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想法,他们割稻的时候倒是留种了,看着田里头长势比较好的就给留下,再留几天之后再来弄回家去晒干了之后当种,能够被萧易他们留下来当种的,那势必也都是长的极好的,萧易哪儿也想着自家岳父家,所以今年留的种也算是不少,就算是明年再买点田也是够用的。
徐瑾之在收获的时候也来了一趟,在杨树村上转了一圈又去了中央村的崔家哪儿转了一圈之后才回了青阳城,走的时候那也都是眼角含笑的,对于这样的结果似乎还是十分的满意,虽说后头也没啥消息传来,萧易和崔乐蓉两个人也不在意,反正他们只要干好自己的那点事情就足够了,旁的那点事情谁还有心思给操心的。
等到自家和萧大柱家的谷子都收拾完了,崔乐蓉和萧易两个人又去了一趟崔家,今年崔老大家人也还是不少,再加上又不用忙活崔梅青家的事情,所以自家那点田折腾起来也是极快的,等到折腾完了一称谷子和上半年的合计一下,一亩田起码多收了六七十斤的谷子,可把崔老大给欢喜的,再看着田里头拢在鱼沟里头的那些鱼,他那是更加的高兴了,觉得这辈子就没有觉得日子过的这么的敞亮过,迎着村子里头的那些个人羡慕的眼神,崔老大也是觉得自己的腰杆子那是越发的硬气起来了,种田能到这个份上了还有啥的可求的。
崔老大是觉得自己浑身都是劲儿,趁着眼下还不算太冷的时候,又把地给开了,田给犁了,准备等到鱼卖完了就开始种了大白菜,晚萝卜和菠菜去,冬天的时候也是用得着的。家里头人手不少,崔老大自然是不需要自家女婿来帮个啥忙的,让他们自己忙自己的去,没得必要来他这里来帮忙。
萧易原本还想劝两句,但看崔老大那一副兴起的模样,一说帮忙就朝着自己吹胡子瞪眼觉得自己嫌弃人没有一把子力气的模样,他也是没了办法,只好就不管这事儿了。
镇上的酒楼也差不多已经整修妥当了,该置办的东西差不多也都已经置办整齐,阿桥和他娘在酒楼后头住的也还算不错,宋嫂大约也是放宽了心思,也十分积极地配合着崔乐蓉的治疗,汤药半点不断甚至都不需要有人催促的,平日有劲儿的时候就在院子里头溜达溜达,累的时候也会坐在一旁休息休息,晒一会的太阳,就这么一段时日来,这气色看上去就已经好多了。
宋桥对于自己阿娘的这些变化那也是看在眼内的,心里头那也是高兴的很,在店里面整修的时候也会帮着干点活,后头整修的差不多了没活干的时候就跑去给崔乐文打下手去了。
崔乐文也知道宋桥是从青阳城里头的厨子,他这人也没有什么心思,见宋桥跑来给自己打下手那也没什么抵触的心思在,倒也有心想要看看宋桥的手艺,甚至还让宋桥帮着做菜。
同样都是厨子,这一出手之后就知道是什么样的水准了,崔乐文原本还以为自己还有几分的水准在的,更何况开了那快餐铺子到现在基本上也没有人说他做的十分不好吃啥的,可宋桥一出手之后,崔乐文就一下子明白了别看宋桥这人不声不响的,但做起菜来那真的是在自己上头的,同样是大锅菜,他做起来的时候最多也就是不失不过而已,但到了宋桥的手上,那最平常不过的菜也一下子变得不平常起来,尤其是宋桥帮着做饭的那几日,常来铺子里头吃饭的那些个人一下子就吃出了不同来,这么明显的对比,崔乐文也就对宋桥信服起来了,就平平常常的这些菜色这人都能够做的这么好吃,那要是那些个做的仔细一些那味道还不知道有多好吃呢,崔乐文一想到这一点也是忍不住漾了一抹笑,这样也挺好的,酒楼生意好才成,毕竟妹子和妹夫也不是那些个有钱的大老爷,总是要挣钱才成,要是不挣钱那不得操心死。
酒楼整修的差不多了,但要开张的话,也是需要看上一个黄道吉日的。对于这一点,哪怕崔乐蓉不在意,家里头都是十分在意的,哪怕是上一次知味观开张的时候,也还是特地寻了人看了一个黄道吉日,所以这一次必然也还是要找一个黄道吉日的。
眼下入了秋,崔乐蓉就想着这个时节那是最好的温补季节,在这个季节里头那最好吃的是啥,那必然是羊了。滋补的羊汤,红烧羊肉,羊蝎子火锅什么的,那想起来就让人有些流口水。
宋桥听了崔乐蓉说是要羊肉暖锅啥的也是十分的高兴。
“羊肉的确是个好东西呢,那里头羊杂啥的也都是极好的!东家这是想要做了羊肉暖锅?”宋桥听着崔乐蓉说起了羊那也是兴起的很,“倒是不瞒东家,羊杂锅红烧羊肉我也是做过的,羊肉就是要去膻了才好。眼下倒也是适合的,再往下可就没有鲜草喂了羊,养成了的羊也是要卖的,价钱多少也应该也能便宜些。冬天吃养也暖身,不会燥热!”
