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吾读小说网 www.5du5.co,农妇(种田)无错无删减全文免费阅读!

冲富贵道:“这啥呀?”

    富贵笑道:“今个帮你在山中采的紫果子,就是你说的野葡萄,我瞧着山中如今到处都是这东西。”

    这时候正是野葡萄成熟得时候了。

    许草从袋子里拿了一串野葡萄出来,也没洗过,直接摘了一颗塞进口中,酸甜酸甜的,味道好极了。

    看着这一大袋子的野葡萄,许草响起了美味的葡萄酒了。这葡萄可以做果酱,也可以酿成葡萄酒。如今山中的野葡萄太多了,也不可能全部做成果酱,许草打算做些果酱,剩下的酿成美味的葡萄酒。

    第二天富贵没去山中打猎,而是去镇上买陶瓷坛子去了,许草让他预定了三十个坛子回来。她则是在家忙着把葡萄洗了一遍,葡萄上面白色的霜她没洗掉。然后把坏的跟没熟的葡萄挑了出来,接着把清洗干净的葡萄晒干上面的水分。

    等富贵买坛子回来的时候,葡萄已经全部晒干了。许草先把几个陶瓷坛子高温消毒,然后才把洗干净晒干的葡萄捏碎了丢进坛子里头。富贵摘得那一大袋子葡萄装了三个坛子。接着她又把三个坛子放在了墙角阴凉通风的位置了。

    “富贵,咱们下午继续去山上摘葡萄吧,我瞧着这几天你先别打猎,帮我娘葡萄酒好不好?”

    富贵咧嘴一笑,“好。”

    当然这种赚钱的事情,许草也跟李氏说了。李氏有些犹豫,“大丫啊,你说的这葡萄酒真的能赚钱啊?这买坛子的时候可得几百文钱呢,可别连坛子钱都亏进去了。再说了,你咋知道这酿制葡萄酒的方法啊?”她就想不明白,为何她家大丫从小到大脑子里就有那么多稀奇古怪的想法。

    许草早就想好了推脱的法子了,“娘,我小时候不是跟着村里的老秀才识字吗?他家可多奇奇怪怪的书呢,我都是跟着上面学的,其实我也不知道这紫果子叫葡萄,还是看那游记上面才知晓的,这酿葡萄酒的法子也是在那上面学到的。”

    那老秀才如今也过世了,她说的这些事情就死无对证了。而且她小时候跟着老秀才识字的事情家里人都知道,那老秀才还夸奖她聪明,学东西快。这事可是大家都知道的。

    李氏最后还是决定跟着许草一起酿制葡萄酒,因为她看得出她家大丫头自从成亲后日子越过越好,这些全都跟她那些稀奇古怪的想法有关。

    下午的时候,许草跟富贵,李氏带着二丫,三丫留在家里照看小山和苗苗,许老爹被李氏派遣到镇上买坛子去了。

    一下午的时间,四个人一共摘了四大袋子的野葡萄。

    晚上的时候,许草就把酿制葡萄酒的法子告诉了李氏,各种细节也都说的一清二楚的。

    李氏道:“我看还是明天上午我跟你一起做一遍得了,不然我怕出啥错啊,出了错,这坛子钱可就打了水漂了。”

    李氏跟许草约定好,明天上午去学做葡萄酒,下午就继续摘葡萄。

    第二天上午,李氏一大早就去了许草家,小山跟苗苗都是交给二丫三丫看管,也不用她们两个操心。李氏学的很认真,每一步都要问上很多遍才敢弄。

    她学的很认真,再加上许草在一旁指点,倒是没出一点错。

    这段时间大家一直忙着采葡萄,酿制葡萄酒,最后李氏一共酿制了二十坛,许草酿制了三十五坛。山周围的野葡萄都被她们摘干净了,只有山里头才有,不过怕遇上野兽,富贵不让她们去深山里。

