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君用上,难道,真的用上了不成。”
李莲跳跃了起来,还真是一个小丫头呢,这就高兴的不得了,也不知,在宫里,怎么受李二的苦了。
“嗯,这样,你们两个,找管家,到媳妇的庄子上,去购买几只正在抱窝的母鸡,如果没有,就在附近的庄子找,然后,莲儿媳妇,你呢,就摸这母鸡肚皮下,以及那些鸡蛋的温度,最好是把各个地方的温度,都给摸索一遍,然后,在这个大炕上来烧炕,仿制这温度,把鸡蛋放上去,保持你摸出来的母鸡肚皮下的鸡蛋的温度,看看,能不能孵化出小鸡来。”
“呀,夫君,你太聪明了,这,你也能够想的到。”
“不是我能想的到,而是,这新麦下来,就露出了一小片的小型蚂蚱,这蚂蚱,可不能浪费了,所以,我考虑,用来喂鸡,可,这鸡,真的不多,也就是我们大酒楼用一些。”
其实,主要是这鸡肉不算肉,而且,很难做的好吃,所以,吃鸡肉的人就比较少而已。
这,在考虑着面食,竟然来到了养鸡上,还是继续考虑面食的好。
啊,对了,还有一种面食来着,这可不是什么汉族的食品,而是少族的一种食品,那就是拉面,而且,这拉面的地方,离这里还不远。
甚至,杨乔还记起来,前段时间,上山,在一些荒凉的地方,有一些干枯了的草,在微风中摇曳着。
那是灰蓬,也就是烧蓬灰用的草,这蓬灰,可是用处大了,这拉面,少了蓬灰,可拉不出来,这蓬灰的作用,就是为了让面,更加筋道,用劲扯,都不会断。
甚至,这蓬灰,还可以用在刀削面里面,会让面更加筋道的。
可这蓬灰,不能直接把灰放在面里吧,那可是太难看了,所以,杨乔就研究着,怎么把这个灰,给过滤出清水来,然后,还能用。
其实,在无意之间,杨乔算是做对了,就是后世的拉面,也是用的蓬灰水,而不是直接用蓬灰,那是人家的秘密,杨乔可是学不来,再说,需要学么,就是去吃个拉面,难道,还要学会怎么做拉面不成。
再说,虽然眼前算是用上了,可,任谁也想不到,自己还能穿越啊,如果说知道的话,那不是什么原始的技术,都需要学,还不把人给累死啊,那技术,可是多了去了。
这拉面,怎么说呢,不说味道如何,单单这方便,快速,实用,就已经够用的了,而且,杨乔还有这么一个打算,可,这大酒楼,也是这么重新装修的,那就是,在底层,单独隔离出来一个包间,在这里面,不但可以吃面,甚至,可以看到这拉面的拉制,甚至,要想来这个包间进餐,这价格就贵上不少。
既然在后世,这牛肉面是最出名的,那么,杨乔还给信程妖精等人,让他们想办法,从草原给弄一部分牛回来,这不,就有牛肉面了。
杨乔没有想到的是,这牛不但弄回来了,而且,还很稀奇,那就是弄回来的,竟然是高原牦牛。
难道,要早早的跟高原对上不成,啊,罪过罪过,这,都怨我唠。
不过,这样也好,至少,在大唐,多了一种肉食,那就是牦牛肉,这牦牛,也是牛呢。
其实,这些挣钱的玩意,也许,没有人提,他们想不起来,可是,一旦有人提,就有人想起来了,这不,就是杨乔想让人从草原贩牛回来,这就有人联想到了牦牛,而且,价格还不高,于是,高原的贵族,可就开始乱套了。
这牦牛,有了销售途径,而且,他们也可以享受中原那花花绿绿的一些东西了,而长安人,则是乐了起来,这牦牛,竟然首先跋山涉水来到了长安,价格不用说,那可肯定是高,高,也有人买不是么。.
