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第78章 下水变美食南城的贡献(第3页)

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接下来是要跟于家合作的,要是上来就给吃拉了,那可就尴尬了。

“公子为何买这么多羊下水?这下水味道腥膻刺鼻,难以去除,百姓平时少吃这东西,多是那些贫穷苦力拿来打牙祭的。”

半仙一边洗手,一边不解的问道。

陈大全这家伙,只管买不管收拾,全是半仙一个人处理的下水。

大渊人受于调味料的限制,无法祛除下水的腥膻味,所以下水多是作为买肉时的添头送给顾客的。

要是花钱买,也很便宜,十几文就能买下一大坨羊肠。

这还是如今年景不好,要在太平丰收年月,羊肠子给钱就卖。

至于其他的羊杂碎,虽因灾年价格涨了不少,但比起肉来还是便宜多了。

当时陈大全站在肉铺前,看着廉价的下水,别提多高兴了。

一激动全给包圆了。

“啧啧,半仙,这可都是好东西呐!

以前是你们不会吃,现在本公子来了,下水就要翻身了!”

陈大全兴奋的挑起根新鲜的羊肠放入中辣的锅中。

“哈哈,腰花好了,都尝尝!”

半仙三人尝试着夹了一块送入口中

“鲜、脆、爽口!

火锅的香味竟完全盖住了腰花的腥膻味,真是化腐朽为神奇!”

半仙刚咽下一口,就连连称赞。

新鲜的腰花真是美味啊,陈大全一脸满足。

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