“除此之外,烤全羊一类的你可是会做的?”崔乐蓉对于宋桥的手艺那也是相信的,但除了这个之外,崔乐蓉还想着在店里面推出了烤全羊一类,烤不了全羊烤个羊腿全兔一类的也成啊,现在这个时候那些个烧炭的也已经开始在做炭了,就是略贵了一点,但既然是要做买卖,那肯定是不能太吝啬都要那些个碎炭,不过到时候也可以去找人商量商量价钱,能多便宜一点是一点么。
“这……”宋桥听着崔乐蓉这意思是还要做了烤全羊?他不是没做过烤炙的东西,但像是全羊一类的那还真是没有怎么做过,“不瞒东家,烤全羊这东西我还真是没有做过,不过也可以试试。”
不过宋桥还是觉得要用一只全羊来试试的话,似乎还是有些奢侈了吧,这万一要是做了不好吃可咋整?一头羊也不便宜呢!
“恩,到时候先拿兔子试试吧。”崔乐蓉道,“其实烤鱼也可以的。到时候先试试。我哪里还有一些个香料,到时候也可以用。”
她以前买来的那孜然也被她全种下去了,用了不少灵泉水才种成的,当然回报也是不小,可以遇见今年孜然的收成还是可以的,到时候用来烧烤方面那是再好不过了。当然也是要留一些种子明年接着种的,唯一可惜的就是辣椒,虽说她也没怎么吝惜灵泉水,可原本种子就不多,种成了今年也不能多到哪里去,就看刘言东能不能弄来大量的辣椒了,要能弄来可就好办了。实在不行,到时候烤秘制鸡翅膀去,这玩意还不需要多少辣呢,味道也还不错,说不定到时候还会有不少的人喜欢。
“成。”
既然东家都不怕他到时候可能会浪费了食材,宋桥也没有别的话说,反正只要是听了东家的话去办就成了,不过东家既然是这么的信得过他,那他肯定也是要做出点成果来给东家看的,否则哪里好意思呢。他也得想着先琢磨琢磨,到时候怎么做才能够把东西烤的好吃。
萧易对宋桥和崔乐蓉的说话也是有几分的插不上话,但是听着倒是有几分的兴趣,这说的都是吃食有关的的东西,萧易对吃食那也是十分有兴趣的,不外乎其他,自家媳妇手艺好啊,这么一想,萧易又想起了去年秋冬的时候自己吃的那兔肉菌菇汤了。
“还有那兔肉菌菇汤!”萧易急忙补充了一句,“我觉得这个就挺好吃的!”
