第五十二章 蒸馏酿酒 (2/2)
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,质纯质生,与春生巷呼应,不觉得很有招牌效应么?”
呃…的确是!
君倾颜一愣,突然说道:“那这酒就叫纯生酒?”
“自然,我这酒可是好喝得很,若是拿出去卖,至少三百文一碗,便宜了不卖!”
孟喾很是高傲,一边将那几坛浊酒倒进锅里,一边说道:“我的酿酒之法叫做蒸馏,是一位神仙在梦里告诉我的,这是仙人酿酒之法,你们以后别说是我教的!”
那几个酒匠突然一愣,立马畏畏缩缩的点头,不敢得罪神灵。
呵呵,可怕的封建社会哟…
孟喾一笑,这些古人都信封鬼怪一说,所以穷人家的孩子的小名一般都带有“猪狗”二字,比如,大娃叫做大狗,二娃叫做二狗,幺儿叫做狗子,女的一般都是叫什么什么猪,比如花彘,春彘,玖彘等。
他们觉得名字越下贱越好生养,不容易夭折。
从小就接受这种封建鬼神思想的熏陶,也难怪这几个酒匠听到孟喾说这酿酒之法是神仙给的之后,表现有些让人忍俊不禁。
“公子放心,我们绝对不敢胡说八道!”
几个酒匠重重点头,看着孟喾的酿酒过程,生怕错过一二。
我去!不就是蒸馏法吗?这么没见过世面?
孟喾一笑,道:“你们不知道,这酿酒之法是多么神圣难得,此刻我交付给你们,你们可要好好酿酒,不可埋没这酿酒之法,这样神仙才会高兴!”
呵,走在忽悠人…
君倾颜没忍住噗嗤一笑,将头转向一边,免得孟喾看到她不雅的模样。
“我等自当不负公子重望!”
几个酒匠激动无比,心想:神仙的酿酒之法,那是多厉害啊,这样的办法竟然会落在我们手里,真是大幸。
孟喾一笑,继续摆弄那蒸馏法。
他的做法很简单,酒精的沸点是七十八度,而水的沸点是一百度,只要将浊酒煮开,那么酒精就会率先被蒸发成气体,没入锅上罩着的纱布上,而纱布下有一个漏水碗拖起一个酒坛接住从纱布上落下的纯净美酒。
为了更加方便,孟喾还在纱布上放了一颗鹅卵石,这样更加容易收集那些酒。
“你们可知道为何要放一颗石子?”
孟喾故作高深,擦了擦头上的汗水,坐到一旁,舀了一瓢凉水,直接下肚。
好凉快!
他是农家子弟,喝惯了凉水,自然不怕。
“不知道”
几个酒匠一年懵圈,问道:“为何?”
孟喾一笑,道:“请神!”
之后他说的天花乱坠,将几个酒匠忽悠得不要不要的,差点要做他弟子,惹得他一脸茫然。
………
“酒好了,如何?”
孟喾明明喝不得酒,还在这里酿酒,真是可笑。
君倾颜闻着那浓烈的酒香,上前舀了一碗,闻了闻,突然喝了一口。
这是酒?真烈!
她差点没反应过来,只觉得那是玉露琼浆,不再是酒,于是说道:“孟子然,为何这酒我喝一杯就有些晕了?”
孟喾一笑,道:“是吗?别装了,你可没晕……以后我们酿酒的原料就是那些浊酒,你自己知道该怎么做,没事我就先回去了,这十几天都没睡过好觉,告辞!”
孟喾走了,他可不想继续和君倾颜待在一起,对于这个女子,他不敢有太多想法。
“呵呵,对我的防备心还挺重…”
君倾颜一笑,她这一次得到的好处不笑,再交代几句之后,和焦敌也离去了。
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,质纯质生,与春生巷呼应,不觉得很有招牌效应么?”
呃…的确是!
君倾颜一愣,突然说道:“那这酒就叫纯生酒?”
“自然,我这酒可是好喝得很,若是拿出去卖,至少三百文一碗,便宜了不卖!”
孟喾很是高傲,一边将那几坛浊酒倒进锅里,一边说道:“我的酿酒之法叫做蒸馏,是一位神仙在梦里告诉我的,这是仙人酿酒之法,你们以后别说是我教的!”
那几个酒匠突然一愣,立马畏畏缩缩的点头,不敢得罪神灵。
呵呵,可怕的封建社会哟…
孟喾一笑,这些古人都信封鬼怪一说,所以穷人家的孩子的小名一般都带有“猪狗”二字,比如,大娃叫做大狗,二娃叫做二狗,幺儿叫做狗子,女的一般都是叫什么什么猪,比如花彘,春彘,玖彘等。
他们觉得名字越下贱越好生养,不容易夭折。
从小就接受这种封建鬼神思想的熏陶,也难怪这几个酒匠听到孟喾说这酿酒之法是神仙给的之后,表现有些让人忍俊不禁。
“公子放心,我们绝对不敢胡说八道!”
几个酒匠重重点头,看着孟喾的酿酒过程,生怕错过一二。
我去!不就是蒸馏法吗?这么没见过世面?
孟喾一笑,道:“你们不知道,这酿酒之法是多么神圣难得,此刻我交付给你们,你们可要好好酿酒,不可埋没这酿酒之法,这样神仙才会高兴!”
呵,走在忽悠人…
君倾颜没忍住噗嗤一笑,将头转向一边,免得孟喾看到她不雅的模样。
“我等自当不负公子重望!”
几个酒匠激动无比,心想:神仙的酿酒之法,那是多厉害啊,这样的办法竟然会落在我们手里,真是大幸。
孟喾一笑,继续摆弄那蒸馏法。
他的做法很简单,酒精的沸点是七十八度,而水的沸点是一百度,只要将浊酒煮开,那么酒精就会率先被蒸发成气体,没入锅上罩着的纱布上,而纱布下有一个漏水碗拖起一个酒坛接住从纱布上落下的纯净美酒。
为了更加方便,孟喾还在纱布上放了一颗鹅卵石,这样更加容易收集那些酒。
“你们可知道为何要放一颗石子?”
孟喾故作高深,擦了擦头上的汗水,坐到一旁,舀了一瓢凉水,直接下肚。
好凉快!
他是农家子弟,喝惯了凉水,自然不怕。
“不知道”
几个酒匠一年懵圈,问道:“为何?”
孟喾一笑,道:“请神!”
之后他说的天花乱坠,将几个酒匠忽悠得不要不要的,差点要做他弟子,惹得他一脸茫然。
………
“酒好了,如何?”
孟喾明明喝不得酒,还在这里酿酒,真是可笑。
君倾颜闻着那浓烈的酒香,上前舀了一碗,闻了闻,突然喝了一口。
这是酒?真烈!
她差点没反应过来,只觉得那是玉露琼浆,不再是酒,于是说道:“孟子然,为何这酒我喝一杯就有些晕了?”
孟喾一笑,道:“是吗?别装了,你可没晕……以后我们酿酒的原料就是那些浊酒,你自己知道该怎么做,没事我就先回去了,这十几天都没睡过好觉,告辞!”
孟喾走了,他可不想继续和君倾颜待在一起,对于这个女子,他不敢有太多想法。
“呵呵,对我的防备心还挺重…”
君倾颜一笑,她这一次得到的好处不笑,再交代几句之后,和焦敌也离去了。
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