    这葡萄装入坛子之后还要加糖,又是一笔不少的开支,李氏虽然心疼,又不想半途而废,只得按照许草说的法子来了。

    富贵等她们全部忙完了这才继续去山中打猎了许草又交代他若是遇见野葡萄让他再带些回来,她好做果酱。

    果然,晚上回来的时候富贵只带了只野兔子,然后一袋子野葡萄。

    家里还剩下点糖,许草又跑去娘家让老爹去山中弄些野蜂蜜回来,到时候做着果酱也算是两家合做的。

    跟许老爹一说想要蜂蜜,许老爹立马带着东西上山了,晚上回来的时候,许老爹就带了两个蜂窝回来。许草老远就闻见野蜂蜜的香味了,苗苗跟小山也吸着鼻子跑了出来。

    一个大蜂窝,还有一个小点,许草怕浪费,把两个蜂窝里到底蜂蜜全部装到了坛子里头,这么多蜂蜜,完全用不完的。

    许老爹找的是野蜜蜂的,许草直接把那个小的蜂窝拿去炖了野兔子。两个小的馋的不行,许草用野蜂蜜给他们冲了两碗蜂蜜水喝。

    晚上许老爹一家都在许草那里吃的晚饭,蜂窝炖野兔,又炒

    素了几个菜,许草还特意打了几两小酒让老爹跟相公喝。

    第二天李氏又陪着许草做果酱,瞧着那稠乎乎的东西,李氏有些摸不准,“大丫啊,这东西有人买啊?”

    许草忙着把蜂蜜调到果酱里,又把果酱装到小坛子里头,放在房檐下通风的地方让果酱凉透。

    这一袋子野葡萄只做了三小坛子的果酱,许草打算明天就去把这果酱拿去镇上卖了,她记得去年的时候就是去镇上的马家卖的果酱,不过那时候都是十一月的,卖了那两坛果酱就做不出来了,也不知那马家小姐有没有怪她。

    第45章

    听闻李氏的疑惑,许草忙着把最后一小坛子果酱装入坛子,放在外头通风的位置吹凉,这才道:"娘,你放心吧,去年我都做过一些,买了十两银子,这几坛咱们明天去端去镇上卖了。”

    李氏自然不会反对,第二日两人就去了镇上,许草轻车熟路的摸到了马家,一听说是送果酱的,那小厮立马把许草跟李氏请了进去,“去年就是这位小娘子给我家小姐送的果酱吧?这一年我家小姐对这东西可是念念不忘的,前几天还在唠叨,说是这时节喝点那果酱泡的水在舒服不过了。”

    许草忙道:“真是对不住你家小姐了,去年那野果子只做了两坛,在去山中采,都应经没有了,这不今年野果子一熟透,我就立马做了给小姐送过来了。”

    很快的,许草跟李氏就随着这小厮来到一精致的小院落前,接着又有两个清秀的小丫鬟带着两人进到了院落里,等丫鬟禀报后,那马家小姐这才出来了。

    许草先是道了歉,马家小姐倒是没有怪责,轻笑道:“不碍事,我就猜测应该是没了果子,所以才制不出这玩意,对了,今天你带了多少过来?”

    把怀中搂着的三坛子果酱拿了出来,许草才道:“小姐,今天就三坛子,等去山里头采了野果子才能继续做,如今这价格还是和去年一样,您看可好?”

    马家小姐点了点头,“自然,有多少你就送多少,我全收下了。”天冷了,这东西放到明年春上是没问题的,等天气再热些,她们马家也有了自己的冰窖,一点也不会担心这东西会坏掉。

    接着马家小姐让人去了十两银子过来给许草。许草可是记得去年两坛果酱这马家小姐都给了十两银子,不过许草也没在意,毕竟多余的算是马家小姐赏给她的,而且日后还能做好些果酱,能赚不少银钱了。

    两人谢过了马家小姐这才由着那两个小丫鬟送出了马家。

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