也不能怪萧易惦记着,以前一个人的时候基本上都是不挑食的,事实上即便是他想要挑也没有那个本领挑啊,后头尝了自家媳妇的手艺之后他也都是一直都惦记着,现在天气凉了,吃个兔肉菌菇汤一类的那也挺好的,说起这菜的时候,萧易就忍不住有些馋了,就想着吃上一顿了。
“哦,这个也是。”崔乐蓉点了点头,她阿娘和花婶子也养了不少的兔子呢,有猎到兔子只要没死的他们都会买回去用来繁殖,现在家里面那养着兔子的棚子还真是有不少了,虽说费了点功夫,也是要增加收益的时候了,要不只见那钱一个劲地往外掏不见挣回来的那也容易打消积极性呢。
“那到时候劳烦东家给示范示范。”宋桥说道,“到时候知道如何做了就不用麻烦东家了。”
崔乐蓉点了点头,这也不是什么大事儿,自己那点厨艺自家吃吃倒是没啥问题,真要搬到桌子上去给客人吃的话那就显得有些应付了,到时候还是得靠宋桥这些专业人士好些。
“那反正还有几日才到黄道吉日开张,这几日没事,我们会尽量多来镇子上几趟。”崔乐蓉说道,“不过我做的东西也就那样,糊弄糊弄寻常人还成,真要是遇上个嘴刁的那肯定是不成的,到时候也还得靠你做的好吃些,我大哥也是个性子直的,平常也没见有什么欢喜的,到时候你也给指点指点,毕竟后厨里头只有一个大厨肯定也是忙不过来的,就是得你受累些了。”
崔乐蓉这话说的客气的很,宋桥还有啥不明白的,原本在后厨里头肯定是有不少人的,厨子之间的手上那点活基本上都是人人看在眼内的,至于这味道就要靠自己琢磨去了,要是有能耐的那没有人教导也能学会一些,宋桥也从来都不在意这种事情,再加上他也是和崔乐文接触过的,知道这人的性子也是不错,再说了,现在东家也没有直接开口说要他把手上的拿手菜给教了,只是指点指点那也是肯定的,毕竟后厨里面只有一个大厨那根本忙活不过来。
宋桥觉得在眼前这东家手下过日子那也还是十分不错的,首先人家对自己也算得上是十分的恭敬了,能有现在这样就已经不错了,自己阿娘现在的情况他也都是看在眼内的,看着阿娘气色的转好,别看人只是每次把脉开了药房这种事情,其中也是付出了不少的心力的。
就着铺子里头的一些个杂事说了一说,崔乐蓉和萧易两个人就准备回去村上了,临走的时候还不忘记给了宋桥一些个银子,眼下虽说还不止于大冷,但他们早先从城里面带回来的有些东西也是不好用了,尤其是那被褥看着也是用了好些年了都不保暖了,崔乐蓉给置办了棉被和新被褥,至于棉袄这种事情她就不好给帮着置办了,毕竟宋桥是个男人,她一个有夫之妇去给别的男人置办这种东西说出去都要被人指着鼻子骂的,所以干脆还是给留下了银钱让自己去买得了,省的到时候还闹出点不好听的话来。
宋桥拿着萧易给的钱,又听着两人说到时候寻了镇上会做针线活的婆娘给缝制一身薄一点的棉袄再做两身厚一点冬天穿的棉衣棉裤的话,他这心里头也是不知道该怎么办才好了,这样的东家实在是太少了,他要是不给好好办事儿,他都觉得有些看不起自己了。
宋桥接了钱也不说话,只是红了一双眼睛朝着萧易深深地做了一偮,那阵仗倒是让萧易自己都给吓了一跳,这样斯文人的做派他还是头一次遇上呢,平日里头哪有这么讲究的时候,把他原本还想说的话也给堵在了喉咙口,最后让宋桥和宋嫂自己多注意就拉着崔乐蓉回去了。
赶着牛车慢慢悠悠地回到村上,一进村,就瞧见村子里头的那些人看着萧易和崔乐蓉两人的时候,那眼神里头也是带着笑的。
“阿易啊,赶紧回家去看看,来了贵客了咧!”萧大同听到萧易两口子从镇上回来了也急忙地寻了人。
萧大同在说这一句话的时候还有几分的紧张,看着萧易两口子的时候眼神里头还带着几分的火热,看的萧易和崔乐蓉两个人都忍不住想要抖上一抖了。
看萧大同那阵仗,那来的人还真有可能是个贵客……
这贵客么,要不就是县令徐瑾之就是丞相之子刘言东了。
萧易和崔乐蓉两个人对看了一眼,觉得是刘言东的可能性更高一点,毕竟徐县令前一阵子才刚来过呢!
