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杨峥要做的无非是一道粑粑肉、一道炖全鸡、一道梅菜扣肉、一道红烧肉而已,其他的凉菜就交给杨大他们做就可以了。
粑粑肉是二十一世纪一道非常有名的川菜,不仅味道好吃,颜色还非常的醒目,做起来也不算难。
杨峥在一块猪肉上切下三分肥肉、七分瘦肉的一截,洗干净之后便剁成肉馅,剁成肉馅的目的自然是为了让配料入味。先后将姜水、葱水与肉馅拌匀,接下来便是打入鸡蛋清和红薯粉。红薯粉自然是杨府必备的玩意儿了,这也是醉人居能做出与众不同的菜式的关键调料。
等搅拌均匀之后,杨峥又加入其它调料,随后做成粑粑的形状,装碗里送上蒸笼,开始蒸了起来。
半个时辰过去之后,杨峥从蒸笼里取出粑粑肉,将调好的蛋黄涂抹在粑粑肉的面上,又送进蒸笼了蒸了几分钟,一道黄橙橙的粑粑肉便新鲜出炉了!
杨大和杨二在一旁看得直流口水,粑粑肉的香味十足,面相又好,实在是勾引馋鬼的美味佳肴啊。
“哈哈,你们两个在干嘛?这道粑粑肉还没好呢,就急着想吃了?赶紧干活儿,老爷我还要加工一下。”
杨峥笑骂道,现在准备的年夜饭,中午是随便吃一顿就行了,这两个馋鬼就想先吃为快了,那怎么行呢?
粑粑肉还要配上胡萝卜、耳子什么的,再配上高汤蒸一下,才算真正完成。
趁着做粑粑肉的功夫。小鼎锅里的鸡肉也炖的香气十足,纯天然的土鸡肉质鲜香无比。绝对是餐桌必备的良菜!
灶台上几口锅都忙着加工食物,灶膛里。火苗欢快的舔着锅底,整个厨房笼罩在美味当中。
杨峥倒是乐此不疲的,人生在世,这吃乃是头等大事,必须得认真对待。
这是,杨六等人也收拾好了外面,进来厨房帮忙来了。
“老爷,您做的什么菜这么香啊?”杨六口水差点没流出来,凑到灶台前贪婪的嗅着蒸笼散发出来的香气。
杨峥笑道:“哈哈。你们晚上就知道了,我做的这些菜啊,就连陛下都没福气来吃哦,倒是让你们这帮小子碰着了,都好好学着点,以后把我杨府的优良作风发扬光大。”
“哈哈,老爷,您放心,咱们的独家秘方绝对会在大唐独树一帜的!”
下人们纷纷帮忙。各种菜式很快就装盘上锅了,蒸的蒸,煮的煮,基本上一切就绪了。
“恩。还差一道白水兔,你们等等,老爷我去去就来。”杨峥左看右看。没有兔肉,这可不行。想想空间里不是有兔子吗,干脆去空间里抓几只来。顺便把华姑给接出来,到时候一定会让这帮下人们大吃一惊。
杨峥溜出醉人居,找了个僻静所在,闪身便进了空间。
空间小屋里,传出阵阵字正腔圆的汉语,华姑这丫头居然大过年的还在教书。
进了小屋,华姑正在认真的指着木板上贴着的汉字,一字一句的教授空间人类,而空间人类们则恭敬的跟着华姑念,不少人都念得非常流利了。
看见杨峥进来,夏娃第一个扑了上来,一把搂着杨峥的脖子直勾勾的盯着他,其他空间人类则都恭恭敬敬的过来点头行礼,最后华姑才发现杨峥,也是立马扑了过来。
“哥哥,打胜了没有?”
杨峥温柔的抚摸着华姑的长发道:“胜了,哥哥现在在长安城呢,你和夏娃准备一下,一会儿咱们在长安城过年。”
“过年?除夕!今天是除夕!哎呀,哥哥,你看华姑忙得都忘记了,哥哥,你可得好好补偿补偿华姑!”华姑先是惊讶,后是兴奋,最后是敲诈起杨峥来了。
“好啦,哥哥知道你辛苦了,这些人怎么样?学会了多少汉语了?”杨峥宠溺的刮了一下华姑的小鼻梁问道。
“还不错啦,多数人日常交流都没问题了,而且他们还学会了计数、历法,简直太聪明了。”华姑一脸的赞赏,对自己教出来这么优秀的学生,小丫头也非常的自豪。
杨峥点点头,显然穴居人的聪明程度令现代人类都自叹弗如,也许要不了几年,他们就能创造出空间人类文明来。
“大家都听我说,今天是除夕,也叫过年,大家都回家去吧,好好的做上一顿好吃的,庆祝今年的好日子吧!”杨峥拍了拍手,让穴居人们回家做饭去。
“是,主人。”穴居人们纷纷说道,然后各自回家去了。
杨峥则催动意念,抓了两只肥美的野兔,收拾干净之后,带着华姑和夏娃便出现在了长安城里。
“呀,哥哥,真是太神奇了,咱们现在... -->>
杨峥要做的无非是一道粑粑肉、一道炖全鸡、一道梅菜扣肉、一道红烧肉而已,其他的凉菜就交给杨大他们做就可以了。
粑粑肉是二十一世纪一道非常有名的川菜,不仅味道好吃,颜色还非常的醒目,做起来也不算难。
杨峥在一块猪肉上切下三分肥肉、七分瘦肉的一截,洗干净之后便剁成肉馅,剁成肉馅的目的自然是为了让配料入味。先后将姜水、葱水与肉馅拌匀,接下来便是打入鸡蛋清和红薯粉。红薯粉自然是杨府必备的玩意儿了,这也是醉人居能做出与众不同的菜式的关键调料。
等搅拌均匀之后,杨峥又加入其它调料,随后做成粑粑的形状,装碗里送上蒸笼,开始蒸了起来。
半个时辰过去之后,杨峥从蒸笼里取出粑粑肉,将调好的蛋黄涂抹在粑粑肉的面上,又送进蒸笼了蒸了几分钟,一道黄橙橙的粑粑肉便新鲜出炉了!
