第四章 打杂工 (1/2)
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夏渺渺捏着鼻子,手里拿了一把马桶刷子,站在餐馆的厕所里,环顾四周,眉头皱得打起了结。从蹲位隔间到洗手池这边,一共才几步的路,却脏乱不堪。
厕纸飞得到处都是,坐便器上的脚印,地上的尿迹,马桶板上的屎印子……简直下不去手。
这里没打过仗,只不过刚送走了两拨中国旅行团。
她打工的餐馆,平时没这么多生意,但旺季的时候,靠接旅行团卖团餐挣个薄利多销。真不是黑自己的同胞,德国人用过后的马桶,基本不需要清理。但某些中国同胞用过后,就……比如现在。
夏渺渺看到这个情景,真心窝火透了。
这个厕所乱成这样,餐馆的人都不愿进来,渺渺是新来的,这任务自然交给她。有那么一瞬间,夏渺渺想扔下马桶刷,大叫一声,老娘我不干了。
可是,她硬不起来。她的工作签证上有限制,想赚钱,只能打.黑工。黑工不难找,就是被剥削,换哪都一样,所以碰到这事她只有忍了。
这时,有个德国女人进来用厕所,一走进来,就被刺激到了。走了三个蹲位,没有一个能用,她转头望向夏渺渺,夏渺渺无奈地耸了耸肩。
“您过半个小时再来吧。”
于是,客人走了,临走前,用极其同情的目光看了她一眼。
她带好手套,忍着心里的恶心,开始刷马桶。先用厕纸擦去屎印子,再喷消毒水,然后再刷。她实在想不通站在马桶上拉屎的人,到底是怎么想的,坐着拉屎就这么难?这些人,该学的不是语数外,而是如何在外文明使用公共设施!
刷完马桶,夏渺渺连饭也吃不下去了。
收拾干净,已是一个小时后,这时,刚才那个女客人又来了。似乎没想到,会收拾得这么干净,女客人一脸惊讶。她上完厕所后,从包里拿了个2欧硬币给她,说了句你真厉害。
夏渺渺拿着手里的小费,一时百感交集,鼻子酸酸的,有点想哭的冲动。
她们这些出国留学的独生子女,在国内,谁不是爸妈手里的宝贝?可是,在没有父母翅膀庇护的地方,她就是个屁,没人挡风雨,一切靠自己!
清理了厕所,夏渺渺又回到厨房洗盘子。德国人工贵,不像中国有那么多人手,一般也就是厨房两厨师,一吧台倒酒水,俩跑堂。如果规模再小点的快餐店,基本就两个人,一个厨师,一个跑堂。
这家餐馆还算比较大,大概200多个位置左右,两个厨师,一个倒酒水的,三个跑堂,老板娘收银。夏渺渺是请来的临时工,就在后面洗洗盘子,刷刷马桶,刨刨土豆,干一些杂活。
大概是把厕所洗干净了,老板娘对她很满意,于是,将她换到了前面的吧台倒酒水。
相较之下,倒酒水就含有一些技术含量了。德国啤酒特别多,淡啤、黑啤、含酒精的麦芽啤、不含酒精的麦芽啤、兑了汽水的混啤……除此之外,还有各种红酒,干红、半干红、半甜红、甜红。对于一个不太喝酒的人来说,要记住这些内容,并不容易,而且因为颜色和名字很相似,容易弄混。
老板娘说,你要记住这些酒,就得一一品尝,然后再记区别。
第一天,夏渺渺醉醺醺的回去,但还是没记住。
第二天,她开窍一点了,把啤酒记了个大概。
第三天,她写了个小纸条,随时看随时记。
一个星期过后,她全记住了。
两个星期后,随便叫一个名字,她都能准确无误地拿出来。
其实,夏渺渺还挺感激老板娘的,给了她涨知识的机会。有时候,看起来没什么用的小事儿、小工作,其实都是奠基石,一块块堆积起来,有一天不知不觉,就成了个知识渊博的人。
***
在中餐馆里干了一个月,加上展会赚来的钱,勉勉强强交完税后还得能生活,就是有点拘谨。幸好,还有父母的支援。
方珏说,“你这样不行啊,每天都卖给中餐馆,一天20,一个月也就600,还没有小费,赚的也太少了。还不如去麦当劳,一个小时就有6.5,像你这样一天10小时的,有65欧,怎么也比这强。”
夏渺渺躺倒在床上,道,“我也想啊。可是,麦当劳不收我。”
“你不去试试,怎么知道呢?”