想法,他们割稻的时候倒是留种了,看着田里头长势比较好的就给留下,再留几天之后再来弄回家去晒干了之后当种,能够被萧易他们留下来当种的,那势必也都是长的极好的,萧易哪儿也想着自家岳父家,所以今年留的种也算是不少,就算是明年再买点田也是够用的。
徐瑾之在收获的时候也来了一趟,在杨树村上转了一圈又去了中央村的崔家哪儿转了一圈之后才回了青阳城,走的时候那也都是眼角含笑的,对于这样的结果似乎还是十分的满意,虽说后头也没啥消息传来,萧易和崔乐蓉两个人也不在意,反正他们只要干好自己的那点事情就足够了,旁的那点事情谁还有心思给操心的。
等到自家和萧大柱家的谷子都收拾完了,崔乐蓉和萧易两个人又去了一趟崔家,今年崔老大家人也还是不少,再加上又不用忙活崔梅青家的事情,所以自家那点田折腾起来也是极快的,等到折腾完了一称谷子和上半年的合计一下,一亩田起码多收了六七十斤的谷子,可把崔老大给欢喜的,再看着田里头拢在鱼沟里头的那些鱼,他那是更加的高兴了,觉得这辈子就没有觉得日子过的这么的敞亮过,迎着村子里头的那些个人羡慕的眼神,崔老大也是觉得自己的腰杆子那是越发的硬气起来了,种田能到这个份上了还有啥的可求的。
崔老大是觉得自己浑身都是劲儿,趁着眼下还不算太冷的时候,又把地给开了,田给犁了,准备等到鱼卖完了就开始种了大白菜,晚萝卜和菠菜去,冬天的时候也是用得着的。家里头人手不少,崔老大自然是不需要自家女婿来帮个啥忙的,让他们自己忙自己的去,没得必要来他这里来帮忙。
萧易原本还想劝两句,但看崔老大那一副兴起的模样,一说帮忙就朝着自己吹胡子瞪眼觉得自己嫌弃人没有一把子力气的模样,他也是没了办法,只好就不管这事儿了。
镇上的酒楼也差不多已经整修妥当了,该置办的东西差不多也都已经置办整齐,阿桥和他娘在酒楼后头住的也还算不错,宋嫂大约也是放宽了心思,也十分积极地配合着崔乐蓉的治疗,汤药半点不断甚至都不需要有人催促的,平日有劲儿的时候就在院子里头溜达溜达,累的时候也会坐在一旁休息休息,晒一会的太阳,就这么一段时日来,这气色看上去就已经好多了。
宋桥对于自己阿娘的这些变化那也是看在眼内的,心里头那也是高兴的很,在店里面整修的时候也会帮着干点活,后头整修的差不多了没活干的时候就跑去给崔乐文打下手去了。
崔乐文也知道宋桥是从青阳城里头的厨子,他这人也没有什么心思,见宋桥跑来给自己打下手那也没什么抵触的心思在,倒也有心想要看看宋桥的手艺,甚至还让宋桥帮着做菜。
同样都是厨子,这一出手之后就知道是什么样的水准了,崔乐文原本还以为自己还有几分的水准在的,更何况开了那快餐铺子到现在基本上也没有人说他做的十分不好吃啥的,可宋桥一出手之后,崔乐文就一下子明白了别看宋桥这人不声不响的,但做起菜来那真的是在自己上头的,同样是大锅菜,他做起来的时候最多也就是不失不过而已,但到了宋桥的手上,那最平常不过的菜也一下子变得不平常起来,尤其是宋桥帮着做饭的那几日,常来铺子里头吃饭的那些个人一下子就吃出了不同来,这么明显的对比,崔乐文也就对宋桥信服起来了,就平平常常的这些菜色这人都能够做的这么好吃,那要是那些个做的仔细一些那味道还不知道有多好吃呢,崔乐文一想到这一点也是忍不住漾了一抹笑,这样也挺好的,酒楼生意好才成,毕竟妹子和妹夫也不是那些个有钱的大老爷,总是要挣钱才成,要是不挣钱那不得操心死。
