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吾读小说网 www.5du5.co,重生异世之过活无错无删减全文免费阅读!

    他刚把菜刀放下,傻子就伸手去拿,然后学着他的样子东一下西一下的剁在菜板上。

    傻子没做过饭,总使不好力,不是偏了就是力气太大把边缘的辣椒震出去了。

    看着菜板周围撒了一圈的红辣椒,傻子觉得自己似乎做错事了,有点害怕的偷瞄了白然一眼,然后自以为隐秘的伸手去捡。

    就那副跟犯错怕家长揍的模样,白然觉得特别好笑,顿时啥火都没了。

    “你当咱家菜板子是铁做的吗,这么用力干啥。”他拍掉对方手里的碎辣椒,然后挪了地让傻子坐在小櫈上,扶住那握着菜刀的手腕一点点的使力。

    这事不难,也就半盏茶的功夫,傻子就会了,然后一边剁一边对着他笑。

    “傻样吧。”白然故作嫌弃的瞥了他一眼,揉了揉有点发麻的腿,站起来走进厨房,先引好灶把饭蒸上,然后找了两个瓦罐涮干净,一个留着装酸辣酱,另一个准备腌些咸菜啥的。

    原主的记忆里没有关于腌菜下酱之类的记忆,想来这一块在这个世界还是空白。

    他用异能催生了些豆角黄瓜茄子,将罐子里堆到三分之二,然后撒盐加水,找了块薄木板盖严实放到一边。

    吃完饭傻子又剁了会辣椒,直到差不多碎成沫了白然才都倒进锅里,随手放些盐糖醋进去,又加了些水熬了一会后倒进另一个罐子里,然后封住口堆到旁边。

    酸辣酱虽然做出来就能吃,但他还觉得放上两天才够味,所以不急着立即拿到镇上去卖。

    接下来的日子他依旧和王兰赶早去镇上卖辣椒,四五天下来虽然卖的不多,却也有小半,这眼瞅着剩下的辣椒开始皱皮打蔫,白然是真心等不下去了,左右酸辣酱也差不多了,就拿去试试好了。

    等早上王兰再和吴大爷再来的时候,搬完辣椒,他便把那两个坛子全带上了。

    “这是啥?”王兰挨个拍了两下,只感觉到里面有东西,却感觉不出是什么东西。

    “一个是酸辣酱,另一个是我腌的一点腌菜,等会都拿镇上卖下试试。”白然挨个打开让王兰看了看,然后捞出一根黄瓜给她尝了下。

    黄瓜腌过后口感又脆又鲜,还咸咸的,乡下人口味重,王兰吃了一口就上瘾了,到镇上都没停下来,结果摆完摊嗓子哑的吆喝不出来了。

    王兰家的菜早就卖光了,现在一直跟着白然卖辣椒,白然立马把水递给她,自己一个人吆喝起来。

    今天的辣椒只带了半筐,大约中午的时候就卖完了,两个人收了摊,便去了刘记食肆。

    他们这个镇子位置有点偏,不算太大,有名的酒楼就两家,一家是城南的醉仙楼,另一家就是刘记。

    这醉仙楼是镇上最好的酒楼,去里面吃饭的大多都是身家富裕的,一顿饭十两八两的花着也不过是小打小闹,而刘记则偏向于普通老百姓,因为菜好量大,名声一代代积累下的。

    白然挑上这里有两个原因。

    一是因为镇上的有钱人毕竟是少数,他的东西不难做,口味重,比较适合走大众路线。

    二则是因为名声,这一代代的名声守下来不容易,所以和醉仙楼相比,他更欣赏刘记。

    这时候正是吃饭的高峰期,楼上楼下的座位都满了,连个搭桌的地方都没有。

    白然扫了一圈,拉着王兰就往柜台走,正好对面的跑堂伙计迎上来,略带歉意的说道:“客官,现在实在没位置了,您要是不急等上一会可好?”

