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第五十九章(第3页)

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等到把所有的食材都准备妥当,苏阳这才深吸一口气,开始了炒菜的步骤。

他先在锅里倒了些油,等油烧热后,又加了几粒糖霜进去。

待到糖霜融化,他把葱姜蒜一股脑儿倒进锅里,爆出香味。

紧接着,他把切好的肉片下锅,快速翻炒。

随着“刺啦刺啦”

的声响,一股浓郁的肉香在厨房里弥漫开来,比之前炒豆芽的香味儿还要霸道几分。

“好香啊”

肥掌柜使劲儿吸了吸鼻子,眼睛都快冒绿光了。

这香味儿,比他闻过的任何一道菜都要香。

不光是他,就连石头和孔远山,也忍不住偷偷咽起了口水。

苏阳却是一脸的平静,仿佛一切都在他的掌握之中。

他手腕子一抖,把锅里的肉片翻了个个儿,又加了些酱油和料酒进去,继续翻炒。

等到肉片变了颜色,他又加了些泡发好的黑木耳进去,一起翻炒。

不一会儿,一道令人垂涎欲滴的川味回锅肉新鲜出炉。

苏阳盛出一小碟,递给肥掌柜。

“您尝尝。”

肥掌柜迫不及待地接过碟子,夹起一块肉放进嘴里。

“嗯”

他的眼睛瞬间瞪得溜圆,脸上露出了难以置信的表情。

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