酒楼整修的差不多了,但要开张的话,也是需要看上一个黄道吉日的。对于这一点,哪怕崔乐蓉不在意,家里头都是十分在意的,哪怕是上一次知味观开张的时候,也还是特地寻了人看了一个黄道吉日,所以这一次必然也还是要找一个黄道吉日的。
眼下入了秋,崔乐蓉就想着这个时节那是最好的温补季节,在这个季节里头那最好吃的是啥,那必然是羊了。滋补的羊汤,红烧羊肉,羊蝎子火锅什么的,那想起来就让人有些流口水。
宋桥听了崔乐蓉说是要羊肉暖锅啥的也是十分的高兴。
“羊肉的确是个好东西呢,那里头羊杂啥的也都是极好的!东家这是想要做了羊肉暖锅?”宋桥听着崔乐蓉说起了羊那也是兴起的很,“倒是不瞒东家,羊杂锅红烧羊肉我也是做过的,羊肉就是要去膻了才好。眼下倒也是适合的,再往下可就没有鲜草喂了羊,养成了的羊也是要卖的,价钱多少也应该也能便宜些。冬天吃养也暖身,不会燥热!”
“除此之外,烤全羊一类的你可是会做的?”崔乐蓉对于宋桥的手艺那也是相信的,但除了这个之外,崔乐蓉还想着在店里面推出了烤全羊一类,烤不了全羊烤个羊腿全兔一类的也成啊,现在这个时候那些个烧炭的也已经开始在做炭了,就是略贵了一点,但既然是要做买卖,那肯定是不能太吝啬都要那些个碎炭,不过到时候也可以去找人商量商量价钱,能多便宜一点是一点么。
“这……”宋桥听着崔乐蓉这意思是还要做了烤全羊?他不是没做过烤炙的东西,但像是全羊一类的那还真是没有怎么做过,“不瞒东家,烤全羊这东西我还真是没有做过,不过也可以试试。”
不过宋桥还是觉得要用一只全羊来试试的话,似乎还是有些奢侈了吧,这万一要是做了不好吃可咋整?一头羊也不便宜呢!
“恩,到时候先拿兔子试试吧。”崔乐蓉道,“其实烤鱼也可以的。到时候先试试。我哪里还有一些个香料,到时候也可以用。”
她以前买来的那孜然也被她全种下去了,用了不少灵泉水才种成的,当然回报也是不小,可以遇见今年孜然的收成还是可以的,到时候用来烧烤方面那是再好不过了。当然也是要留一些种子明年接着种的,唯一可惜的就是辣椒,虽说她也没怎么吝惜灵泉水,可原本种子就不多,种成了今年也不能多到哪里去,就看刘言东能不能弄来大量的辣椒了,要能弄来可就好办了。实在不行,到时候烤秘制鸡翅膀去,这玩意还不需要多少辣呢,味道也还不错,说不定到时候还会有不少的人喜欢。
“成。”
既然东家都不怕他到时候可能会浪费了食材,宋桥也没有别的话说,反正只要是听了东家的话去办就成了,不过东家既然是这么的信得过他,那他肯定也是要做出点成果来给东家看的,否则哪里好意思呢。他也得想着先琢磨琢磨,到时候怎么做才能够把东西烤的好吃。
萧易对宋桥和崔乐蓉的说话也是有几分的插不上话,但是听着倒是有几分的兴趣,这说的都是吃食有关的的东西,萧易对吃食那也是十分有兴趣的,不外乎其他,自家媳妇手艺好啊,这么一想,萧易又想起了去年秋冬的时候自己吃的那兔肉菌菇汤了。
“还有那兔肉菌菇汤!”萧易急忙补充了一句,“我觉得这个就挺好吃的!”