杨大和杨二在一旁看得直流口水,粑粑肉的香味十足,面相又好,实在是勾引馋鬼的美味佳肴啊。
“哈哈,你们两个在干嘛?这道粑粑肉还没好呢,就急着想吃了?赶紧干活儿,老爷我还要加工一下。”
杨峥笑骂道,现在准备的年夜饭,中午是随便吃一顿就行了,这两个馋鬼就想先吃为快了,那怎么行呢?
粑粑肉还要配上胡萝卜、耳子什么的,再配上高汤蒸一下,才算真正完成。
趁着做粑粑肉的功夫。小鼎锅里的鸡肉也炖的香气十足,纯天然的土鸡肉质鲜香无比。绝对是餐桌必备的良菜!
灶台上几口锅都忙着加工食物,灶膛里。火苗欢快的舔着锅底,整个厨房笼罩在美味当中。
杨峥倒是乐此不疲的,人生在世,这吃乃是头等大事,必须得认真对待。
这是,杨六等人也收拾好了外面,进来厨房帮忙来了。
“老爷,您做的什么菜这么香啊?”杨六口水差点没流出来,凑到灶台前贪婪的嗅着蒸笼散发出来的香气。
杨峥笑道:“哈哈。你们晚上就知道了,我做的这些菜啊,就连陛下都没福气来吃哦,倒是让你们这帮小子碰着了,都好好学着点,以后把我杨府的优良作风发扬光大。”
“哈哈,老爷,您放心,咱们的独家秘方绝对会在大唐独树一帜的!”
下人们纷纷帮忙。各种菜式很快就装盘上锅了,蒸的蒸,煮的煮,基本上一切就绪了。
“恩。还差一道白水兔,你们等等,老爷我去去就来。”杨峥左看右看。没有兔肉,这可不行。想想空间里不是有兔子吗,干脆去空间里抓几只来。顺便把华姑给接出来,到时候一定会让这帮下人们大吃一惊。
杨峥溜出醉人居,找了个僻静所在,闪身便进了空间。
空间小屋里,传出阵阵字正腔圆的汉语,华姑这丫头居然大过年的还在教书。
进了小屋,华姑正在认真的指着木板上贴着的汉字,一字一句的教授空间人类,而空间人类们则恭敬的跟着华姑念,不少人都念得非常流利了。
看见杨峥进来,夏娃第一个扑了上来,一把搂着杨峥的脖子直勾勾的盯着他,其他空间人类则都恭恭敬敬的过来点头行礼,最后华姑才发现杨峥,也是立马扑了过来。
“哥哥,打胜了没有?”
杨峥温柔的抚摸着华姑的长发道:“胜了,哥哥现在在长安城呢,你和夏娃准备一下,一会儿咱们在长安城过年。”
“过年?除夕!今天是除夕!哎呀,哥哥,你看华姑忙得都忘记了,哥哥,你可得好好补偿补偿华姑!”华姑先是惊讶,后是兴奋,最后是敲诈起杨峥来了。
“好啦,哥哥知道你辛苦了,这些人怎么样?学会了多少汉语了?”杨峥宠溺的刮了一下华姑的小鼻梁问道。
“还不错啦,多数人日常交流都没问题了,而且他们还学会了计数、历法,简直太聪明了。”华姑一脸的赞赏,对自己教出来这么优秀的学生,小丫头也非常的自豪。
杨峥点点头,显然穴居人的聪明程度令现代人类都自叹弗如,也许要不了几年,他们就能创造出空间人类文明来。
“大家都听我说,今天是除夕,也叫过年,大家都回家去吧,好好的做上一顿好吃的,庆祝今年的好日子吧!”杨峥拍了拍手,让穴居人们回家做饭去。
“是,主人。”穴居人们纷纷说道,然后各自回家去了。
杨峥则催动意念,抓了两只肥美的野兔,收拾干净之后,带着华姑和夏娃便出现在了长安城里。
“呀,哥哥,真是太神奇了,咱们现在... -->>
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