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,不过是在清末而已,那个时候,其实,那蒸酿的白酒已经盛行几百年了,可是,那个时候,还是这黄酒最流行。
所以,杨乔决定,这黄酒,不能让它离开,必须要传承下去,于是,就进行了改造酿制,首先,这酒,清澈了很多,然后,这酒精度达到了没有蒸酿的最高酒精度,也就是十三度,要比这个时候的八度左右的酒精度高了不少,自然,这味道就好了不少,这是原味酒,也是用来传承的。
“嗯,单轮口感上来说,这个酒,算是比较好的了。”
“撤下去。”
杨乔一句话,侍女们就又忙碌了起来,首先,有人先把这客人们眼前的喝酒的碗,给撤了下去,接着,又开始布上了新的碗,并用开水给烫了起来,这也是一个固定的程序,就是,喝酒之前,先用开水烫碗,这样,这热碗,会让这酒进行一番加热的,自然,好处是多多的了,也就是把里面一些不太好的成分,给蒸发一下,其实,最好,这酒,还是喝烫的为好。
“这是加料的酒,梨花酒。”
所谓梨花酒,不是用梨花酿的酒,而是在酿好的酒中,加入梨花,甚至其它的花朵,进行再次酿制,这算是一种诗意般的喝法吧,不过,却不合老程的口味。
“快点,快点,赶紧上别的酒,看你还有几个坛子呢。”
老程一口喝光了这碗中的酒,反而孔师,虞师,甚至秦琼,都在慢慢的品尝着这碗中的酒,不时的还点着头,不错,不错,要比外界的梨花酒强多了,而且,这味道,也比较合适。
这梨花酒,自然是代表作了,这个所谓的花酒,前文就说过,只要世面上见到的花朵,多数都可以用来酿酒的,自然,杨乔不会一一酿制的了,这个,属于一种文字传承的东西,并不适合一直实物流传,说不定,今天有人喜欢梨花,明天有人喜欢菊花呢!
“小子,你到底要干什么,这是请客呢,还是酒品展销?”
“你还真别说,我还真是在进行酒品展销,你没有发觉,这些人,就是很好的宣传人员么,有军方的,有文人领袖,这酒,经过他们的口,那不是上品也是上品了。”
“来,来来,尝尝这酒,这酒可不比那什么外来的三勒浆差,而且颜色也很好看,你们看这红色,艳艳的,这酒,比较适合文人来喝。”
侍女又开了一坛酒,这是果酒的初级酿制的酒,也就是十三度的酒了,其实,杨乔是打算,不但是文人喝,主要是来供应女子喝的,这颜色,这甜味,正是适合给女子喝的,总归,那黄酒,就算是里面放上花,好像,也不适合女子喝。
跟文人有关的东西,那老孔,自然要慢慢的品尝了,还是边品尝,边点着头,这个酒,算是味道最好的了,总归,这个酒,是杨乔最早酿造的酒,所以,有些工艺就比较成熟了,甚至,因为果子种类比较多,这味道,如果仔细品尝,甚至,能品尝出很多种味道来。
“这个,就是纯男人喝的酒了,也或者说,只有军人,才能喝出滋味来,不过,不能给你们喝多了,这个酒,喝多了,可是容易醉的。”
本身,就是让你们宣传的,我可不管你们喝够喝不够的,杨乔很是霸道的就把这酒给停止了。
“小子,还没有喝够呢!”