也不能怪萧易惦记着,以前一个人的时候基本上都是不挑食的,事实上即便是他想要挑也没有那个本领挑啊,后头尝了自家媳妇的手艺之后他也都是一直都惦记着,现在天气凉了,吃个兔肉菌菇汤一类的那也挺好的,说起这菜的时候,萧易就忍不住有些馋了,就想着吃上一顿了。
“哦,这个也是。”崔乐蓉点了点头,她阿娘和花婶子也养了不少的兔子呢,有猎到兔子只要没死的他们都会买回去用来繁殖,现在家里面那养着兔子的棚子还真是有不少了,虽说费了点功夫,也是要增加收益的时候了,要不只见那钱一个劲地往外掏不见挣回来的那也容易打消积极性呢。
“那到时候劳烦东家给示范示范。”宋桥说道,“到时候知道如何做了就不用麻烦东家了。”
崔乐蓉点了点头,这也不是什么大事儿,自己那点厨艺自家吃吃倒是没啥问题,真要搬到桌子上去给客人吃的话那就显得有些应付了,到时候还是得靠宋桥这些专业人士好些。
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崔乐蓉这话说的客气的很,宋桥还有啥不明白的,原本在后厨里头肯定是有不少人的,厨子之间的手上那点活基本上都是人人看在眼内的,至于这味道就要靠自己琢磨去了,要是有能耐的那没有人教导也能学会一些,宋桥也从来都不在意这种事情,再加上他也是和崔乐文接触过的,知道这人的性子也是不错,再说了,现在东家也没有直接开口说要他把手上的拿手菜给教了,只是指点指点那也是肯定的,毕竟后厨里面只有一个大厨那根本忙活不过来。
宋桥觉得在眼前这东家手下过日子那也还是十分不错的,首先人家对自己也算得上是十分的恭敬了,能有现在这样就已经不错了,自己阿娘现在的情况他也都是看在眼内的,看着阿娘气色的转好,别看人只是每次把脉开了药房这种事情,其中也是付出了不少的心力的。
就着铺子里头的一些个杂事说了一说,崔乐蓉和萧易两个人就准备回去村上了,临走的时候还不忘记给了宋桥一些个银子,眼下虽说还不止于大冷,但他们早先从城里面带回来的有些东西也是不好用了,尤其是那被褥看着也是用了好些年了都不保暖了,崔乐蓉给置办了棉被和新被褥,至于棉袄这种事情她就不好给帮着置办了,毕竟宋桥是个男人,她一个有夫之妇去给别的男人置办这种东西说出去都要被人指着鼻子骂的,所以干脆还是给留下了银钱让自己去买得了,省的到时候还闹出点不好听的话来。
宋桥拿着萧易给的钱,又听着两人说到时候寻了镇上会做针线活的婆娘给缝制一身薄一点的棉袄再做两身厚一点冬天穿的棉衣棉裤的话,他这心里头也是不知道该怎么办才好了,这样的东家实在是太少了,他要是不给好好办事儿,他都觉得有些看不起自己了。
宋桥接了钱也不说话,只是红了一双眼睛朝着萧易深深地做了一偮,那阵仗倒是让萧易自己都给吓了一跳,这样斯文人的做派他还是头一次遇上呢,平日里头哪有这么讲究的时候,把他原本还想说的话也给堵在了喉咙口,最后让宋桥和宋嫂自己多注意就拉着崔乐蓉回去了。
赶着牛车慢慢悠悠地回到村上,一进村,就瞧见村子里头的那些人看着萧易和崔乐蓉两人的时候,那眼神里头也是带着笑的。
“阿易啊,赶紧回家去看看,来了贵客了咧!”萧大同听到萧易两口子从镇上回来了也急忙地寻了人。
萧大同在说这一句话的时候还有几分的紧张,看着萧易两口子的时候眼神里头还带着几分的火热,看的萧易和崔乐蓉两个人都忍不住想要抖上一抖了。
看萧大同那阵仗,那来的人还真有可能是个贵客……
这贵客么,要不就是县令徐瑾之就是丞相之子刘言东了。
萧易和崔乐蓉两个人对看了一眼,觉得是刘言东的可能性更高一点,毕竟徐县令前一阵子才刚来过呢!