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bsp; 有些人嫌饭店里的饭菜不地道，自己抓点鱼虾或者买一点，来送过来让他们加工。
“哦，我不是说加工，我是想问问您，能不能就在您家里吃，就我们两个人，不光吃鱼虾，还有其它海货也要，螃蟹了，鱿鱼了，扇贝了，您就给我们做熟了就成。”
“行是行，但我没有给外人做过饭呀，就没那个手艺。”大妈抬起了头，她头上没有几根白头发，看来小日子过的不错，脸色也红润，就是看起来有些干燥，脸上的皱纹很深。
“平时您家里人怎么吃就怎么做，东西每斤就按市场价，我给您再加五块钱的加工费，您看行不行？”萧逸再次把自己的意思解释了一下。
大妈明白过来了，就是买他们家的海产品，买了不拿走直接在他们家做，一块算钱：“好，好，我们家老头子带着儿子马上就回来，用不了几分钟，我先给你们收拾个桌子。”
说是桌子，其实就是个订成可以活动的x型的桌子腿，支撑来之后，上面放个圆圆的木制桌面。
赵小满对这种桌子不陌生，村里办宴席什么的用的都是这样的桌子，简单方便。
赵小满赶着去帮忙，萧逸没管饭桌如何布置，这家的一家之主和他的儿子已经回来了，拉着几个木桶。
看见家里多出来的两个人还有些发怔，大妈赶紧出来解释一番，这一家都是爽快的人，直接把木桶的盖子全打开了，先露出来的是一层白花花的碎冰碴。
“几天的收获都在这里了，你们先挑，不够的话我带你去村里其他人家挑，今早回来了四条船，保准够！种类也多，想吃什么都有！”大叔也没多说，直接用手把冰碴子扒拉到一边，露出了下面冰镇着的海货。
赵小满看了一看：乖乖，这不是和冰箱一个样了。
“小满！别光愣着发呆了，把那个大盆拿过来，你看你想吃什么，快点挑！”
赵小满看着这么多的海产品，想到一会要吃到的美味，口水都快流下来了，不过她对海产品只是认识个大概，知道螃蟹，鱼虾，贝壳的大致分类，这些具体的品种就不认识了。
“这都是什么呀，我有的连名字都不知道。”
“大叔，你给我说说呗。”
大叔的皮肤很黑，但看起来结实有力，脸上的皱纹同样很深刻，他也没有谦虚：“这是琵琶虾，也叫虾爬子；这是海胆，味道最好了；这是海螺，里面还有肉，吃完了晒干壳还可以吹；这是蛏子、这是黄花鱼……”
他一边从木桶里往外拿，一边给大家介绍品种，都放在那个木盆里了。
萧逸和赵小满都围了过来，盯着木盆里的海货，能认全种类的只有萧逸一个，赵小满就是看热闹的，还对着木桶照了张相。
挑好要吃的东西之后，赵小满跟着大妈来到了厨房，让大妈怎么轰都轰不走：“哎，你看你这孩子，在院子里歇着吧，你这都是客人的，怎么好意思。”
“大妈，没事，我就是喜欢做饭，也看看您是怎么处理海鲜的。”赵小满是真心实意的想学，她会做的海鲜只有鱼，其余的连收拾都不会，碰上了这么好的学习机会，她是怎么也不可能放弃的。
萧逸坐在院子里，和大叔聊天，听见了他们的话也帮腔道：“大妈，没事，您就让她跟着你学吧，要是在外面学这些还要交学费呢。”
他能看出赵小满是真的喜欢这些，嗯，自己以后有口福了，未来老婆又点亮了一个技能，厨艺又会上升一个等级！
大妈看出他们不是作假，也放开了心思，让赵小满帮忙，也教的仔细，什么种类怎么清洗才干净，谁和谁搭配才好吃，什么样的是新鲜的，什么样的最好吃。
“……这个海螺就不用煮了，掏出肉来生着切成片就成！新鲜的才能这样吃。还有对虾呢，这要白灼才行，最好浇上点白酒……鲜带鱼最好清蒸……鲜鱿鱼，生吃！”
☆、第六十一章吃海鲜
大妈一样一样的说着，赵小满用心记着，她听的最多的吃法就是生吃。
“我们是经常这样吃，不过我们离海近，都是刚打上来的东西，这样生吃不但尝起来鲜嫩而且甜甜的，什么佐料都不用放，你们就不行了，还得煎炒蒸煮才行。”
这都是他们海边渔民的特殊技能，其他人买的再是新鲜，也没有他们平常吃的嫩。