君用上,难道,真的用上了不成。”
李莲跳跃了起来,还真是一个小丫头呢,这就高兴的不得了,也不知,在宫里,怎么受李二的苦了。
“嗯,这样,你们两个,找管家,到媳妇的庄子上,去购买几只正在抱窝的母鸡,如果没有,就在附近的庄子找,然后,莲儿媳妇,你呢,就摸这母鸡肚皮下,以及那些鸡蛋的温度,最好是把各个地方的温度,都给摸索一遍,然后,在这个大炕上来烧炕,仿制这温度,把鸡蛋放上去,保持你摸出来的母鸡肚皮下的鸡蛋的温度,看看,能不能孵化出小鸡来。”
“呀,夫君,你太聪明了,这,你也能够想的到。”
“不是我能想的到,而是,这新麦下来,就露出了一小片的小型蚂蚱,这蚂蚱,可不能浪费了,所以,我考虑,用来喂鸡,可,这鸡,真的不多,也就是我们大酒楼用一些。”
其实,主要是这鸡肉不算肉,而且,很难做的好吃,所以,吃鸡肉的人就比较少而已。
这,在考虑着面食,竟然来到了养鸡上,还是继续考虑面食的好。
啊,对了,还有一种面食来着,这可不是什么汉族的食品,而是少族的一种食品,那就是拉面,而且,这拉面的地方,离这里还不远。
甚至,杨乔还记起来,前段时间,上山,在一些荒凉的地方,有一些干枯了的草,在微风中摇曳着。
那是灰蓬,也就是烧蓬灰用的草,这蓬灰,可是用处大了,这拉面,少了蓬灰,可拉不出来,这蓬灰的作用,就是为了让面,更加筋道,用劲扯,都不会断。
甚至,这蓬灰,还可以用在刀削面里面,会让面更加筋道的。
可这蓬灰,不能直接把灰放在面里吧,那可是太难看了,所以,杨乔就研究着,怎么把这个灰,给过滤出清水来,然后,还能用。
其实,在无意之间,杨乔算是做对了,就是后世的拉面,也是用的蓬灰水,而不是直接用蓬灰,那是人家的秘密,杨乔可是学不来,再说,需要学么,就是去吃个拉面,难道,还要学会怎么做拉面不成。
再说,虽然眼前算是用上了,可,任谁也想不到,自己还能穿越啊,如果说知道的话,那不是什么原始的技术,都需要学,还不把人给累死啊,那技术,可是多了去了。
这拉面,怎么说呢,不说味道如何,单单这方便,快速,实用,就已经够用的了,而且,杨乔还有这么一个打算,可,这大酒楼,也是这么重新装修的,那就是,在底层,单独隔离出来一个包间,在这里面,不但可以吃面,甚至,可以看到这拉面的拉制,甚至,要想来这个包间进餐,这价格就贵上不少。
既然在后世,这牛肉面是最出名的,那么,杨乔还给信程妖精等人,让他们想办法,从草原给弄一部分牛回来,这不,就有牛肉面了。
杨乔没有想到的是,这牛不但弄回来了,而且,还很稀奇,那就是弄回来的,竟然是高原牦牛。
难道,要早早的跟高原对上不成,啊,罪过罪过,这,都怨我唠。
不过,这样也好,至少,在大唐,多了一种肉食,那就是牦牛肉,这牦牛,也是牛呢。
其实,这些挣钱的玩意,也许,没有人提,他们想不起来,可是,一旦有人提,就有人想起来了,这不,就是杨乔想让人从草原贩牛回来,这就有人联想到了牦牛,而且,价格还不高,于是,高原的贵族,可就开始乱套了。
这牦牛,有了销售途径,而且,他们也可以享受中原那花花绿绿的一些东西了,而长安人,则是乐了起来,这牦牛,竟然首先跋山涉水来到了长安,价格不用说,那可肯定是高,高,也有人买不是么。.