夏渺渺没说出口的是,她去试过了,麦当劳、肯德基等等,但正轨的企业都需要合法的居留和税卡,她是有居留,却没税卡,因为税卡压在大贵人的公司里,在给她上税呢。
见她不说话,方珏又道,“你要是不敢去德国人的公司,可以去华人网上找找看,有时候他们也会发布些招聘信息。”
夏渺渺道,“我一直在关注,近些日子,没什么招聘新消息。”
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夏渺渺捏着鼻子,手里拿了一把马桶刷子,站在餐馆的厕所里,环顾四周,眉头皱得打起了结。从蹲位隔间到洗手池这边,一共才几步的路,却脏乱不堪。
厕纸飞得到处都是,坐便器上的脚印,地上的尿迹,马桶板上的屎印子……简直下不去手。
这里没打过仗,只不过刚送走了两拨中国旅行团。
她打工的餐馆,平时没这么多生意,但旺季的时候,靠接旅行团卖团餐挣个薄利多销。真不是黑自己的同胞,德国人用过后的马桶,基本不需要清理。但某些中国同胞用过后,就……比如现在。
夏渺渺看到这个情景,真心窝火透了。
这个厕所乱成这样,餐馆的人都不愿进来,渺渺是新来的,这任务自然交给她。有那么一瞬间,夏渺渺想扔下马桶刷,大叫一声,老娘我不干了。
可是,她硬不起来。她的工作签证上有限制,想赚钱,只能打.黑工。黑工不难找,就是被剥削,换哪都一样,所以碰到这事她只有忍了。
这时,有个德国女人进来用厕所,一走进来,就被刺激到了。走了三个蹲位,没有一个能用,她转头望向夏渺渺,夏渺渺无奈地耸了耸肩。
“您过半个小时再来吧。”
于是,客人走了,临走前,用极其同情的目光看了她一眼。
她带好手套,忍着心里的恶心,开始刷马桶。先用厕纸擦去屎印子,再喷消毒水,然后再刷。她实在想不通站在马桶上拉屎的人,到底是怎么想的,坐着拉屎就这么难?这些人,该学的不是语数外,而是如何在外文明使用公共设施!
刷完马桶,夏渺渺连饭也吃不下去了。
收拾干净,已是一个小时后,这时,刚才那个女客人又来了。似乎没想到,会收拾得这么干净,女客人一脸惊讶。她上完厕所后,从包里拿了个2欧硬币给她,说了句你真厉害。
夏渺渺拿着手里的小费,一时百感交集,鼻子酸酸的,有点想哭的冲动。
她们这些出国留学的独生子女,在国内,谁不是爸妈手里的宝贝?可是,在没有父母翅膀庇护的地方,她就是个屁,没人挡风雨,一切靠自己!
清理了厕所,夏渺渺又回到厨房洗盘子。德国人工贵,不像中国有那么多人手,一般也就是厨房两厨师,一吧台倒酒水,俩跑堂。如果规模再小点的快餐店,基本就两个人,一个厨师,一个跑堂。
这家餐馆还算比较大,大概200多个位置左右,两个厨师,一个倒酒水的,三个跑堂,老板娘收银。夏渺渺是请来的临时工,就在后面洗洗盘子,刷刷马桶,刨刨土豆,干一些杂活。
大概是把厕所洗干净了,老板娘对她很满意,于是,将她换到了前面的吧台倒酒水。
相较之下,倒酒水就含有一些技术含量了。德国啤酒特别多,淡啤、黑啤、含酒精的麦芽啤、不含酒精的麦芽啤、兑了汽水的混啤……除此之外,还有各种红酒,干红、半干红、半甜红、甜红。对于一个不太喝酒的人来说,要记住这些内容,并不容易,而且因为颜色和名字很相似,容易弄混。
老板娘说,你要记住这些酒,就得一一品尝,然后再记区别。
第一天,夏渺渺醉醺醺的回去,但还是没记住。
第二天,她开窍一点了,把啤酒记了个大概。
第三天,她写了个小纸条,随时看随时记。
一个星期过后,她全记住了。
两个星期后,随便叫一个名字,她都能准确无误地拿出来。
其实,夏渺渺还挺感激老板娘的,给了她涨知识的机会。有时候,看起来没什么用的小事儿、小工作,其实都是奠基石,一块块堆积起来,有一天不知不觉,就成了个知识渊博的人。
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在中餐馆里干了一个月,加上展会赚来的钱,勉勉强强交完税后还得能生活,就是有点拘谨。幸好,还有父母的支援。
方珏说,“你这样不行啊,每天都卖给中餐馆,一天20,一个月也就600,还没有小费,赚的也太少了。还不如去麦当劳,一个小时就有6.5,像你这样一天10小时的,有65欧,怎么也比这强。”
夏渺渺躺倒在床上,道,“我也想啊。可是,麦当劳不收我。”
“你不去试试,怎么知道呢?”
夏渺渺没说出口的是,她去试过了,麦当劳、肯德基等等,但正轨的企业都需要合法的居留和税卡,她是有居留,却没税卡,因为税卡压在大贵人的公司里,在给她上税呢。
见她不说话,方珏又道,“你要是不敢去德国人的公司,可以去华人网上找找看,有时候他们也会发布些招聘信息。”
夏渺渺道,“我一直在关注,近些日子,没什么招聘新消息。”
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