不用说,这吹胡子瞪眼的自然是那程妖精了,要说尉迟没有脾气么,总归,他好像跟杨乔还没有那么熟,所以,他在杨乔面前,还算比较克制,也只有程妖精这种人,那是天下熟,要不然,在传说中,也不会把混世魔王给安置在他的身上了。
“好了,好了,闹什么,没看到她们正在分坛么,你们回去的时候,每种酒,都给你们一小坛,不然,这一大坛,你一次给我喝光了,这可是十多斤的酒。”
,不过是在清末而已,那个时候,其实,那蒸酿的白酒已经盛行几百年了,可是,那个时候,还是这黄酒最流行。
所以,杨乔决定,这黄酒,不能让它离开,必须要传承下去,于是,就进行了改造酿制,首先,这酒,清澈了很多,然后,这酒精度达到了没有蒸酿的最高酒精度,也就是十三度,要比这个时候的八度左右的酒精度高了不少,自然,这味道就好了不少,这是原味酒,也是用来传承的。
“嗯,单轮口感上来说,这个酒,算是比较好的了。”
“撤下去。”
杨乔一句话,侍女们就又忙碌了起来,首先,有人先把这客人们眼前的喝酒的碗,给撤了下去,接着,又开始布上了新的碗,并用开水给烫了起来,这也是一个固定的程序,就是,喝酒之前,先用开水烫碗,这样,这热碗,会让这酒进行一番加热的,自然,好处是多多的了,也就是把里面一些不太好的成分,给蒸发一下,其实,最好,这酒,还是喝烫的为好。
“这是加料的酒,梨花酒。”
所谓梨花酒,不是用梨花酿的酒,而是在酿好的酒中,加入梨花,甚至其它的花朵,进行再次酿制,这算是一种诗意般的喝法吧,不过,却不合老程的口味。
“快点,快点,赶紧上别的酒,看你还有几个坛子呢。”
老程一口喝光了这碗中的酒,反而孔师,虞师,甚至秦琼,都在慢慢的品尝着这碗中的酒,不时的还点着头,不错,不错,要比外界的梨花酒强多了,而且,这味道,也比较合适。
这梨花酒,自然是代表作了,这个所谓的花酒,前文就说过,只要世面上见到的花朵,多数都可以用来酿酒的,自然,杨乔不会一一酿制的了,这个,属于一种文字传承的东西,并不适合一直实物流传,说不定,今天有人喜欢梨花,明天有人喜欢菊花呢!
“小子,你到底要干什么,这是请客呢,还是酒品展销?”
“你还真别说,我还真是在进行酒品展销,你没有发觉,这些人,就是很好的宣传人员么,有军方的,有文人领袖,这酒,经过他们的口,那不是上品也是上品了。”
“来,来来,尝尝这酒,这酒可不比那什么外来的三勒浆差,而且颜色也很好看,你们看这红色,艳艳的,这酒,比较适合文人来喝。”
侍女又开了一坛酒,这是果酒的初级酿制的酒,也就是十三度的酒了,其实,杨乔是打算,不但是文人喝,主要是来供应女子喝的,这颜色,这甜味,正是适合给女子喝的,总归,那黄酒,就算是里面放上花,好像,也不适合女子喝。
跟文人有关的东西,那老孔,自然要慢慢的品尝了,还是边品尝,边点着头,这个酒,算是味道最好的了,总归,这个酒,是杨乔最早酿造的酒,所以,有些工艺就比较成熟了,甚至,因为果子种类比较多,这味道,如果仔细品尝,甚至,能品尝出很多种味道来。
“这个,就是纯男人喝的酒了,也或者说,只有军人,才能喝出滋味来,不过,不能给你们喝多了,这个酒,喝多了,可是容易醉的。”
本身,就是让你们宣传的,我可不管你们喝够喝不够的,杨乔很是霸道的就把这酒给停止了。
“小子,还没有喝够呢!”
不用说,这吹胡子瞪眼的自然是那程妖精了,要说尉迟没有脾气么,总归,他好像跟杨乔还没有那么熟,所以,他在杨乔面前,还算比较克制,也只有程妖精这种人,那是天下熟,要不然,在传说中,也不会把混世魔王给安置在他的身上了。
“好了,好了,闹什么,没看到她们正在分坛么,你们回去的时候,每种酒,都给你们一小坛,不然,这一大坛,你一次给我喝光了,这可是十多斤的酒。”