这东西虽然没有荔枝的什么一日而色淡的夸张，但论起新鲜程度来说也差不离了。
bsp; 有些人嫌饭店里的饭菜不地道，自己抓点鱼虾或者买一点，来送过来让他们加工。
“哦，我不是说加工，我是想问问您，能不能就在您家里吃，就我们两个人，不光吃鱼虾，还有其它海货也要，螃蟹了，鱿鱼了，扇贝了，您就给我们做熟了就成。”
“行是行，但我没有给外人做过饭呀，就没那个手艺。”大妈抬起了头，她头上没有几根白头发，看来小日子过的不错，脸色也红润，就是看起来有些干燥，脸上的皱纹很深。
“平时您家里人怎么吃就怎么做，东西每斤就按市场价，我给您再加五块钱的加工费，您看行不行？”萧逸再次把自己的意思解释了一下。
大妈明白过来了，就是买他们家的海产品，买了不拿走直接在他们家做，一块算钱：“好，好，我们家老头子带着儿子马上就回来，用不了几分钟，我先给你们收拾个桌子。”
说是桌子，其实就是个订成可以活动的x型的桌子腿，支撑来之后，上面放个圆圆的木制桌面。
赵小满对这种桌子不陌生，村里办宴席什么的用的都是这样的桌子，简单方便。
赵小满赶着去帮忙，萧逸没管饭桌如何布置，这家的一家之主和他的儿子已经回来了，拉着几个木桶。
看见家里多出来的两个人还有些发怔，大妈赶紧出来解释一番，这一家都是爽快的人，直接把木桶的盖子全打开了，先露出来的是一层白花花的碎冰碴。
“几天的收获都在这里了，你们先挑，不够的话我带你去村里其他人家挑，今早回来了四条船，保准够！种类也多，想吃什么都有！”大叔也没多说，直接用手把冰碴子扒拉到一边，露出了下面冰镇着的海货。
赵小满看了一看：乖乖，这不是和冰箱一个样了。
“小满！别光愣着发呆了，把那个大盆拿过来，你看你想吃什么，快点挑！”
赵小满看着这么多的海产品，想到一会要吃到的美味，口水都快流下来了，不过她对海产品只是认识个大概，知道螃蟹，鱼虾，贝壳的大致分类，这些具体的品种就不认识了。
“这都是什么呀，我有的连名字都不知道。”
“大叔，你给我说说呗。”
大叔的皮肤很黑，但看起来结实有力，脸上的皱纹同样很深刻，他也没有谦虚：“这是琵琶虾，也叫虾爬子；这是海胆，味道最好了；这是海螺，里面还有肉，吃完了晒干壳还可以吹；这是蛏子、这是黄花鱼……”
他一边从木桶里往外拿，一边给大家介绍品种，都放在那个木盆里了。
萧逸和赵小满都围了过来，盯着木盆里的海货，能认全种类的只有萧逸一个，赵小满就是看热闹的，还对着木桶照了张相。
挑好要吃的东西之后，赵小满跟着大妈来到了厨房，让大妈怎么轰都轰不走：“哎，你看你这孩子，在院子里歇着吧，你这都是客人的，怎么好意思。”
“大妈，没事，我就是喜欢做饭，也看看您是怎么处理海鲜的。”赵小满是真心实意的想学，她会做的海鲜只有鱼，其余的连收拾都不会，碰上了这么好的学习机会，她是怎么也不可能放弃的。
萧逸坐在院子里，和大叔聊天，听见了他们的话也帮腔道：“大妈，没事，您就让她跟着你学吧，要是在外面学这些还要交学费呢。”
他能看出赵小满是真的喜欢这些，嗯，自己以后有口福了，未来老婆又点亮了一个技能，厨艺又会上升一个等级！
大妈看出他们不是作假，也放开了心思，让赵小满帮忙，也教的仔细，什么种类怎么清洗才干净，谁和谁搭配才好吃，什么样的是新鲜的，什么样的最好吃。
“……这个海螺就不用煮了，掏出肉来生着切成片就成！新鲜的才能这样吃。还有对虾呢，这要白灼才行，最好浇上点白酒……鲜带鱼最好清蒸……鲜鱿鱼，生吃！”
☆、第六十一章吃海鲜
大妈一样一样的说着，赵小满用心记着，她听的最多的吃法就是生吃。
“我们是经常这样吃，不过我们离海近，都是刚打上来的东西，这样生吃不但尝起来鲜嫩而且甜甜的，什么佐料都不用放，你们就不行了，还得煎炒蒸煮才行。”
这都是他们海边渔民的特殊技能，其他人买的再是新鲜，也没有他们平常吃的嫩。
这东西虽然没有荔枝的什么一日而色淡的夸张，但论起新鲜程度来说也差不离了。