    柜台那没人,白然被四周乱哄哄的环境吵的有点头晕,“我找你们掌柜。”

    伙计:“客官找我们掌柜不知道是何事?”

    “谈买卖。”

    “行,那您稍等一会,我这就去问问。”伙计半怀疑的看了白然一眼,说完就往二楼走。

    很快,便有另一个伙计将他们请上二楼。

    二楼以单间为主,环境比一楼的好,也比一楼清净,伙计将他们引到靠向边缘的单间门前敲了敲门,道:“老板娘,人来了。”

    门从里面打开,开门的是一位穿着素色长裙的女人,大约三十岁上下,她挥了挥手上伙计走了,然后让开身将白然和王兰迎进来,微笑着说道:“掌柜的今儿个告假了,你们有什么事和我说吧。”

    “老板娘还是先尝尝再说吧。”白然将两个罐子打开,弄了点酸辣酱放在茶杯里,又将另个罐子里各种咸菜各拿出来一点。

    老板娘一一尝过,仅在一开始露出一丁点惊讶欣喜的表情,之后就好似就在吃普通的饭菜一般没什么表情,王兰看的心急,好几次想要开口,都被白然制止。

    研制新菜色对于每一个酒楼都至关重要,尤其向他们这种面向百姓的食肆,这种口味重的东西最合适不过,老板娘尽量压下自己兴奋的心情,看似平静的提出自己的价格,“方子加上你所有的存货,这个红色的我出一百两,另一个我出二百两,一共三百两,不许再卖给别人,如何?”

    三百两!

    王兰差点就坐不住了,这么多钱不过两样吃食,还有啥好考虑的,她小声对白然道:“然子,这钱给的够多了,咱卖了吧。”

    白然摇头拒绝,不是他不愿意,而是忽悠人也得有个限度,三百两超额了啊,刘记能百年屹立不倒不但名声好,后台铁定也是有的,到时候他方子一说不被对方丢进大牢才怪。

    赚钱可以,但也得对得起自己的良心,一点家常咸菜非要骗人家那么多钱就算在末世这事也不能随便干。

    老白娘以为白然嫌少了,沉思一会,问道:“你要多少?”

    白然想了想,伸出一根手指晃了晃:“一百两,这两样东西的方子加上我家里存的辣椒,我再送你一道新菜的做法,不过这方子我只能保证三个月之内不流传出去。”

    以刘记的名声,三个月足够回本了,一百两确实不多,老板娘微微惊讶的看了白然一眼,对这人的印象不知不觉的提了一个层次,虽然不能独自留下方子,但三个月也总比没有的强,“好,我们这就立上字据。”

    接下来的手续就顺利多了,拿了钱,白然将酸辣酱和腌菜的方法都说出来让老板娘自己记下,然后又告诉她京酱肉丝的做法。

    京酱肉丝一道抵得上两道,毕竟里面还有关于甜面酱的做法,只要利用得当能研制出不少新菜色。

    等厨房试过,老板娘再对上白然那是实打实的打心眼里高兴,就算是客套话也带了几分真心。

    回去的时候王兰一路上都在可惜,一句话二百两银子没了,就他们这乡下人家一辈子都未必能赚上二百两啊。

    白然被王兰那唉声叹气的样弄的相当无语,最后被念叨的实在没辙了,才说道:“娘,我之所以去掉那二百两银子,一是因为确实不值,二是三个月之后我们自己就能大量制作贩卖,不至于真亏了。”

    可这么做到时哪里都有咸菜酸辣酱了,价格肯定会降低,王兰担忧道:“可那刘记能让你这么干吗?”

    这点白然也想到了,“刘记的人品还算可以,到时我把方法告诉村长,整个村子都在制作贩卖,他们也只能那样了。至于我们自己,咸菜的腌法多了,我们大不了少赚一些,到不至于赔钱。”

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