商人总觉得经营柴米油盐粮食布匹才是生意,完全就不会把这种针头线脑的生意放在眼里。
在火爆生意的刺激下,清河园内的厨工赶紧再次制作了几大桶冰粉,把今天送来的冰粉子全部消耗光了,但还是供不应求,到下午未时前后再次售罄,但闻讯而来的人还是络绎不绝,甚至还有王侯公卿府上的管家亲自提着瓦罐前来购买,连皇宫之中也有宫人前来询问,因此清河园的后勤管事只能安排人骑马二十里路跑到清河别院通知侯爷再次送大量的冰粉子到清河园来。
“这么火爆?”正戴着茶色墨镜躺在游泳池边的躺椅上和虞无涯聊天的陈旭惊讶不已。
“侯爷,岂止是火爆,简直要火到爆炸了,清河园门前的大街水泄不通,还有宫内的妃子安排宫人前来询问……”
“宫内也知道了?”陈旭摸着下巴坐起来,几下把衣服穿好往厨房走去。
最近搬到城外之后除开偶尔去工厂逛... -->>
今天不过是市场推广,陈旭也不知道冰粉到底二十钱一碗能不能卖。
而且因为蜂蜜太过珍贵了,他原来在小河村养了两箱蜜蜂,千里迢迢运到咸阳之后分成了五笼放在城外一个农户家里寄养,后来送给冯去疾一箱,蒙毅也讨走一箱,陈旭听闻皇帝也平日并不能时常吃到蜂蜜,于是又专门给皇宫送了两箱,因此他自己只剩下了一箱蜜蜂。
而为了养好蜜蜂,他专门找了几个精通养殖的方士和农户来管理蜜蜂,根据他自己总结的养蜂方法,告诉他们如何在蜂箱里面找到蜂王台,把多的蜂王卵用针刺死,然后留下一两只分笼。
关于蜜蜂分笼的事情陈旭并不会,但不妨碍他知道蜜蜂分笼的原则,那就是一旦有新的蜂王产生,蜜蜂必然就会因为领导问题开始分笼,而蜂王就是从产蜂王浆的特殊蜂巢中出现的,而这个蜂巢与其他的产工蜂的蜜巢不一样,遮盖在蜂巢最下面,像花生米一样明显要大不少,上次回小河村取蜜的时候他专门观察过之后找到了蜂王巢的位置,两箱蜜蜂运到咸阳后他便让人又做了几个蜂箱,趁着春天蜂王孵化出来,于是又分了三箱出来。
眼下许多王侯公卿都知道了陈旭会养蜜蜂,许多人都上门打听,皇帝甚至还专门让少府成立了一个叫牧蜂令的内吏部门,专门负责养蜂取蜜,而教授经验的自然只有陈旭。
不过这一个夏天过去,大秦第一支专门人工驯养蜜蜂的队伍已经规模不小,足有二三十个人,每天守着皇宫和陈旭家的三笼蜂箱研究如何取蜜和分笼,并且还学会了如何在野外收集野生蜂群,在皇帝的支持下,这支队伍成果斐然,如今已经收集到了七八笼蜜蜂,等到明天开春之后新的蜂王诞生,估计能够一口气分出十多箱,三五年下来,绝对会形成一个养蜂厂的规模,然后各种防虫防病的事情也自然会慢慢学习总结出来,而随着这种人工驯养蜜蜂的方法推广出去,几年之后,整个大秦到处都可以看到人工驯养蜜蜂的情形了,贵重的蜂蜜也会慢慢变成人们生活中一种比较常见的营养品和调味品。
不过在眼下,蜂蜜绝对还算是奢侈品中的奢侈品,属于价格比黄金还贵的最高端食材。
因此要在冰粉这种小吃中添加蜂蜜的奢侈行为让陈旭犹豫了几天之后,决定放弃使用蜂蜜,而是把清河镇熬制的糖稀加水煮成糖汁代替蜂蜜水,而且府上的人品尝过后都表示味道还是同样很好,但成本却几乎一下下降了百倍不止。
一箱蜂蜜一年也就能够弄上三五斤蜂蜜,多余的要留着蜜蜂过冬和培育幼峰,但熬制果糖可就容易的太多了,山上的野果简直不需要太多,一到秋天,山梨,刺梨、棠梨多不胜数,就光是清河镇一个秋天就能够熬出数百斤的糖稀来,如今到了咸阳,附近的山野更多,自然也可以开一个熬制果糖的作坊,眼下秋季正是时候。
因此今日试验推广冰粉,采用的就是果糖汁,价格也改成十钱一碗,同样受到了食客的一致的好评和欢迎。
清河园售卖一种解暑美食的消息也瞬间如同一阵风传递出去,许多在家闲得无聊而又热的发慌的闲人都骑马坐车往清河园来准备品尝一番。
试验销售的火爆也让清河园的冰粉销售队伍激动不已,这每一盆卖出去,她们就可以提成十钱,短短不过小半个时辰,六盆冰粉销售一空,每盆差不多二十碗,六盆一百二十碗,算下来就是一千二百钱,这个赚钱的速度堪比抢钱,要知道清河园一座丰盛的酒宴也才一两千钱,而且还包括鸡鸭鱼肉,还要耗费柴米油盐和各种香料佐料,而且还得在厨房煎炒烹炸近半个时辰,各种帮工厨工侍女一大群人才能服侍好,耗费的代价是这六盆冰粉的十倍不止。
小生意也能赚大钱。
这是许多人不理解的事情。
但作为后世混过的人,陈旭虽然自己不会赚钱,但也知道许多富豪都是崛起于非常不起眼的小生意当中,而在这个时代,所有的商人总觉得经营柴米油盐粮食布匹才是生意,完全就不会把这种针头线脑的生意放在眼里。
在火爆生意的刺激下,清河园内的厨工赶紧再次制作了几大桶冰粉,把今天送来的冰粉子全部消耗光了,但还是供不应求,到下午未时前后再次售罄,但闻讯而来的人还是络绎不绝,甚至还有王侯公卿府上的管家亲自提着瓦罐前来购买,连皇宫之中也有宫人前来询问,因此清河园的后勤管事只能安排人骑马二十里路跑到清河别院通知侯爷再次送大量的冰粉子到清河园来。
“这么火爆?”正戴着茶色墨镜躺在游泳池边的躺椅上和虞无涯聊天的陈旭惊讶不已。
“侯爷,岂止是火爆,简直要火到爆炸了,清河园门前的大街水泄不通,还有宫内的妃子安排宫人前来询问……”
“宫内也知道了?”陈旭摸着下巴坐起来,几下把衣服穿好往厨房走去。
最近搬到城外之后除开偶尔去工厂逛... -->>
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